临近中午，客人逐渐增加，方禹也就没了上网闲聊的空闲，开始应付店中生意。

　　至于菜单，既然章川承诺了明天之前，他也就懒得再在现有纸质菜单上写写画画，反正新的三样菜品尚有一样处在研究当中，待会儿尝过味道、确定没问题后，明天再一起添上也不迟。

　　由于烤野兔和三种奇怪烤串均未进货，有不少食客表示了失望，毕竟有相当一部分顾客是因为前两日烤野兔的风评不错才打算来试试，甚至因为这类客人过多，就连胡柳桐也跑来后厨询问。

　　但方禹也没办法，只能摊手表示无奈，给了个暂时进不到货的解释。

　　胡柳桐走后，方禹独自一人站在后厨，不禁感到脑壳疼。

　　“现在一共就做了四次任务，废土风味里才几个菜，就已经有些忙不过来了。”

　　而随着任务进度推进，以后完成新任务的过程中必然很难兼顾各种已经开发成菜品的猎物。

　　想要解决这个问题，要么就是在废土那边大抓特抓，要么就只能加快开发新菜式的速度，正所谓只要新菜出的快，没有悲伤只有爱。

　　“不过倒是还有个办法，眼下的任务不是有个时空猎场的奖励么……”

　　可以想见，这玩意将会定期提供各类猎物，因此只需要留意异次元口袋中的库存，然后定制每日菜单就行。

　　只是还没来得及深思，一份新的单子便被递了过来，他又得继续开工。

　　下午。

　　午饭时间点过后，下午的客流量明显减少，方禹和胡柳桐也终于有时间歇会儿。

　　刚一屁股坐在椅子上，方禹余光忽然想起后厨中仍在烹饪的那罐蛇羹。

　　“差点忘了！”

　　他从椅子上弹射起步，飞快来到后厨，此时已经三点过，这盅蛇羹已经煲了接近六小时。

　　“对了，”

　　走到一半，他忽然回过头来看向正拿着手机准备点外卖的胡柳桐：

　　“别点外卖了，今天午饭有东西吃！”

　　说着，他匆匆走入后厨，将灶火关掉，揭开炖盅的盖子后深吸一口气，一股浓郁的鲜味扑面而来。

　　挥挥手驱散掉面前从炖盅里蒸腾出的白汽，方禹仔细往里看，原本呈块状的去骨蛇段已经被炖散，与汤里的鸡丝、木耳等混在一块，状态十分完美。

　　这时胡柳桐也跟来站在旁边，但她没认出来这盅汤到底是什么，仅仅辨别出其中的木耳姜丝。

　　又瞪大眼睛观察片刻，她不确定道：

　　“这是……熬的鸡汤？”

　　“不完全是。”

　　方禹微微一笑，使唤道：

　　“你把这罐汤端去外边，我去给咱两炒个蛋炒饭。”

　　“OK”

　　胡柳桐答应下来，既然今天方禹包工作餐，她自然也乐得省下这份外卖钱。

　　之后方禹很快做出来两人份的蛋炒饭，除了烧烤，他炒饭的手艺也相当娴熟，如果说前者是开店需要，那么后者就是真的喜欢。

　　出锅后他正好盛出两碗，这时蛋炒饭呈现出粒粒分明的状态，几乎每一粒米饭都被裹上金黄的蛋液，其中又点缀有翠绿的葱花，不论香味还是外观都相当讨人喜欢。

　　端着炒饭往外走，方禹本来正吆喝着开饭，可就在迈出后厨的一刻他的声音戛然而止。

　　因为他正好撞见胡柳桐的偷吃现场。

　　“啧。”

　　方禹倒也没多说什么，仅仅投过去个鄙视的眼神，随后将炒饭放上桌，接着与胡柳桐分坐在餐桌两边。

　　“尝尝，刚出锅的炒饭。”

　　胡柳桐也不客气，享受地扒拉了一大口，嚼完下咽后嚷嚷道：

　　“该说不说，方大哥你这炒饭的手艺属实不错。”

　　说着她似乎回忆起某些不愉快的事，叹着气抱怨道：

　　“说来我昨天晚上回家后还点了碗蛋炒饭当宵夜，本来想着开发新店，没想到直接翻大车。那个炒饭炒的哟，大块小块的米饭都没炒开，蛋液裹得也不均匀，而且一口咸一口淡，最关键还不能放葱花！”

　　“就这水平，一碗能卖十八，唉。”

　　方禹听得心里一乐，揶揄道：

　　“你觉得我这碗炒的咋样？”

　　“那是相当不错。”

　　“既然如此，收你十五不过分吧？”

　　“这个……”

　　胡柳桐打了个哈哈，将筷子伸向蛇羹，转移话题道：

　　“我早就好奇这罐鸡汤的味道，正好就着蛋炒饭尝尝。”

　　眼看这盅熬了六小时的蛇羹名誉受到侵犯，方禹连忙纠正道：

　　“这可不是鸡汤。”

　　“一罐鸡汤顶多卖个二三十，而这玩意，我打算定价68。”

　　伸出去的筷子停在了半空。

　　“夺少？”

　　“68。”

　　方禹又重复了一遍，说着调侃道：

　　“说起来你这餐补还挺贵，一顿快五十了。”

　　“……所以这到底是啥？”

　　胡柳桐仔细看了眼，但是仍没有认出来。

　　“蛇羹。”

　　方禹正色道，接着出言催促：

　　“你也别愣着，尝尝味道吧。”

　　听到这话，胡柳桐也正经起来，摆出了认真欣赏美食的态度。

　　放下筷子取来调羹，她盛上一勺放在眼前，眼前的蛇羹经过长达六小时的熬制，原本透彻的清水此时泛着淡黄色泽，而且变得稍微粘稠。

　　其中的肉丝与木耳丝横竖交织起来，仿佛层叠的轻毯，还未入嘴，便已经能提前品悟到蛇羹的独有韵味。

　　缓缓抬起调羹一口含住，浓郁粘稠的汤汁在她嘴中化开，木耳的清淡、鸡丝的鲜香与蛇段的柔滑完美结合在一起，并一同被长时间的熬制进一步提炼融合，共同化作汤汁的鲜美包裹住唇舌。

　　体会过汤汁的风韵后，齿尖紧接着也受到肉香的牵引，上下交合将本就柔软的肉丝夹断。

　　如果说蛇肉本质显韧，那么煲成蛇羹后零碎的肉丝纤维便撇除掉韧的特征，最大化自身的柔嫩。

　　一口咬下，不仅是蛇肉纤维，汤汁中的全部内容物都被轻易切断，并随着舌尖搅拌尽数化开，仿佛本身并非固态。

　　之后咽部微动，整勺蛇羹便流畅地滑落喉中，不给咀嚼肌带来丝毫负担。

　　这是口感、味道与心灵上的三绝享受。