第6章 火锅与手术
白磊对这个女人是彻底死心了,对于以后的事只能走一步看一步。
心情不佳,白磊没想做今天的午饭。
好吃好喝的伺候着,又给你她画了人体解剖图,没想到这个女人还是这么无情,先饿她两天试试。
但自己不能饿着,今天厨娘不知咋回事儿,都过饭点了还不送午饭来。
离得老远,白磊就看到厨娘吃力的伸展着水桶腰眺望。
“胖婶儿,你不做饭在着看什么?”
厨娘先是激动,然后又有些疑惑,道:“大人,您昨天不是说今天还是您掌勺吗?”
“是吗?”白磊觉得自己气糊涂了。
“是啊,您说要教民妇一道叫火锅的菜,民妇都准备好了,您瞧,炉子、炭火、铜盆、各种鸡鸭鱼肉鸭,蔬菜,豆腐都准备好了,对了还有大人特意交代要熬制的羊骨头汤也熬好了,胖头鱼鱼头也腌制好了……”
看着摆放的整整齐齐的食材和厨具,白磊觉得自己小看了这个时代的人对吃的追求,至少是小看了这个胖大婶对美食的追求。
“胖婶,你有心了。”
白磊昨天掌勺,炒了三个小菜让这位胖婶叹为观止,最后炒着要拜师学艺。
白磊随意的提点几句,顺带说明天吃火锅。
前世身体小毛病不断,白磊很少吃个火锅,昨天他也是心血来潮提了一句,没先到这胖大婶都记下了。
没火锅底料,白磊打算用鱼头和羊骨头做汤底,鲜味肯定没话说。
葱姜蒜爆香,鱼头煎至两面金黄,上羊骨头汤大火熬制浓稠,锅底就算最好了。
因为没有酱油,至于酱料只好用香油和辣子油代理,当然姜末和蒜泥必不可少。
没有火锅炉子,白磊想的是用铜盆代替,铜是重金属对人体有害,但偶尔用一次还是不要紧,看来发明火锅路子的重任又落到他的身上了。
给胖厨娘留了一份汤底和食材,白磊就将所有东西都搬到屋子里去了。
白磊走后,胖厨娘一个人在厨房里边吃边哭。
白磊没打算叫秦无情,自己一个人在饭桌前刷着火锅,但浓郁的香味还是将无情神医给引了过来。
无情神医迫不及待的抓起一双筷子,就那么一夹,白磊刚烫好的牛百叶和雪花羊肉就没了。
白磊憋着嘴道:“我说千户大人,你这样吃火锅败人品啊?”
秦无情无动于衷道:“味道很好。”
接着又去锅里捞,结果没有。
白磊放了一盘羊肉和蔬菜下锅,笑着道:“千户大人,你想吃什么就自己放进去煮……”
话音未落,桌面上一半的食材被无情神医丢进了锅里。
白磊无语了,看来这吃火锅这门学问也得普及一下。
两人吃得正酣,门外传来一阵嘈杂的脚步,还夹杂着哭喊声。
喊声渐近,只听到:“秦千户,秦神医,救命啊……救救我家老爷……”
喊话的是一个老仆,后面一群仆役搀扶着一个身材高大,头发花白的老人。
老人龇牙咧嘴,脸色惨白,额头冷汗直流,看上去非常痛苦。
老人一个踉跄差点摔倒,一个仆役伸手去扶,老人大骂道:“滚开,老子还轮到你们几个狗东西来扶,不就是吃坏肚子吗,老子还死不了。”
老人声音中气十足,只听声音似乎并无毛病。
老仆匆忙跑到秦无情跟前道:“秦神医请救救我家老爷!”
“怎么回事?”秦无情问道。
老仆道:“老爷吃坏肚子了,从个下午一直到今天,都喊肚子疼,请来的郎中都被老爷打跑了,说那些都是庸医,也不愿去宫里请太医,说是没面子,老奴实在没办法,才将老爷强行送到秦神医这里来。”
老人被扶进了长生馆,见到秦无情喊道:“秦丫头,老夫昨个饮酒过甚,吃坏了肠胃,老烦你给我开两副药……”
秦无情道:“先躺下吧?”
秦无情单手按在老人下腹,刚一用力,老人就一脸扭曲,虽然没喊出声,但也极为痛苦。
简单检查一番后,秦无情开始抓药,自始至终都面无表情。
白磊却心如明镜,老人明显是急性阑尾炎发作,在这时代被称之为肠痈,是不治之症。
白磊不知道秦无情是否诊断出结果,他对秦无情开的药很好奇,因为不懂中医药理,他只好直接问。
“秦千户,你开的是何种药方?”
秦无情道:“治病的药。”
这个女人明显没搞清楚老人的病症,还在这装模作样的胡乱抓药。
白磊有些气愤的问道:“敢问秦千户,可知这位老者犯的是何病?”
秦无情淡然道:“我是郎中,当然知道他犯的是何病?”
白磊大声喊道:“是嘛,如果秦千户知道这位老者范的是肠痈,就应该知道此病非药石可医,你这样胡乱开药是草菅人命。”
因为气愤,白磊的声音很大,不仅秦无情愣住了,老者和一帮仆役也听到了。
“肠痈?非药石可医?秦神医你一定要救救我家老爷啊……”
老仆显然是听过此病,听到白磊的话后,哭得稀里哗啦。
秦无情蹙眉,没有理会老仆,对白磊道:“既然你知道肠痈非药石可医,我又何尝不知道,不得已我也不会开一些镇痛的药,至少病人临终之前会少受些折磨。”
白磊有些尴尬,原来秦无情早就诊断出了病症,因为这个时代没有方式医治,她才开一些止痛药。
白磊道:“不好意思秦千户,我刚刚有些激动。”
秦无情没有理会,将抓好的药交到老仆手中,又交代了了几句。
老仆内流满面的捧着药,无所适从,大哭道:“秦神医,你再想想办法,老奴给你磕头了。”
老仆说完猛地跪在地上,脑袋拼命的砸向地面。
砰砰砰……
额头上很快就鲜血淋漓。
老人看不过去,大声喊道:“你个老杀才,给老子起来,老子还没死呢?”
老仆充耳不闻,拼命的磕着头,秦无情蹙眉,一言不发,也不见阻止。
白磊看不过去,将他扶起,对起说道:“老人家,你家老爷虽然无药石可医,但还有别的方法诊治,你先起来。”
老仆一脸激动,道:“小兄弟,你真的有办法救我家老爷?”
白磊道:“在下不能保证一定成功,只有七成左右的把握。”
老人听到后,喊道:“小娃娃,那还等什么,赶紧给老夫治呗,虽然老夫不怕死,但也不想死啊,哈哈……”
“好!你们马上去准备以下东西,烈酒,记住是越烈越好,干净的纱布,用烈酒浸泡后烘干。”
仆役们一窝蜂的散去。
白磊还要忙一件事,用于缝合手术伤口的线这个时代没有,不过有一样东西很好用,长生馆就有。
羊肠线,羊的小肠粘膜下层制成,用于缝合伤口非常有用。
无情神医解剖了不少羊,白磊弄了一团羊肠粘膜搓了一长条,接着烤干。
条件有限也只能这么凑活了。