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第9章 灌汤牛肉锅贴

我只是个编剧 冠臣 2556 2024-07-09 17:33

  在周舟短暂羞羞地打了个岔之后,只听曹盾一脸认真地回道:

  “不不不,我这真不是在瞎吹捧!我告诉你小陈,剧本这东西啊,说什么这性那性,这高度那深度的,全都是扯蛋!好剧本在我看来,只有一个标准,那就是两个字,合适!再说的多一点儿,四个字的话,那就是恰到好处!”

  “哦?此话怎讲?”

  经陈问这么一问,曹盾更加一本正经道:

  “我问你,文艺片就一定比商业片高级吗?交响乐就一定比摇滚乐牛叉吗?”

  “这……”他乍这么一问,陈问和周舟一时还真只能面面相觑,没人能答得上来。

  曹盾则越显激动地接道:

  “那咱们再举个例子,咱们就说这美食吧,你说这佛跳墙、火锅和麻辣烫三者相比,到底哪个更好?”

  “那当然是佛跳墙更好啦!这价格就不一样不是吗?”这回是周舟抢先答道。

  “好,如果是佛跳墙最好,那我再问你,那你一年能吃几次佛跳墙?又能吃几次火锅?你一年又能吃几次麻辣烫?”

  曹盾这么一追问,周舟又答道:

  “嗨,瞧你说的,还几次,这佛跳墙我活这么大也就只吃过一次,而且好像还不是很正宗……火锅和麻辣烫当然是经常吃啦,尤其是麻辣烫,我昨儿还吃呢!”

  “那假如你足够有钱,让你随便想什么时候吃佛跳墙,就什么时候吃。”而曹盾则继续追问道:

  “但就是让你从此以后再也不能吃火锅和麻辣烫了,你愿意吗?”

  “那我不愿意!”周舟则果断摇头道,“这越是大滋大补的东西,越不可能天天吃啊,就是再有钱也不可能,否则多腻得慌啊!这要是吃多了,鼻血都不够流的!”

  “再者说了,这没有火锅和麻辣烫的人生,那绝对是不完美的人生!”

  “说的好!”听周舟这么一说,曹盾竟直接略显神经质地一翘大拇指道:

  “由此可知,这美食和美食之间,绝无高下之分!因为就算你说佛跳墙比火锅和麻辣烫好,当这世界只剩下佛跳墙的时候,也将变得单调乏味!”

  “也就是说,任何的美食都是有它无法被取代的意义的!而影片也一样,不管是文艺片、商业片、电视剧,它们就像佛跳墙、火锅和麻辣烫一样,谁也无法取代谁!”

  “所以,就算你只是做麻辣烫的,你也完全没必要去羡慕人家做佛跳墙的,更没必要去想着如何把自己的麻辣烫改进成佛跳墙!”

  “因为只要你能做出一碗味道最合适,最恰到好处的麻辣烫,那你就是最牛叉的!”

  当曹盾最后这“牛叉的”三个字落下后,整个包间里顿时完全寂静了!

  只见曹盾再次把自己健硕的双臂环抱在自己雄壮的胸肌前,仿佛是在等待另外两人也夸他一句“牛叉”……

  而陈问和周舟则在沉思的数秒后,又对视了数秒,随后再度陷入沉思……

  说实话,就他这一套“佛跳墙火锅麻辣烫”的“高论”,你要说没啥意思吧……貌似又还有那么点意思……

  可就是听到最后,陈问也没听出,这套高论和他的《蜜食少女》到底有什么必然联系?

  “啊哈,原来是这样……照你这么说,这文艺片就好比佛跳墙,商业大片就好比火锅,电视剧就好比麻辣烫……”

  陈问在咂嘛了半天之后,终于试探着开口问道:

  “那咱们当下这个美食短剧,又算是什么呢?”

  “诶?”曹盾听陈问突然这么一问,先是一愣,随即下意识地支吾道:

  “咱们这个美食短剧……就好比,就好比……”

  可比了半天,也没比出来!

  而就在这时,这家店已年近六旬的女老板娘恰巧掀门帘进来了。

  “哟,久等了啊……三份二两的牛肉锅贴,三碗胡辣汤,三盘特色小菜……好啦,已经点的菜都上齐了,汤和小菜都可以免费续,锅贴不够还可以再点……小周知道,我们这儿现做都快着呢……那我就不打扰啦,你们慢用……”

  一边把手中托盘里的碗碗碟碟一样样放下,一脸和善的老板娘一边笑眯眯地念叨着。

  周舟则连忙谢道:“行,谢谢啦二姨,一人二两肯定是不够的,一会儿我肯定再去点。”

  而头一次来吃的陈问和曹盾,一看这满桌极其刺激食欲的小吃,尤其再一闻这喷香的锅贴,口中立刻哈喇子如泉涌!

  等痴痴地咽完口水,才幡然缓过神来,连忙朝老板娘已经出门的背影道谢:

  “谢……谢谢老板娘!”

  而在直接把自己面前的一盘锅贴,双手捧到鼻尖前又深吸了一口精华之后,曹盾突然开窍一般道:

  “陈儿,你看到了吧!咱们这次的美食短剧,就好比是这一盘朴实无华的锅贴啊!”

  “别看锅贴虽然只是小吃,就算是过年,大家也更多还是吃饺子,而很少有人吃这种锅贴,但是!只要能把这一盘朴实无华的锅贴,做到恰到好处的美味,那它就是一盘无可取代的美味珍馐!”

  “任你什么佛跳墙、火锅、麻辣烫,甚至是米其林法汉全席都休想抹杀它的价值!”

  要说这曹盾,不愧是当导演的,平时看着挺高冷,可只要一说到有关他本行的事,他就难免暴露出自己有些神经质的一面!

  不过这也正常,要没这份儿神经质,没这份儿激情,人也肯定当不了导演!

  可就他这么神经兮兮的,周舟实在是有些看不过眼了,于是忙把着他的手,让他把盘子放下:

  “哎,行行行,你先别闻了。照你这么闻,那凉的都得更快。”

  随后,只见周舟一边张罗着帮他俩调蘸碟,一边接道:

  “我可告诉你们啊,别看这家店确实是朴实无华,但这锅贴可是绝对的丰满多汁、香酥浓郁!”

  “作为一个祖孙三代都土生土长的老宋城人,我敢拍着胸脯说,这就是全宋城最正宗的灌汤牛肉锅贴!用你曹导的话说,那就是绝对的适合,绝对的恰到好处!”

  “哎,你们尝尝就知道了!”

  听她这么一说,陈问和曹盾,自然是迫不及待拿起筷子,又小心翼翼夹起一个自己盘中的锅贴,在周舟帮他们各自调的蘸料里点了点,随后无比庄重地放入嘴中……

  “卡茨,卡茨——库恰库恰库恰……”

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