75.喜上加喜
玉老太爷拿筷子在盛了屠苏酒的酒杯里蘸了蘸,又把筷子尖在良哥儿的唇上点了点,良哥儿好奇地伸出舌头来舔了舔滋味,小脸立刻皱成一团,引得众人哈哈大笑。
七少爷玉锦诚把儿子抱过来,点点他的小脸道:“明年良哥儿就不是最小的啦,等你十叔家的弟弟生出来,先让他喝。”
良哥儿一双如黑曜石般的眼珠子在微带些浅蓝色的眼眶中转了转,重复了一句:“喝。”
周围的人又是一阵笑,对于孩子们来说,屠苏酒的味道并不是很好,可过年的风俗便是如此,喝屠苏酒是从年龄最小的孩子们开始的。
玉家房头多,孩子也多,甚至有侄子比叔叔大的。这时候也不分什么辈分了,直接按年龄排。玉老太太记不住,大太太记性还好,一个一个地数着,小一些的要爹娘给抱过来,大一些的还记得去年的规矩,摩拳擦掌地过来,还要和兄弟姐妹比试一下谁喝得多。
闹哄哄的气氛中,玉锦兮微笑着喝下了自己那杯屠苏酒。在外漂泊三年多,在玉家生活了不到三个月,可她如今竟然已经十分适应玉家这种大家族生活的方式了,不得不说习惯是个可怕的东西。
今年餐桌上的菜色要比往年多了些绿色,玉锦兮给三房的粮铺找了新鲜蔬菜不是什么新闻,负责年夜饭的大太太就跟三太太说,让小六也给家里送些来,也不必和外头那些人去抢了。
一个年节,就把玉锦兮囤积了几个月的蔬菜给销售一空,保鲜区一下子空出来好大一块,看着就让人喜欢。
她那些蔬菜是从大月各地寻找到的菜蔬种子,玉家人走南闯北见识广,倒有不少人是吃过的。见她竟然有这么大本事,东西南北的特色菜蔬样样俱全,不觉高看她一眼。
桌上甚至还出现了一盆红彤彤的水煮鱼,这是玉锦兮这几个月教会给行舟绿水的菜肴之一,用的调味品便是辣椒。
铜庆人爱吃辣,原先都用茱萸调味,眼下见了这盆红彤彤的大盆,竟然不知如何下筷。
玉锦兮就笑着站起来,对着玉老太爷一拱手:“祖父,这是孙儿孝敬您的一道菜,名曰开门红。”
过年嘛,桌上的菜都得起个吉利的名字。
这个名字十分符合玉家特色,玉老太爷笑:“好,这名字好。”
玉锦兮就拿了旁边备的竹制小笊篱,把浮在上面的辣椒段都捞了出来,众人有看辣椒段的,有看盆里那层红油的,还有拿了筷子跃跃欲试只等玉老太爷下筷子的。
玉锦兮舀了块鱼出来放在小碟子里端到玉老太爷面前:“祖父,您尝尝这个味道。”
玉老太爷拿筷子夹了送到嘴里:“嗯?”
这个味道,和茱萸大不相同,只觉麻辣鲜香,嘴唇火辣辣的,身上也顿时暖和了起来。大冬天的,竟然出了汗。
“这是何物?!”玉老太爷惊喜地问道,立刻意识到了其中的商机。
玉锦兮笑:“此物名曰辣椒,是孙儿从欧罗巴带回来的调味品。”
玉老太爷迫切地问:“你可留种了?”
玉锦兮点头:“留了,孙儿准备等开春之后,尝试着种一种。”
“好,好!”
玉老太爷伸着筷子道:“大家都尝尝。”
许多筷子便冲着那盆水煮鱼伸过去,还有直接用笊篱捞的。
就有人笑:“小十,你也差不多一点儿。”
十少爷玉锦智打着给六哥捧场的主意,立刻回应过去:“祖父都说好的东西,定然是个好的。我离得远,等下回再夹定是没了,我得多捞些。”
玉锦智成功地逗笑了一桌子的人,三老爷玉鑫多笑着摇头:“这马上就要当爹的人了,还是这么胡闹。”
十一少爷玉锦庆大呼小叫:“好吃,好吃,六哥你怎么不多做些?!”
三张大桌子拼在一起,玉家的男人们才能坐得下,好多菜都是一式几份,偏偏这个开门红就一份。
玉锦兮笑骂:“你当这是大白菜啊?就这还是我屋里丫头费了半天劲才弄出来的。”
行舟和绿水可小心了,生怕混了一粒辣椒籽下去,到春天就少种一株辣椒苗。
过年的菜不能全都吃完,好求个年年有余的好兆头,好在这盆水煮鱼只是辣椒难得,其余都是寻常物,大家稀罕的也不过就是个味道罢了。
玉锦兮便舀了一碗红油放在他面前:“要是吃不够,蘸着油汤便是。少吃些,莫吃坏了肚子。”
玉锦庆大大咧咧地道:“六哥太小瞧我了,这桌子上的菜我都能吃的。”
餐桌上的菜,倒有九成是放了茱萸的,差别只在于放的多还是少而已。玉锦兮便不管他了,由着他把所有的菜都在红油汤里过一遍,大呼过瘾。
四老爷觉得有些没脸看,可这个次子比长子小了好几岁,一直被四太太呵护着长起来的,年龄也不大,干脆随他去了。
一家人热热闹闹地用过了年夜饭,小厮们在门前空地上放起烟花爆竹来,吃饱了的孩子们便跑来跑去地看热闹,好几个熊孩子便挽起袖子来想自己去点,被自己爹娘给拽回去了。
女孩子们乖巧地倚着自家祖母或者母亲,捂着耳朵笑得小脸通红。
玉锦兮看了看在七少奶奶怀里趴着的良哥儿,笑着对玉锦诚道:“良哥儿怕是睡着了。”
玉锦诚望过去,果然看到妻子投来的求助的目光,急忙走过去跟祖父告了罪,让人把良哥儿抱回去睡觉了。
孩子们陆续东倒西歪,干脆都回去睡觉,家里这么多大人守岁,也不必非得抓着孩子苦熬。
喝着茶,饮着酒,品着菜,行酒令,等交了子时,方才散了。
玉鑫多今年高兴,不免多喝了几杯,已经有些站不起来,玉锦兮喊了两个弟弟来扶着,三个人轮流搀着玉鑫多回了院子,玉鑫多还在大呼自己没醉。
醉鬼都会说自己没醉,玉锦兮腹诽着。
见三太太陈氏并不恼,把人送到就回了自己院子,行舟和绿水两个丫头还在等着,给她熬了醒酒汤。
玉锦兮一闻那浓浓的酸醋味就皱眉:“又不是没有别的,干嘛熬这个?”
行舟笑嘻嘻道:“厨娘说别的都不如这个效果好。”
那也不喝,玉锦兮直接吩咐:“去调杯蜂蜜水,用温水调。”
行舟笑眯眯地把那碗厨房熬的醒酒汤倒了,重新调了温蜜水来给她。玉锦兮本来喝的也不多,把温蜜水一饮而尽道:“成了,你们也别守着了,都回去睡吧。明天也不用早起,睡足了再说。”
话虽这么说,大年初一却是不能睡懒觉的,一家子还是早早地起来,去给家里长辈拜年。
玉老太爷旁边桌子上的红荷包堆成了小山,一个个地派发下去,一直笑得合不拢嘴。
人丁兴旺向来是家道中兴的标志之一,眼看着子孙满堂,怎么不让人高兴?
女孩子们跟着家里姐妹嫂嫂在玉家各个房头转悠着给长辈拜年,男人们却得走出家门去给相熟的人家拜年去。大多不必进门,只在门口投个帖子便是,可也要主人家亲自去投。
三房做这件事情的最早是三老爷玉鑫多,后来玉锦诚长大了就变成了他,玉锦兮因为身份尴尬,则从来没有做过。
今年玉鑫多却说要玉锦兮出去代表三房投帖子,玉锦兮笑道:“父亲也心疼儿子些,好多人家儿子都不认识在哪里呢。”
玉鑫多有办法:“让你二弟陪你去,老三家的快生了,就让他在家好了。”
玉锦兮只好跟玉锦诚一起出去转悠了半天,腿都快跑断了,这才算是把该去的人家转了一遍。
玉锦兮心有余悸:“太多了,这么多年,辛苦你了!”
拍拍玉锦诚的肩膀,对这个弟弟表示同情。
玉锦诚哈哈大笑:“哥,偏你想的和别人不一样,别人都是巴不得出来呢。”
玉锦兮摇头:“我向来不谙此道,以后家里的人情往来,还是你担着吧。”
玉锦诚激动地喊了声哥,玉锦兮失笑:“不必如此。”
她从来都没想过要被束缚在一个小小的玉家,这个玉家三房的主事者身份,就更是不放在眼里了。
接下来的几天,玉锦兮就一直没出门,只待在自己的院子里重新练习书法,给家里的子侄们写了好几本字帖出来,还给绿水画了好几张花样子。
她把四个下人当子孙辈看待,对他们一直和颜悦色。短短几个月相处下来,几个人都知道了她的脾气,在她面前越来越放得开,绿水也敢张口跟她要花样子了。
行舟则根据她的指点,把自己所有的闲暇时间都投入到了厨房的大业之中,连奶油和奶酪都给折腾出来了。
空间里还有那么棒的哲尔塞奶牛呢,不利用起来太可惜了。
等拿到字帖的侄儿们前来道谢时,行舟就端上来奶油包和奶酪饼出来待客。奶油包其实就是泡芙,奶酪饼自然就是比萨,可惜玉锦兮说的名字行舟不满意,说是太怪了,自己给改了名字。
她没起个打卤馕的名字就不错了好吗?泡芙披萨什么的,有什么怪的?!
对于新鲜吃食,侄儿们都表示满意,还有提出来要吃不了带着走的,正是大少爷的长子谦哥儿,刚满八岁的一个熊孩子。
这熊孩子振振有词:“妹妹没吃过,侄儿想带回去给她尝尝。”
那你怎么不把自己那一份省下来不吃啊?玉锦兮摸摸他的小脑袋,笑着对行舟道:“多做些,给几个哥儿姐儿都送一份。”
行舟乐呵呵地下厨房去了,反正打奶油这种体力活不是她干,她把客路和青山都拽来打下手了。
为了这些新鲜吃食,玉锦兮要给他们放假,他们都不回去了,天天窝在院子里琢磨吃的。一个年节下来,别人院子里的下人都累瘦了,就双泉院的四个下人连同扫地的粗使婆子一家子,身上脸上都长了不少肉。
也因为这些新鲜吃食,玉锦兮在整个玉家大院里迅速积累起了名气,都是子侄们给宣传的,还有好几个没事儿就跑来溜达一圈的。
良哥儿更是在某一天,直接被玉锦诚带过来了,说是十少奶奶发动了,三太太和七少奶奶都去帮忙,良哥儿太小,就扔给了当爹的玉锦诚。
玉锦诚哪会带孩子啊?想起来六哥最近给良哥儿送了不少新鲜东西,干脆就抱了孩子过来了。
生孩子的事情男人插不上手,玉锦兮把良哥儿留下,把玉锦诚轰走去陪焦头烂额的玉锦智,自己则偶尔去看看,见玉锦智的院子里还算是井井有条,踏踏实实在自己院子里帮着带孩子。
良哥儿很高兴,六伯这里的新鲜东西太多了,吃的也新鲜,玩的也新鲜!
等玉锦诚来接孩子的时候,他还不愿意走。
玉锦兮就让绿水把他玩过的玩具都包了一个大包袱,让行舟把他喜欢的点心装了一个食盒,让客路和青山送他们爷俩回去了。
光熹十年的正月初十,十少奶奶生下了长女,乳名兰姐儿。
对于三房来说,这是喜上加喜的一件好事。
十少奶奶原本还担忧生了个女儿会不招人喜欢,谁知公公婆婆也好,相公也好,都表现出了对兰姐儿的疼爱。
就连六伯玉锦兮,也送了许多女孩子玩的西洋玩具过来。
陈氏抱着沉甸甸的孙女笑:“看我们兰姐儿,长得多好啊。命也好,有福气。”
一出生就是农籍,可要比商户女强太多了。
玉锦智在一旁急得团团转:“娘,您让我抱会儿,让我抱会儿。”
这是我亲闺女啊喂。
陈氏:“去,一边儿去,你个大男人毛手毛脚的,把我的兰姐儿抱坏了怎么办?”
不但不让抱,还给他派了个活儿,让他去书房写帖子去。他们要给亲戚朋友送信,准备给新生儿洗三啦。
洗三这件事情,跟三房的男人们还是没关系。他们只在兰姐儿刚出生的时候看了一眼,然后就没他们的事儿了。
三房的男人们便只好把无限的热情都放在了别处。
玉锦兮在接手了那个可怜的杂货铺之后,吩咐小伙计:“不必再进货了,贴出告示去,按原价五成的价格清仓甩卖。”
小伙计眨巴眨巴眼睛:“东家,那咱这铺子还开不?”要是不开,他就没地方赚钱了啊。
玉锦兮笑:“自然是要开的,只是不卖这些东西了。”
“那咱们要卖什么啊?”
玉锦兮悠悠地道:“什么赚钱卖什么呗。”
哎?这话怎么说的?小伙计表示不懂。
玉锦兮:“你不必懂,只管按原价五成卖完了这些货就得了。”指着几个竹筐道,“这些不必卖,留着装东西。”
小伙计点头:“是!”
这事情容易!