汤清慢吞吞地将桌上的几叠账本,连同一只红珊瑚做算珠的算盘朝一旁挪了挪,从桌子底下拿出来一只签筒。
“这里的竹签,每一个价值一百两银子,出的起这个价钱的,才有资格把自己的名字写在签子上。这宴席每月只摆一次,每次都是瑶掌柜本人亲自抽取,被抽中的人方可邀请另外七位宾客共同赴宴。”
“那花想容呢?”
“花想容虽原料难得,但不过是其中一道普通的菜肴而已,宴席上每个人均可尝一勺,如此算来,如今上京城里,吃过我家这道花想容的。怕不是百十人,偏偏让他们三个人燃起来,就叫你怪到我们头上!”
“若他们三位毫无关系,还可解释为意外,但三人均来自宝云村,这其中必有隐情。”
“宋鹰教头不是已经捉拿了嫌犯?何不直接去问他?”汤清将手中的算盘一抖,“抱歉,今日事务繁多,无瑕招待了。小二!送客!”
“且慢!汤公子,下个月的花想容何时开始抽签?”
“宋鹰教头来得巧,今日便是。”
“我也要参与抽签。”
汤清从袖子里伸出一根手指头,晃了晃。
“一百两银子。看教头的样子也知道你钱不够,还是回去再攒一阵儿——”
宋鹰教头将背上的银袋子取了下来,甩在了汤清的账本上。绣着飞鱼纹的鲨鱼皮袋子在阳光下熠熠闪光,说不出的华贵艳丽。
“镇妖司的箭师教头特制箭袋,押在此处。”
汤清的额头上明显跳出了青筋。
“我忽然后悔了。花想容卖给别家都行,只是不卖给宋鹰教头,教头还是请回吧!”
两个人四目相对,几乎要从空气里激起火花来,没曾想自宋鹰教头身后闪出一个梳着玉冠的小少女,伸手就捞走了签筒,回身往汤清面前的桌上一坐。她的星星眼睛里倘佯着深深的笑意,明明穿着男子的服饰,可一眼就看出来是个俊俏的姐儿。
“我的账本!”汤清惨叫道。
小少女眨着星星眼,极其无辜的地看着他,将一根签子举到汤清眼前。
“看!宋大人这次抽中了呢!”
“什么?这上面明明没有他的名字?”
“本县主说有就有!”陆绾鼓起了脸颊,“若不让宋鹰教头尝一下这花想容,本县主就叫陆家军踏破你添香楼的大门!”
汤清磨牙的声音连宋鹰教头都听得一清二楚:“宁夙县主……你究竟作何打算?”
“嘘!你们瑶掌柜的说……”陆绾将一只手指放在唇上,悄悄得朝他凑近,“一会儿有好戏看!”
锅是普通的黑铁锅,口大底小,虽比一般的锅厚了些,但并无特殊之处,一旁早已经备下了肉末、豌豆,葱沫、宋鹰教头也一样样的都检查过,俱是寻常物品。倒是那冰蓝色的鸟蛋很罕见。它的表面布满了鳞片,有如镶了无数细小的宝石,被端正地摆在垂着四角流苏的软垫之上。
自绣着桃花帐子里簌簌传出了动静,有双生的红绿两色的婢子看眼色立刻分别打起来账帘来。娉婷袅娜的女子带了面纱款款而来,微微一笑间眼波流转。绕是书焰让宋鹰教头都惊呼见之难忘,也不曾见过这样的绝色佳人,这就是添香楼的美人掌柜的——瑶卮。
瑶卮正往手上套着一双灰黑色的皮手套,一面解说:“这是用火涴鼠的皮毛做的。做花想容,非得用它。”
“为何?”
瑶卮没有搭话,只将那卵取来在铁锅边缘一磕,瞬间便有光焰从中爆裂开来。宋鹰教头不得不遮住眼睛,再睁开眼时,金黄色的火焰已经熄灭,安静地躺在铁锅中的,不过是外表普通的蛋液,一枚通红的卵黄正在微微晃动。
“这是差一点就可以成为生命的存在,每一枚都是,曾经蕴藏了无穷无尽的憧憬和希望。只可惜雄鸟已死,仅存雌鸟就算是日复一日的下蛋,也已经没有任何意义了。”
谈话间,瑶卮已经用筷子挑破了那卵黄,迅速搅拌起来,又加了油盐和肉末,种种调料,动作快得宋鹰教头几乎看不清楚。接着她取了只透明的小瓶来,将其中琥珀色的液体洒了一些在手套掌心,顷刻之间,皮手套上燃起了青蓝色的火焰。
瑶卮用烧着火焰的手捧着铁锅,目不转睛得望着。
“火候是一等一重要的事情。稍有不慎就会产生气泡,口感全毁。非得亲自掌控不可。”
瑶卮将铁锅朝上颠了三下,每一次锅里的蛋液都又涨出一分,片面生出一层金黄色的焦痕,状如火焰。三次之后,蛋液已经到达了铁锅的边缘,三重火焰彼此重叠,正是一朵盛开的牡丹花。
“还以为是怎样惊天动地的大菜。”宋鹰教头双手抱怀,“区区一道烧蛋羹而已。”
“嘘!”
汤清的提醒来得太晚了,瑶卮的眉毛已经竖起来了。
“区?区?”她掌心的火焰已经熄灭了,此刻捧着整只铁锅,朝他逼近了过来。
“你都没有吃过,不算数!”
“吃下去会被活活烧死,你当我是傻子吗?”
事情不妙,宋鹰教头忽然意识到,瑶卮正在步步逼近,四周的光线开始暗淡。他了后退,肩膀撞上了墙壁,却被粘着了——一道绕道他身后的阴影,竟然犹如粘稠的浓浆,将他的半只胳膊都吞了进去。
“不白吃,吃完要付钱的,宁夙县主替你花了大价钱,不然汤清该念叨我了。”
第一口,唇齿之间却落了空,那蛋羹如此滑嫩,刚入口就融化掉了,他还来不及回味,第二口的鲜美已经激起了颤栗。这就像是在嘴里衔了一团光焰,连舌头也被点燃,勺子退出去的时候,他尽然想要咬住那勺子不放,好将那剩余的每一丁点儿都添干净。
“怎样,”瑶卮得意洋洋地晃着勺子,“这味道,至少抵得上五十两吧?”
宋鹰教头却没有回答。虽然是咽下去两口,他身边燥热难耐。