L市国际大酒店,王浩然穿着洁白的厨师服,带着助理帽在参展区愁眉苦脸,不是说他没信心赢得比赛,是他在考虑要不要这么欺负这帮厨师,从他开始参赛到现在,品尝了所有所谓名厨的手艺,可是没有一个能让他满意的,他有点怀疑即使赢了比赛能不能够胜任给秦老爷子做饭的任务。
“不要用你的水种来衡量他们啊,你没精神体多敏锐了,和正常人根本没法比好不,放心吧,你就算不会做饭,那么多中华古医术白学了?”肖然安慰道。
“好,现在进入本届厨师赛最后一个环节,由双方互选选手进行比赛,比赛由评委指定食材,参赛选手需独自完成菜品,10位评委各持1分,分高着得胜,胜者可获得本届厨师赛特别奖‘庖丁妙厨。’”
不出所料,对方选的就是王浩然,当王浩然站到台前的时候看着对方胜券在握的表情很是无语,突然有种欺负人的感觉。
“做什么菜好呢?”王浩然问肖然道。
“开水白菜吧,高调而不奢华,内秀而不张扬,大道至简,把简单做的不简单,既能表现你的厨艺,又符合大众口味,这样才能脱颖而出,一鸣惊人。”肖然建议道。
“好,就开水白菜了,不知道时间来不来得及。”王浩然道。
“按正常程序肯定来不及,不过你可以试着用各种调料调出你想到的味道。”肖然建议道。
“不错的建议。?”王浩然问道。
30分钟后,对方已经做好了,一道飞龙汤,飞龙汤号称东北的“食中珍品“,在东北民间,曾有“天上龙肉,地上驴肉“的说法。所谓龙肉,指飞龙肉而言。只见此菜汤清见底,汤中红、白、绿、黑四色相间,看上去其味鲜咸异美。
再看王浩然,案板旁什么也没有,手中拿着的小碗中放着一碗清水般的调料,眼睛盯着锅里的小白菜,不时的加点调料进去,一点技术含量也没有。
其实开水白菜相当有名,相传,开水白菜是由颇受慈禧赏识的川菜名厨黄敬临在清宫御膳房创制的。
黄敬临当厨时,不少人贬损川菜“只会麻辣,粗俗土气“,为了破谣立证,他冥思苦想多时并经由百番尝试,终于开先河地创出了“开水白菜“这道菜中极品,把极繁和极简归至化境。而现在王浩然更是把这道菜简化到极致,少去了前期准备的繁琐,用高深的调味技术来代替,虽然简单却没法重复,可复性不高,可以说,除了王浩然其他人根本做不到。
两人的菜品都做好后,光从卖相上看肯定是对方完胜,我要是评委我也不看好王浩然,果然,所有评委眼神从王浩然的开水白菜上一扫而过,都看向了对方的飞龙汤,然后都拿起勺子品尝起来,看着评委们一个个点头称赞不已,没人去尝王浩然的菜,任珊与任淳都很紧张,反倒是王浩然很是淡定。
终于,一个评委也许是觉得过意不去,象征性的拿勺子粘了一点。
“咦!”品尝过后,这位评委再次伸手慢慢的舀了一大勺子,然后一发不可收拾,他也不招呼其他人,看着他们正对飞龙汤评头论足的功夫一口气把这一盘开水白菜吃了个精光。完了还舔了下盘子,看的其他几个评委目瞪口呆,竟然忘记继续讨论飞龙汤了。
“老吕,你这,啥意思,真有那么好吃?”其中一个评委问道。
“哎呀,一时没收住嘴,忘记各位了,可惜了,你们没能吃到这么好吃的菜。小伙子对不住啊,这太合我胃口了,好久没吃到这么好吃的菜了,一时没忍住就,就,要不然你再做一份吧!”吕老这时候才想起这事比赛。
王浩然也是看的目瞪口呆了,当他看到吕老一个人把菜全吃了的时候就着急了,他是对自己的菜有信心,可是那也的等别人吃了才成啊,现在被吕老一个人全吃了,那算什么。
“好,请各位评委打分!”主持人这个时候看到评委都不讨论了,以为可以给出结果了,于是就说道。
“等一下。”吕老自觉对不住人家小厨师,打断主持人想再让王浩然试一次。
“如果对方同意,那我们可以允许王浩然选手再做一份。”主持人道。
结果想当然的,对方并没有同意,对方的意见是人的味觉是有时间记忆的,半个小时后吃的与半个小时前吃的相比会存在差异,这对他们不太公平,所以不同意。
比赛结果显而易见,王浩然并没有一鸣惊人,其他评委都已未品尝但从外观来看并不看好为说辞,只有吕老一人极力推崇,但并不能改变结果。老吕当场对王浩然致歉并保证自己会给王浩然一份满意的补偿。
对王浩然来说补偿不重要,他现在重要的事是自己可能搞砸了任珊的安排。所以他婉拒了吕老的好意。
比赛完后,王浩然家。
“对不起啊,珊珊,我没想到会发生那样的事。”王浩然比赛完后并没有见到任珊与任淳,想起自己没能达到他们的计划还是决定打个电话说一声。
“姗姗,真对不起,你说句话啊,是不是我让你失望了。”王浩然等半天也不见对面说话,于是担心的问道。
“王浩然!”是任淳的声音,很大,吓了王浩然一跳。
“啊,是任淳啊,你姐没事吧,对不起啊,我失败了。”王浩然道。
“王浩然啊,王浩然,让我说你什么好呢,嗯?”任淳的语气很是奇怪。
“是是,可我真的很用心了,我也不想发生那样的事,对不起啊,要不我们再想想办法,哪怕我自己亲自去毛遂自荐也行啊。”王浩然道。
“行了吧,你还毛遂自荐了,人家认识你是谁?”任淳继续道。
“好了,别逗他了。”旁边应该是任珊的声音。
“哈哈哈,看姐心疼了吧,哈哈,王浩然啊王浩然,你可真行啊,你知道这次的结果比我计划的还要好啊。”任淳道。
“啊?怎么会,我不是输了么?”王浩然道。
“对,你是输了比赛,可赢的了机会啊,你知道我以前和你说过要你打动那堆吃货的话吧。”任淳道。
“好像被一个老头全吃了,所以……”王浩然道。
“吃的好啊,哈哈,你知道,我其实主要就是要你打动吕老头的,正想怎么引起他的好奇了,没想到,歪打正着啊!这可比比赛赢了更让我们放心啊。”任淳高兴道。
“啊?”王浩然道。
“这么跟你说吧,这个吕老头来头不大,在评委里不算最权威的,可是他却是秦老的好朋友,这回你知道了吧。”任淳道。
“啊,那我今天拒绝了他,那不是错了?”王浩然急道。
“不,人到老年都有个毛病,你越是矜持,他们越觉得你朴实,所以你拒绝的对啊,你看,用不了多久,吕老头一定会再次联系你的,到时候有没有机会就看你在他心里多厉害了。”任淳道。
“怎么可能,我都没给他联系方式。”王浩道。
“这你就不用担心了,反正他肯定能联系到你就是了,好了,你慢慢想怎么和他说吧,我挂了,我姐很好,就不让她打扰你了,再见。”任淳说着就挂了电话。
不说王浩然的幽怨,任珊这边也对任淳气愤不已,她上个厕所的功夫就被任淳给接了电话,现在又不经过她同意又挂了,她都没和王浩然说一句话。
“怎么,想说过去说啊,打什么电话了。”任淳看来心情挺好,有心情开他姐的玩笑。
“要死了你,任淳,你以后再接我电话我,我”任珊气道。
“呦呦,你当谁愿意听他的破声一样,我家小黄都比他叫的好听。”任淳继续打趣道。
“谁说人家声音难听了,他唱歌可好听了。”任珊立即道。
“呀,这就维护上了,他唱歌会好听?姐,你可别爱屋及乌啊。”任淳道。
“找打了你。”任珊说着就冲任淳打了过去。
这个时候任珊他爸正好进门,看到这一幕后说道;“你们两都多大了,还闹,都坐下,爸有话对你们说。”
任珊老爸叫任天赐,很接地气的名字,话说任珊他奶奶生他的时候难产,好不容易生下他爸后就起了这么个名字,也怪的很,任天赐从小就一凡风顺,做什么事都犹如天赐,L市那么多影视公司都被兼并,唯独他没事,现在即使是这样也有可能转变。
“怎么了爸?你又不注意休息了。”任珊看着父亲一脸劳累心疼到。
“爸没事,姗姗,淳儿,过些天我们全家一起出去散散心,我们好久没一起过了吧。”任天赐道。
“行啊,等公司的事解决掉我们就走。到时候我来安排,爸你就好好享受就成。”任淳道。
“好,那就下个星期吧,时间正好。”任天赐道。
“下个星期,爸你什么意思,公司……”任珊道。
“对,下个星期就好了,这周我就能交接完,完了我们正好出去。”任天赐往沙发上靠了靠说道。
“你要放弃公司?”任淳高声道。
“是啊,该想的办法爸爸都想了,不想再撑下去了,公司有没有无所谓了,关键是我不想你们两出事,哪怕一点点,爸爸也接受不了。”任天赐颓废的说道。
“爸,我们能有转机也说不定,你一定要再等等,我和姐姐正在想办法,而且快要成功了,这个时候你可不能放弃啊。”任淳急道。
“你们能有什么办法了,爸都没做成。”任天赐不信道。
“是这样的……”说着任淳把他们遇到王浩然以及后来的事一一告诉了任天赐。
与此同时,王浩然的手机也响了起来。