第一百零四章 星际美食直播(24)
早上的餐点不宜重油重辣,林瑜想了想,还是开了直播,做“早茶”。
平常都是八九点开的直播,今天六点多就开了,一些观众可能还没有起来,或者正在去上班的路上,所以进来的观众还是比较少的,只有一两百万人。
“主播早,今天开得好早呀。”
“幸好我把主播设置成了特别关注,不然又要错过这次直播了。”
“今天要做的什么早餐啊?”
“……”
看着弹幕上每一个人都在发消息,林瑜面上露出一个笑容,向大家打招呼,然后说道:“今天我们来尝尝早茶。”
“早茶?什么鬼?是茶吗?”
“茶?难道是古地球的茶吗?”
“每次来主播的直播间都觉得像上课一样,一次直播下来长了好多古地球的知识。”
纵使在星际时代,人类对于古地球时期茶的种类还是很感兴趣的,从他们保存下来的古书当中,茶这个字出现的频率十分的高。
早茶,中国社交饮食习俗。早茶习俗多见于中国南方地区,尤其是广东和江苏扬泰地区。谈及广东的传统文化,早茶是其中浓墨重彩的一笔。
早茶包含的点心有十来种,林瑜想了想,选了其中的三种,叉烧包,虾饺还有虾肉烧麦来做。
虾饺就不陌生了,里面的原料是之前就已经做过的虾仁,先是做面皮,再是调馅,放入鲜猪肉,葱姜等调料,然后把做好的面皮拿在手心上,筷子蘸水,顺着表面这么裹一圈,在几百万人的目光注视之下,手腕转动几下,几秒钟的时间,就将一个虾饺做好。
白色面皮包裹着里面的肉馅,再加上林瑜的手艺十分的好,几乎是十分漂亮的将每一个褶皱都勾得恰到好处,倒是显得虾饺可爱起来了。
“哇,这是什么魔术,主播你别告诉我这个可以自己动手做。”
“表示买了材料跟主播一起做的,但是看到我的这个三不像的虾饺,再看看主播做出来的成品,我好伤心。”
“这个虾饺绝对不是人类可以做出来的吧?”
直播间开久了,就有一堆人跟着林瑜的直播学着做菜,往常还好,都是比较轻松的菜品,但是这次不一样,光是林瑜这个虾饺的样子,就已经难倒了许多人。
看到众人纷纷在直播间里面抱怨这个虾饺的难度,林瑜笑了笑,说道:“这下你们该知道做菜是有多难了吧?这个还是最基础的做法,你们还嫌弃呢,殊不知以前古地球上有名的厨师都是十年磨一剑,只有在上面下足了功夫,才能得到回报。”
林瑜的话让得众人纷纷沉默,之前林瑜做的菜都是比较简单的,什么螃蟹啊龙虾啊,都是清蒸完就可以吃了,许多人还在论坛上评论古地球的做菜方法简单,没想到今天就被啪啪打脸了。
真香。
将二十几个虾饺弄好,放在她特意去订制的蒸笼中,林瑜就开始忙活下一个早餐。
叉烧包是早茶中最具代表性的早点之一了,这也是为什么林瑜想要做这个的原因,当然,也是有她馋了的原因在。
切成小块的叉烧,加入蚝油等调味成为馅料,外面加面粉包裹,放在蒸笼内蒸熟而成,说起来简单,但是实际操作的时候还是比较困难的。
叉烧的块头是比较小的,大多也就在直径五公分左右,按照标准的做法来说,一笼叉烧包中三四个就已经足够,考虑到三个室友还有她本人总共四人,林瑜给每一个人做了一笼。
将搓好的发面粉分成每个约两半重之粉团,放在掌心搓圆,擀成中间厚、两边薄的皮并在中间捏成凹形,然后放入早已准备好的馅料,将开口处折叠闭上,下面放入白纸垫着,然后放入蒸笼之内,开了大火蒸有十五分钟左右。
有两道早点已经做完,只剩下最后一道虾肉烧麦了,林瑜将旁边放置的洋葱切成小块,放在盆中用淀粉拌匀,将馅料,香油,酱油,盐,鸡蛋等打劲之后和洋葱拌匀在一起。
用云吞皮将馅料包起来,立在一起,顶上放个青豌豆,然后拿去蒸笼蒸。
“大家要注意这个云吞皮哦,它和饺子皮是不一样的,平常我们吃的饺子皮没有云吞皮硬的,你们自己做面皮的时候要注意一下这个厚度,不然做烧麦的时候可能皮就破了。”
“原来面皮还有讲究啊,突然觉得古地球的厨师行业肯定发展得很好。”
“听主播讲话就像是在听天书一样,对于我这种厨房白痴来说简直不要太心累。”
虚拟直播间中众人纷纷发着弹幕,都是一脸惊异,突然感觉到古地球文化的古老而具有魅力。
瞧着时间快到了七点半,室友们应该都要起来了,林瑜看了眼蒸笼,察觉到差不多了,她想了想,还是抽了三个人中奖。
“系统通知:用户L在直播间中送出了一艘飞船。“
“恭喜今天不上班、纸糊、L中奖,谢谢大佬的飞船,L大佬你这段时间是去哪里了?之前都没见到你人。”林瑜有些惊喜的说道。
“去新生训练了。”L言简意赅的说了六个字。
林瑜眉间一挑,新生训练这四个字对她来说可不陌生,想到L是和自己同龄的人,她就有些诧异了,她心里一直以为L是大叔级别的人物。
心思转来转去,林瑜面上不显,依旧说道:“请以上三位用户私信我地址哦,等会给你们寄吃的。今天的直播到此结束,大家晚上见。”
说完,林瑜等了一分钟左右,看见弹幕上全是再见的消息,她才把直播间关了。
下了直播,林瑜熟练的打开自己的私信,穿越几万个私信,找到了这三人的地址。
因为都是老用户,林瑜还是知道他们的地址是在哪里的,但是这次就不一样了,林瑜打开L的私信,看见他发的地址,眼睛突然睁大了一下。
蓝星军事大学男生宿舍1号楼,这个地址,她是熟悉得不能再熟悉了。
径直打开光脑,立马联系了路易泽。
没过几秒,路易泽就接通了电话,然后就听到林瑜的质问。
“你是L?”
路易泽嘴角露出一抹微笑,心想终于发现了,他声音响起。
“如你所见。”