最后一轮的比赛重新开始。

　　泰莱大酒店的另外两个厨师疑惑道：“小兄弟，你打算怎么做？”

　　陈瑜笑道：“番茄蛋汤嘛，你们一个去帮我切番茄，另一个帮我打两个鸡蛋液，剩下的交给我就行了。”

　　两个厨师愣了愣，但还是照做了。

　　毕竟，陈瑜代替的是黄丞主厨的位置。

　　另外三个阵营根本就没当一回事，观众席上跑来一个小子，能掀起什么大风大浪？

　　评委席上。

　　曹渊问道：“金先生，这个陈老板是什么来头？”

　　“是啊，我们压根就没听过。”汪一泉也发表了疑惑。

　　金瀚神秘兮兮地笑道：“你们就期待着吧，能够吃上他做的菜，或许是我们的荣幸。”

　　“……”

　　两位评委一脸震惊！

　　台下，林天明莫名其妙地问道：“雨倾，这个陈瑜什么来头？”

　　林雨倾激动道：“哥，我们赢定了！”

　　“哈？！”

　　林天明满脸错愕，表情极其不自然。

　　而陈瑜已经开始着手做番茄蛋汤了！

　　起锅烧油！

　　要想番茄味浓郁，就必须要先熬番茄汁。

　　将去皮的番茄放进油锅中煸炒，炒到番茄软化成汁，再加入清水熬煮。

　　大约一分多钟后，水已经沸腾，混合着番茄汁，非常的浓稠，颜色也极其的好看。

　　就这一步，另外两名厨师都对陈瑜表达了肯定！

　　接着，趁着锅里翻滚，陈瑜拿过已经打好的鸡蛋液，旋转着将其淋入锅中，从锅边开始，以圆圈的方式向内收缩。

　　调料仅有一丝丝盐。

　　最后，撒入葱花出锅装盘。

　　旁边的人两个厨师都看傻了。

　　前面整的那么高级，怎么收尾的如此草率？

　　就这种水平，普通的家庭也会做啊，完全达不到顶级厨师的那种高水准。

　　陈瑜面色平静，看了看旁边，其他阵营好像也都完成了。

　　雪儿见状，宣布道：“好，既然四大阵营都已完成，就请工作人员将各自的菜品端到评委席。”

　　这时，金瀚忽然发话：“最后一轮我想来点不一样的，请工作人员上菜时不要告诉我们这是哪个阵营的，我们盲评！”

　　“好！”

　　其他两个评委也一致认可！

　　这样就以菜品的品质说话，绝对的公平公正。

　　雪儿说道：“那就按评委们所说的做，请工作人员拿掉菜品面前的阵营标志牌，并且随机打乱，上菜！”

　　很快，评委席上就摆放了四盘番茄蛋汤，接下来就是品尝的时刻。

　　“不错不错！”

　　“这个可以。”

　　“非常棒！”

　　“……”

　　评委们一边品尝一边感叹，小小的一碗番茄蛋汤，在大厨们的手里焕发出了最耀眼的光彩。

　　品尝结束之后，雪儿又道：“请评委们给四道菜品打分，并且后台提交。”

　　流程全部结束之后，就到了激动人心的分数公布环节。

　　首先，大屏幕上出现了第一道番茄蛋汤，是帝豪大酒店的出品。

　　金瀚点评道：“这一道，用料很丰富，里面不仅加入了口蘑木耳，甚至加入了松茸，味道特别的鲜美，非常的好吃，但往往是因为他的丰富，反而失去了它原本朴素的口感，违背了我的出题意愿，如果是靠鲜美的食材造就一道美味菜品的话，会让厨师的功力大打折扣。”

　　汪一泉也点头附和道：“我的想法和金先生非常的相似，首先承认这是一道非常好吃的菜品，但体现的是食材的价值，而非厨师的功底，这是要扣分的地方。”

　　曹渊作为美食品尝家，却道：“我和两位大厨的看法就有些不一样了，我认为好吃就行，这是厨师最根本的目的。”

　　“好，感谢三位评委的点评，让我们来公布分数！”

　　雪儿指着大屏幕道：“金先生给了八分，汪先生给了八分，曹先生给了十分，帝豪大酒店的最终得分七十二分！”

　　这就是最终成绩了。

　　帝豪大酒店的厨师团队朝着观众席挥手，静静地等待另外三个团队。

　　屏幕上出现的第二道番茄蛋汤，是观园堂餐厅的。

　　这时，汪一泉首先发话：“我非常喜欢这一道，用了分子料理的手法，将外国的调羹和华夏的汤结合在一起，口感也非常的好！”

　　“我和汪先生所见略同。”

　　金瀚道：“这是一种尝试，也是一种很高超的厨艺，但中国的食客是否接受，就不可而知了。”

　　曹渊道：“很抱歉，作为华夏的美食品尝家，我不能接受这个味道，将国外的料理融合华夏料理的思路我理解，同时也非常赞同，但不能改变菜品原本的性质，于我而言，这似乎已经不是一道番茄蛋汤了，所以，我可能不会给高分。”

　　雪儿说道：“好，那我们来看大屏幕的分数，金先生给了九分，汪先生给了十分，曹先生给了六分，总分七十三分。”

　　华小天非常虔诚地鞠了一躬，说道：“很感谢各位评委的点评，对于中西结合这一点，后面我会考虑华夏食客的口味，选择性地去融合，非常感谢。”

　　这个分数让帝豪大酒店那边心如死灰，与冠军失之交臂。

　　屏幕上出现的第三道是德隆大酒店的。

　　金瀚的点评是：“好吃，郭厨依旧沿用了老式番茄蛋汤的做法，但我觉得缺少点创新，时代都在与时俱进，我觉得厨艺应该也是。”

　　“我的观点和金先生一样，但不排除这是一道非常好吃的番茄蛋汤。”汪一泉说道。

　　曹渊也道：“没错，无论是口味还是色泽都非常的漂亮，我很喜欢喝，但就是觉得缺少些什么，大概就是金先生所说的创新吧。”

　　点评很简短，也很犀利。

　　雪儿看着大屏幕道：“三位评委都给了九分，德隆大酒店的最终得分是七十二分！”

　　听到这里，华小天长舒了一口气，目前，他依旧保持着第一的分数。

　　只剩下泰莱大酒店了，他不认为一个从观众席跑上来的厨师有把握战胜他，更何况前两轮，泰莱大酒店还落后他们三分！

　　似乎观众们也这么认为，好像可以庆祝观园堂餐厅获胜了。

　　果然是今年的黑马！

　　这时，屏幕上出现了第四道菜品。

　　只是刚刚一出，台下都发出了一声惊叹。

　　因为，这番茄蛋汤做的也太漂亮了吧！

　　尽管只是摄像头拍摄的，但其艳丽的色泽和食材的点缀，都仿佛是一个艺术品！