259.温居宴
国师大人消失了半天加一夜之后,在第二天早上终于露了面,跟着他一块出来的,还有少爷小姐和两个本家的少爷。
北固一颗心终于落了地,正式上任第一天就不见了主人什么的,实在是太考验人的心理承受能力了。
他把自己和巫二泉花了一下午的时间整理出来的请客单子以及所需要的食材数量报了上去,国师大人一看就笑了:“这么多?一定是二泉的主意。”
北固急忙为巫二泉说好话:“二叔也是想着咱们这温居宴落下谁也不好看,便想着宁可礼多些,也别让人挑了礼。”
玉锦兮却直接给砍下去八成,只留了郭家一家子,其余人一个都没请。
北固傻眼,这,这不对吧?不是说国师大人脾气好,家里的事儿都让别人操心了吗?
好在他很快就想到了巫二泉的忠告:国师大人做了决定的事情,就不要再提意见了,只管不折不扣地去执行便是。
北固便苦着脸把那单子接了过来,只听到国师大人嘱咐道:“把这单子给十一和十二,让他们俩写帖子。食材也好,桌案也好,就按照你们原先拟的单子来。”
啊?这是为什么啊?
还没等北固弄明白,国师大人又改口了:“不,比原先拟的多备三成吧。万一到时候不够了,只管来找我。”
北固一头雾水地下去准备了,路上遇到了端着咖啡壶的江春,拉住他问其中缘由。
江春:“北管家,不是我不告诉你,我跟着大人的时间也不长,真不知道。”
北固:“你不是大人从思诚坊那边带来的吗?”
江春:“是那样没错,可我才被买来没多少日子,大人还是个不怎么在家的,我统共伺候了也没几天。要不是岸阔哥哥把煮咖啡的本事教给了我,大人连我都是不带来的。”
明白了,北固决定换个人去问。好在他是个太监,又是个管家,内外院都去得,便去后头找了资历最老的行舟。
行舟快言快语:“这有什么不好明白的?咱们家的温居宴,是谁都有脸面得帖子的吗?满四九城,咱们国师大人就俩朋友,一个是郭明生大人,一个是李海宝大人。李大人如今在高仓呢,自然不必写帖子请。别的跟咱们家都不熟,不必下帖子。可那些人谁不想巴结大人啊?还不知道到时候来多少人呢,自然是要多预备着。”
北固终于明白了:“还是行舟姐姐想得周到,得亏有您在,要不然我这还糊涂着呢。”
行舟笑道:“成了,谁不知道你是个有本事的?你这是跟大人时间短还不熟,等以后时间长了就知道了。咱们家大人啊,是最好伺候的。哎呦,我可不跟你说了,我还得给大人量身去呢,家里老要来皇子殿下的,总得再多缝几件衣服。”
北固长了个心眼儿,等把帖子交到两位本家少爷手里之后,转身就去了书房,果然行舟还没走,正絮絮叨叨地说话呢。
“大人这身量多少年了也没变过,给您做衣裳最容易了。”
只听国师大人笑着道:“那你还来折腾我。”
行舟却道:“万一变了呢?衣裳得合身才舒服呢。大人,给您做件红色的外袍吧?您过寿的时候穿的就是红的,可好看了。”
国师大人:“成啊,随便你折腾去。”
果然好说话啊,北固看行舟满意地离开之后才进了书房,把自己的差事交代了。
玉锦兮点头:“成,蔬菜瓜果什么的都不用预备,用咱们自家的就行。跟二泉说,玉珍楼这几天暂时先别接单子了,等过了温居宴再说。海鲜不多了,还得我跑一趟,两天就回来,这回就不带珍姐儿和小五了,让他们俩在家好好写功课。快开学了,功课还落下不少呢。”
北固一一应了,等答复过国师家里暂时没有别的事情之后,国师大人一下子就没影了。
虽然不是第一次瞧见,还是有些接受不能。北固深深吸了一口气,得,以后必须习惯了。咱家大人可不是一般人,那是神仙!
两天之后,玉锦兮满载而归,忐忑不安地等待了两天的北固,终于稍稍松了口气。回来就好,回来就好,要不然等温居宴的时候主人家不在,那可就闹笑话了。
玉锦兮没想到自己府上新管家这般戏多,不过对他的敬业还是满意的。北固充分领会了巫二泉的经验传授,在第一时间就开始汇报家里的事儿。
“大人,帖子都已经送出去了,敏国公和大长公主府那边都说一定要来的。咱们家的门匾也已经送来了,大人您是不是该写字了?”
谁都不好意思在国师大人的门楣上挂自己写的字,只好让玉锦兮自己来。门匾是木匠量了尺寸之后赶工赶出来的,等玉锦兮写完字,还得拿金粉描一遍才能往上挂。
玉锦兮:“成,磨墨吧。”
江春赶紧上前伺候,北固让人把门匾搬进来,横放在书桌上,好大一块。
玉锦兮打量了一番,挥毫泼墨,直接写了“玉府”两个字:“挂上去吧。”
北固没忍住:“还没洒金粉呢。”
玉锦兮摇头:“洒什么金粉?就是个门牌号,直接挂上去就行。”
北固不敢再说了,让人小心翼翼地搬出去,亲自看着把那门匾挂了上去,越看越觉得寒酸。就孤零零的两个大字,连个落款都没有,金粉更没有。要不是国师大人这笔字能撑起来场面,真是挂不出手。
不过呢,北固转念一想就释怀了,这可是国师大人亲笔写的匾额,要是搁在玉珍楼,这两字儿没一千两银子可拿不下来。
等到了正月十八温居宴的正日子,北固就更舒坦了。匾额简单怕什么?帖子送的少怕什么?瞧瞧来的这些人!
最先到的是郭家乌泱泱的几十口子人,北固一看就知道为什么国师就只给郭家送两张帖子了,帖子虽少,人却多得不得了啊!
然后便是四夷馆的几个教谕,还有鸿胪寺的几十个通译。这些人来了还不当自己是外人,是直接挽起袖子来干活儿的。对了,这些都是国师大人以前的学生来着。
再然后是户部侍郎李和斌家,哦,他娶了郭家的十三小姐,也算是亲戚。十三小姐,哦,该叫郭夫人了,这个肚子怎么有点儿大呢?
在门口迎接的玉锦庆和玉锦祥急忙喊人过来,好生把郭夫人搀进去,玉锦兮竟亲自迎了出来,见了面之后就皱眉头:“你这孩子,有了身子怎么也不早说?”
十三小姐温柔地笑道:“玉叔父的好日子,十三是必须要来的。”
珍姐儿是负责接待女客的,得到消息之后也急匆匆地赶出来,新家就是这一点不好,地方太大,从屋门到院门要走好久。
十三小姐被好好地请进了后宅,李和斌则被请到了会客厅。
玉锦兮还没转身进门呢,就听到外头传来一声唱和:“郑相到。”
得,还是去迎一迎吧,这个地位太高,玉锦庆哥俩还没那资格。
然后就是宋相、李相、魏相,除了今儿值班的齐相,内阁全都来了。
内阁都来了,再来什么皇子太子的,也就不奇怪了。
太子都来了,再来个光熹帝也能说得过去了。
北固眼珠子都要瞪出来了,被他师傅给了个脑崩儿。
“傻小子,赶紧去通报啊!”曲庆保恨铁不成钢地道,怎么当初就挑了这么个傻的呢?
北固反应过来了,先乐呵呵地道:“师傅,我现在有新名字啦,叫北固,国师给起的!”
“哟,不错,不错!”曲庆保赞道,都知道国师给下人起名字的习惯,竟然给这后来的臭小子起了这么个好名字?真给陛下面子啊!
光熹帝照旧是微服来的,玉珍楼都去过两次了,再来一趟臣子家也没什么。内阁的这几个阁老家,他都去过。礼贤下士嘛,这才是明君气度不是?
只是吧,玉锦兮也没想到今儿的不速之客这么有多,更没想到光熹帝会亲自来。这样一来,原本的布置就有些不合适了。
她倒是猜到了几位皇子可能会来,毕竟有个师生的名分在面上摆着,如今的师生关系跟父子关系也差不太多。要是老师跟学生的关系好些,直接给学生操心终身大事都是有的。除了皇子,剩下的人都没她官大,又不知道会来多少,她就让北固给弄了个自助餐的模式。
反正家里空屋子多,随便找出几间来,摆上各色美食,让客人们随意自取就好。大冬天的,外面也没有什么好景致,她还给了北固许多鲜花,摆在宴客的各处屋子里呢。
为了照顾不同人的口味,她还让玉锦庆和玉锦祥这俩写了菜肴的名字和基本特色,像龙虾之类的海鲜还写了产地,客人不但能享受美食,还能感受到浓浓的文化气息,多高大上!
对了,她还专门给女眷和孩子们弄了一间不太一样的自助餐厅,口味偏甜不说,还有许多小点心,多贴心多周到!
得亏如今家里下人多,整整忙活了三天,这才把这些美食全都做出来。也得亏她有现成的保鲜区在,饭菜放在里头不怕凉不怕串味儿,随便换成哪家,都没办法做出这颇具特色的温居宴来。
瞧瞧,这本来是一场多么出彩的温居宴啊,偏偏来了这么一位,得,又得手忙脚乱一番。
谁知道光熹帝居然还颇有兴致,这位上回在玉珍楼看到那自助餐桌就觉得有趣,只是那回是专门给孩子们预备的,他一个当皇上的自然不好张口说去尝试。今儿既然大家都这么自己动手,那还有什么说的?必须要试一试。
他都这么说了,其余人自然也就只能跟着。自助餐这种东西吧,还是很考验人的眼力的。这个时代可是讲究君子远庖厨的,来的客人不是官员就是皇族,连自家厨房的门朝哪儿开都未必知道。端着盘子自己动手取菜什么的,还真有些难度。
好在北固聪明,觉得国师大人提出的这个自助餐台有些不靠谱,还是每间屋子放了几个模样周正的小厮伺候着,提前练过,眼力也有,手法也有,但看哪位大人有些手忙脚乱了,就上去帮忙。
自然也有不愿意别人帮忙的,非要自己尝试一下这新鲜事物不可。开始先捡着好夹的取,慢慢地也就熟练了起来,可以一边品味美食,一边浏览美食介绍了。
食材来源十分多样,玉锦兮居然还在每一间自助餐厅中间摆了个地球仪,上面注明了各地名称。开始的时候人们都不知道屋子中间这个歪脖子大球是干什么的,等被伺候的小厮介绍过之后,倒是先过来看看这大球究竟有什么蹊跷。越看越傻,不是说天圆地方吗?怎么这是个球呢?这,这不会掉下去吗?
这个,就不是小厮能说明白的事情了,只好说这是国师让摆在这儿的,各种食材的来源地的确也能在这个大球上找到相应的位置。至于为什么这是个大球而不是大饼,那就只能问国师大人了。
国师大人在哪儿呢?哦,门口迎宾呢!
好不容易等国师大人进了餐厅,一看旁边陪着的人,得,还问什么啊问?赶紧下跪磕头好了。
光熹帝不等众人跪下就喊了平身,嘴角带了笑道:“朕也是来凑热闹的,你们只管拿你们的。国师这里的好东西可多,可千万别错过。”
陛下既然说了个风趣的话,那当大臣的就得把这风趣延续下去。徐岳楠大咧咧地道:“陛下放心,臣为了这顿饭,特意饿了一天才来的。”
众人哄笑,玉锦兮好奇地看着徐岳楠,话说这位你是什么时候来的?
再看看旁边那位,不用问了,肯定是郭明生招来的。
郭明生还在为徐岳楠介绍一盘子炒蛋呢:“这可不是炒鸡蛋啊,这是炒鸸鹋蛋。那玩意儿大着呢,哎,对了,就是这个。”指着旁边架子上一个蓝色的大蛋道,“这就是鸸鹋蛋,南洲特产。”
徐岳楠长大了嘴:“娘哎,这是真蛋啊?我还以为是给小孩儿玩的球呢。我说怎么这么稀奇古怪的,居然是真蛋?”
好奇地上去摸了摸,果然是真蛋。
这个必须尝尝!
从自助餐厅的出口出去,就是待客的地方,可以三两熟人围坐,亦可一排长椅并排坐了,一边欣赏桌上的蝴蝶兰一边用餐。甚至还有一处是张大大的圆桌,能一下子坐上十几人也不嫌拥挤,着实有趣。
像郭明生这样朋友多的、爱凑热闹的就找了间有圆桌的屋子坐了,而光熹帝自然是不会去坐这样的地方的,他有好地方,玉锦兮把给皇子们预备的教室给贡献出来了。