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跳水兔(上)

星际上膳书 白熊冰激凌 1455 2024-07-10 11:53

  【大郎,该喝药了:这是什么直播间?新人懵逼ing.,大型洗脑邪教现场?!】

  【中华小当家:咳,这是正经的美食直播间!好了好了,请各位乖巧的小可爱们关照下新人~】

  【钟鸣鼎食:这是一个色香味俱全的直播间,想知道什么是馋的流口水的感觉吗?想知道什么是欲罢不能的感觉吗?想就留下来体验一下……】

  【看!灰鸡:哇,美食嘛~好奇……】

  【好奇+1】

  见观众的目光转移到她手上的菜刀和手边的食材上,浓密的睫毛微微下压,她收回视线,粉唇微勾。

  话不多说,直入主题。

  “今天要做的是两道经典的菜肴,一道跳水兔,一道乳菇番鸭煲。”

  岑白鹿敛起云袖为大家做介绍,“跳水兔是川菜系的一道地方名菜,以鲜嫩、微辣、香酥、可口的特点让无数人爱不释手……”

  食材上悬浮起一个个光标,而刚好需要用到的光标都一闪变成了绿色。

  “我们先来做的,便是这道跳水兔。”

  岑白鹿掀开封灵罩,取出清洗干净的肉色有些发白的鲜嫩兔子,无形的灵气汇于刀锋一线,素手轻斩,刀起刀落。

  “食材一定要选取最鲜嫩的兔肉。这只是草菇兔,它们以青草和菌菇为食,腥味淡不可闻,肉质极嫩,带着菌菇特有的至醇清香,是做跳水兔的上佳之选……”

  “兔肉可以斩成丁也可以切成条,关键是要小。兔肉本身不好入味,肉块小可以快速成熟,更容易入味。”

  草菇兔蕴含的源能,以金元素源能为主,木元素源能为辅,每一次落刀,都有一道肉眼不可见的灵气丝线连接所有肉块……

  有条不紊的丝线交织成网络,以灵气为引,浓郁的金属性源能顺着网络一丝不散的在每一块肉中均匀压缩,较稀少的木属性源能包裹在肉块表面,多余的杂驳属性源能直接被灵气剔除,最后由灵气将每一个肉块封锁……

  兔肉间撒入雪白的细盐,一小簇胡椒粉增鲜,倒入料酒和一点点儿生抽,白如凝脂的手将兔肉仔细抓匀,只有抓上劲,才能让兔肉更加充分的入味。

  “切好的兔肉要调味腌制一段时间,好让其充分入味。”

  岑白鹿洗净手,将兔肉再次放入封灵罩,她拿起桌案上的绿色蔬菜展示,“这次做跳水兔,选择的配菜是莴笋,在斑斓星的集市上很常见。大家也可以根据自己的口味选择喜好的蔬菜,例如黄瓜,豆芽等……”

  【三寸:喜好的蔬菜……我没有直接吃过蔬菜诶,但是我喝过黄瓜味儿的营养剂,emmmm,很寡淡的味道……】

  【脑袋困掉了:哈哈,我刚好喝过莴笋味道的营养剂,怎么形容呢,嗯,就草一样的味道,不过我觉得还好,挺清新的……】

  【松音小可爱:啊,那有人喝过豆芽味道的营养剂~不知道是什么味道的……】

  【小安康:住嘴!哦,不对,住脑!你们不要再乱想了,蔬菜经过烹饪后很美味的,根本不是最初生的味道呀~哒咩~】

  【松音小可爱:不过我觉得我更喜欢甜甜的味道……嗯,就像上次的水信玄饼和桃花饼~甜蜜的刚刚好~】

  【一剑一个小朋友:嗯?还有水信玄饼和桃花饼这两个甜口味的营养剂吗?是新推出的吗?楼上求链接~】

  【松音小可爱:啊,楼上是新来的吧,上面的老人已经介绍过一次了……算了,省的你翻了,我再和你说一遍好了~】

  【松音小可爱:巴拉巴拉巴拉……】

  【一剑一个小朋友:……!!!】

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