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第四十八章金丝虾球

食戟之我不是药神 月上梗 2762 2024-07-07 23:25

  这样想着,厨房那边就传来了动静。

  三个人火力全开,太宰圣和芥川龙介正在做天妇罗。

  顾辰又有了其他的想法,刚刚的天妇罗都做成黑暗料理了。

  再做一遍估计也好不到哪里去,还不如选个比较熟悉的料理。

  还记得小时候,自己在小饭店里吃过一道金丝虾仁,那一道菜的味道就不错。

  金黄色的虾球,外面是一层酥脆的马铃薯条,咬开,里面则是裹满了酱汁,最后则是富有弹性的虾肉。

  简直是绝顶的美味~

  顾辰想着想着就忍不住吞咽了一下唾液,决定了就做一道金丝虾球吧!

  像这种美味,女生肯定会喜欢的。

  心中这么想着,脸上也露出了笑容,自己也好久没吃过这种小食了。

  还记得以前,在小县城里,这种小食还是比较受欢迎的。

  下北泽呢?也和小县城类似,可以先给园子和吉野悠姬试试。

  在很多时候女孩子的口味更能代表大众,毕竟啊!女生对美食是没有抵抗力的。

  刚好!材料也是现成的。

  自己的左手边就放着鲜虾仁,冰箱里还有前天采购的土豆。

  他转手就去冰箱里拿出了土豆,然后进行了去皮处理。

  取完皮后,将土豆切成等同长度的细丝。

  接下来就是放入油锅中进行油炸。

  原本板直的土豆丝渐渐的在油锅里蜷缩起来。

  看样子应该是差不多了。

  随后捞了出来,放在一旁备用。

  又把腌制好的虾放入锅中开始进行烹炸,等到虾炸到金黄酥脆,又把虾捞出来。

  接下来,就是最重要的一步,把刚找好的虾仁裹上酱汁。

  再把土豆丝均匀的撒在炸好的虾仁上,

  最后就是把金丝虾球装盘了。

  顾辰的动作很娴熟,很快一道香喷喷的金丝虾球就完成了。

  【金丝虾球】

  评价:外面的土豆丝薄而脆,中间是浓浓的番茄酱汁,最后则是虾仁本身的鲜美,绝妙的搭配。

  评分:85

  这道菜的完成也是引来了太宰圣和芥川龙介的围观。

  “这是什么?”太宰圣好奇的问道。

  “也是油炸食品的一种,这道菜的名字叫做金丝虾仁。”顾辰解释道。

  “金丝虾仁?好好听的名字。”芥川龙介也点了点头,表示对这道菜的肯定。

  “嗯嗯。“顾辰点了点头:“那个......,你们先尝尝。“

  顾辰把金丝虾仁先端给了太宰圣,这种东西肯定要人试毒的呀!

  用太宰圣进行试毒再好不过了,这可是个能把自己的黑暗料理完全吃光的狠人。

  太宰圣拿起筷子夹了一块,轻轻嚼了几下,眉毛就拧了起来。

  “怎么了?不好吃吗?“顾辰紧张兮兮地询问道。

  芥川龙介也凑了过来,毕竟品尝料理这件事,他也是从来没有缺席过。

  不过像刚才那样的黑暗料理还是算了,这个虾球看起来还算正常,应该很好吃的样子。

  太宰圣摇了摇头,“实在是太好吃,简直是飞一般的感觉。”

  “酥脆的土豆丝,中间改良的番茄酱汁,再加上可以爆汁的炸虾,不同的体验。”

  “准确的说天妇罗都没这个好吃,怎么做的。”

  “老板我要学这个。”太宰圣强烈要求道。

  准确的说,他直接被金丝虾球征服了。

  自己之前吃的都是什么呀?

  和这道料理比起来简直是弱爆了好不好?

  现在,他对这道料理开始涌现出强大的执念。

  他现在脑海中只想着一件事,这道料理非学会不可。

  看到太宰圣这么狂热,芥川龙介对这道料理的好奇也更甚。

  这是一道什么样的料理?

  居然会有这样的魔力?

  犹豫再三,最终还是准备尝一尝。

  他拿起筷子,夹起金丝虾球放入嘴中。

  只是,芥川龙介的眼睛瞪大了,整个人都僵住了。

  怎么会,这么好吃!!

  他从未吃过口味如此独特的小食,简直就是小食极品。

  芥川龙介感觉到了一股从未有过的惊叹。

  这真的是小食能达到的高度吗?

  这道菜一定会红,这种口味已经超越了下北泽的那些大餐厅。

  芥川龙介的脸颊微红,他也不知道该怎么形容,只是觉得心脏噗通乱跳。

  心中也有种抑制不住的兴奋。

  自己这么多年的梦想是什么?

  不就是找一家能够让自己扬名的餐厅吗?

  虽然避风塘的规模有些小,但是已经有了雏形了。

  最重要的是,他从这家餐厅看到了无限的可能性。

  也是第一次发自内心的想要扎根这个地方。

  顾辰一直盯着芥川龙介,生怕他会吐槽或者不满意。

  好一会儿,芥川龙介才回过神来,“把这道菜列为当季主打吧!”

  他抬眸对顾辰坚定的说道:“这菜综合实力很强!我相信一定能大卖的。“

  太宰圣也点了点头,赞同芥川龙介的话,“就我的感观来说,我也觉得这道菜肯定会大卖。”

  两个人提出了一致的意见,顾辰也重视了起来,“你们的反馈我收到了,不过嘛!具体的还要和外面的两位商量一下,毕竟他们也是避风塘的人员,大家都要有参与感。“

  “嗯嗯,这个没问题。“芥川龙介和太宰圣纷纷点了点头。

  “话说你们两个准备了什么。”顾辰好奇的问道。

  两个人的脸上都是一脸神秘的样子,“这个是秘密。”

  “你们两个到底研发了什么奇怪的东西,搞得神秘兮兮的。”

  顾辰对这种行为是强烈谴责的,自己的底都已经托出去了。

  甚至都让他们品尝了,这两个人还在给自己玩神秘。

  算了,也不计较这些了,这种事情马上就能知道结果了。

  顾辰心中期待着,希望这两个人也能给自己一些惊喜吧!

  芥川龙介和太宰圣都有着自己的考虑,其实是两个人在暗中较劲。

  就连上菜的时候两个人都并排走在一起。

  “认输吧!我的创意一定碾压你。”太宰圣在心中默默地说道。

  而另一边的芥川龙介也看出了太宰圣的想法,则是心中默默地说道:“就凭你也想战胜我。”

  “肯定是我的更好。”

  “是我的……”

  一场无形的斗争就此拉响,而评委也有三个人。

  分别是顾辰,园子和吉野悠姬。

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