第十五章 晾晒笋干,江城补给
俞静敏送完鸡汤回到驻地,就看到施玲琅正在给喝鸡汤,桌子上的饭菜还没有开动,石头和木头正在吃蒸蛋。
兄弟俩很和睦,一人一口蒸蛋分着吃,还给俞静敏和施玲琅两人的碗里舀了一些蒸蛋出来,看样子是特地留给二人吃的。
“快吃饭吧!吃完饭,嫂子你带着石头和木头去睡个午觉,这鸡汤放了人参须进去一起多,你多喝点汤,”俞静敏一边说一边从把鸡汤里的两个鸡腿夹给了石头和木头。
“好,小妹,你也多吃点,”施玲琅笑得很是开心,虽然还是在逃荒,但她心里却是异常的满足,一家人全须全尾的在一起不说,吃穿暂时不愁,她肚子里又多了一个孩子。
姑嫂二人带着双胞胎吃完饭,俞静敏一个人收拾碗筷,施玲琅就带着俩儿子爬上马车车厢睡午觉去了。
俞静敏这边,她把碗筷清洗干净收了起来,然后把小铁锅洗干净倒了半锅冷水进去烧开,在倒进碗里冷却,抽到大柴,把陶罐放在火上慢慢温着,留着等俞父他们回来后喝。
俞静敏忙完一切,坐在石头上休息了会,俞父俞谨敏就背着篓子回来了,一同回来的还有村里其他青年,他们背上背着装满笋子的篓子,大家集中在林秀杰家的驻地前,把篓子里的笋子倒在地上。
“就在驻地的有活干了,大家把这些笋子的外壳剥掉,再拿烧开的热水煮两三分钟捞出来,撕成一条条的进行晾晒,晒干后再给大家分配下去,”留在驻地的林全发看着村民们大声说道,脸上一片肃穆和认真。
听到林全发的话,村民们一个个认真的应了下来,大家心里都有数,今天能够找到这么多笋子,他们只是付出了体力和劳力,真正的还是多亏了俞家俞静敏。
俞父他们把笋子送到后,又背着空篓子回去继续干活去了,其他村民回到自家驻地拿了矮凳子或者菜刀就过来开始剥笋子了,一部分上了年纪的老人就在自家驻地开始生火烧水。
俞静敏看了看大家,又看了看车厢里没有动静的施玲琅母子仨,也没有叫她们下来干活了,她把大铁锅下面的火烧上,往药剂加了几根粗柴,自己拿着矮凳子和匕首去了那边和大家一起剥笋子去了。
正在剥笋子的村民们看到俞静敏一个人过来也没有说什么,大部分人都已经知道施玲琅怀孕的事了,看她每天脸色那么苍白,俞家又经常炖汤给她喝,都猜出了她胎不是很稳,也能理解她在休息,没有过来干活。
等水烧开后,剥掉外壳的笋子就被留下来的老爷爷们拿到锅里去煮去了,煮熟后再捞出来撕成一条条的晾晒在竹席上,人多力量大这句话在这会完全提现出来了,大家分工合作,各自忙碌。
车厢里的施玲琅睡了差不多一个多小时的样子就醒了,主要是大家一边干活一边聊天的声音把她给吵醒了,醒了后,她带着双胞胎去了俞静敏拿出,在她旁边坐下来帮着一起剥笋子。
“嫂子,你醒了?先坐旁边休息会吧!”俞静敏看到施玲琅走过来就要干活,自然是不同意的,她正怀孕胎像不稳,需要多休息,这些活她一个人就可以了。
“不用了,我已经睡了那么久,也需要活动一下,再说了我就坐这里剥笋子,也不累,”施玲琅摇了摇头,她已经睡了很久了,再不过来干活,村里人就会有意见了,别人家的孕妇都在干活,没道理她就坐旁边看着。
“嗯,累了就和我说,不用勉强,”俞静敏点点头,见她神色比之前好了很多,也没有再多说什么。
很快,俞父他们就又背着装满笋子的篓子回来了,这次一同回来的还有俞母等妇女同志,因为天色渐黑,大家继续留在山林里干活不安全,就回来了,明天再继续。
这会才初春,白天时间短,晚上黑的快,大家自然是不敢太晚下山的,别看山林里没有看到动物的痕迹,但谁知道有没有潜在的危险呢,小心谨慎一些稳妥点。
等俞父他们回来后,俞静敏就拉着施玲琅回了驻地,让俞母她们坐过去剥笋子去了,自己就拉着施玲琅带着俞奶奶、俞爷爷和双胞胎回驻地准备晚饭去了。
“爷奶,你们饿了吧?这陶罐里还温着我们中午吃剩的鸡汤,你们倒出来和我嫂子分着喝了吧!我去准备晚饭去,你们坐旁边休息会,”俞静敏边说边把陶罐从临时灶台上拿了下来,把小铁锅放上去,还顺便倒了点冷水进锅里烧热待会洗碗用。
“好,你去吧!”俞爷爷他们也没有客气,别看中午也是吃了东西,这今天的活动量也不小,这会确实是饿的不行了,肚子里都是冷的,吃点热乎的东西别提有多好了。
趁着烧水的功夫,俞静敏和了点面放火边醒着,就开始备菜,晚上比较丰盛,中午准备的那只公鸡已经剁成块就是为了晚上吃的,她还洗了四五个不大不小的土豆切成块,又拿了一个白菜,把外面的叶子掰下来留着明天炒菜吃,里面的嫩叶子就今晚放鸡肉里炒着吃了。
白菜洗干净后,刚好锅里的热也烧开了,她简单洗了下小铁锅,把热水放在旁边空桶里,就开始炒菜了,先把野鸡公放姜和干辣椒爆炒香,然后再加入土豆和水一起炖上。
在炖鸡的同时,俞静敏查看了一下面团,看它醒的不错,就开始揉搓把面团里的空气揉出来,等炖炖熟后,把面团揉成饼子贴在锅铲,再把白菜嫩叶子放在鸡肉上面,盖上锅盖闷了四五分钟,饼子熟了后用菜铲铲出来盛在大碗里,再把锅里的菜搅拌几下装进大碗里盛了出来。
此时,天色已经全黑,俞静敏看了看俞母那边的方向,大声喊道:“爹、娘,吃饭了,快点回来吃饭,吃了就要冷了。”
“知道了,马上就来,”俞静敏的声音还是挺好识别的,因为她一说完,就得到了俞母的I回应,没两分钟,俞母、俞父和俞谨敏就回来了。
“今天吃什么?我闻到了肉香味,”因着天色的原因,俞父没有看清碗里饿菜是什么,但也闻到了肉香。
“我把那只公鸡给炒菜,今晚的主食是饼子,大家快吃饭吧!吃完饭还得去那边干活,”俞静敏说完把碗筷递了过去,俞母她们也没有说什么,拿起碗筷就吃了起来,边吃边说好吃,夸奖俞静敏的手艺好。
吃完饭,俞奶奶揽下了洗碗的活,让俞爷爷看着双胞胎,其他人就去林秀杰家门口继续剥笋子去了。
晚上人多,大家干活的速度也提高了很多,不仅把所有笋子剥好了,还晾晒在竹席好了,大家收拾好,就各自回屋休息去了。
天色渐亮,俞静敏没有惊动任何人就起来了,她用小铁锅把粥煮上,又用木盆舀了半盆玉米面和黑面的二合面和上放火边醒面,然后就开始洗漱。
洗漱完,看了看小铁锅里的粥,用锅铲搅拌几下就继续盖上锅盖焖煮,趁着空闲时间,她从酸菜坛子里拿了颗酸萝卜出来,切成片泡在水里。
等稀饭煮出来后,俞静敏把稀饭盛在木盆里冷却,然后把醒好的面揉搓出空气,就开始蒸馒头。
“静丫头,你怎么这么早就醒了?还把早饭做了出来,”俞母一觉醒来就闻到了早饭的味道,走出来就看到小女儿坐在石头上,心里美滋滋的,女儿就是贴心。
“没事,我睡饱了就起来了,娘,你们先去洗漱吧!”俞静敏摇了摇头,让俞母先去洗漱,她直接把酸萝卜片的水倒掉,又去坛子里舀了半碗辣椒酱出来。
等俞母她们洗漱完,就坐过来吃早餐了,其他人家家里也陆陆续续的起来了,俞家人边吃边聊好不惬意,而其他人家才开始准备早饭。
吃完早饭,俞静敏给俞母她们拿了个布袋子装了六七个馒头,又拿了个水囊装了一壶温开水,自己就开始忙了起来了,虽然昨天摘来的笋子都处理好了,但她今天还是得继续烧开水,到时候煮笋子用,然后还得准备午饭和晚饭。
很快,俞父俞母他们就跟着大部队上山林里摘笋子去了,只留下施玲琅和双胞胎以及俞静敏,别看施玲琅这两天脸色好了很多,但俞静敏还是不敢她过于劳累了,就让她带着双胞胎坐在车厢里休息。
俞静敏把剩下的两只野鸡收拾出来,这两只鸡都是公鸡,所以她只拿了两个鸡腿和四对鸡翅和几块鸡胸肉炖汤喝,她抓了一把红枣丢进陶罐里一起小火慢炖。
鸡汤炖上后,俞静敏把大铁锅烧上热水,然后就去溪边清洗全家人换下来的脏衣服,但其实也就只是她和施玲琅以及双胞胎晚上洗了澡,换了衣服。
将洗好的衣服晾晒上,俞静敏过去看了看炖着的鸡汤,又添了两根粗柴进去,然后就去林秀杰家门口等着剥笋子了。
没等多久,俞父他们就背着笋子过来来,大家看到俞父他们回来了,一个个自觉的过来剥笋子了,和昨天的分工一样,剥完的笋子拿到锅里煮几分钟,然后再撕成条晾晒在竹席上。
俞静敏时不时的去看下炖着的鸡汤,每次看过后再添上粗柴继续炖,等时间差不多了,她和施玲琅说了一声,就一个人回自家驻地那边做午饭去了。
“静丫头来做午饭了?”俞静敏一到自家驻地这边,就看到林家太爷在大铁锅面前翻滚锅里煮着的笋子,听到他的话,俞静敏笑着应了一声。
俞静敏用擦布包着手把陶罐从火上拿下来,然后把小铁锅加上,刷洗干净小铁锅,往锅里倒入半锅冷水,她舀了四两大米洗干净倒锅里开始焖米饭。
趁着焖米饭的时间,俞静敏把配菜准备好,等米饭焖熟了后就开始炒菜了,在她炒菜的时候,其他人家也都在准备午饭了,只是没有俞家的这么风扇。
午饭做好后,俞静敏就把施玲琅和双胞胎叫回来吃饭了,吃完饭,她让施玲琅带着双胞胎去睡个午觉,自己就去继续剥笋子了。
山林里的笋子不算多,俞父他们摘了三天就全部摘完了,又多花了两天时间,把所有摘下来的笋子剥掉再煮熟晒干。
晒干后的笋子有两千八百五十斤,别看数量多,毕竟这是俞父他们七八十口人摘了三天的量,算下来也就不多了。
晒干的笋子被林秀杰平均分给村民们,俞家分到了一百二十斤,分下来的笋子家家户户都自己收好,又休息了一晚上,在第六天早上,林秀杰一行人再次出去前往极北。
从山林里出来后走了五天,就到达了禹城,和之前路过的城池一样,林秀杰一行人没有进城,大家只是路过禹城,就继续往前出发了。
前往极北的路已经走了一半有多,接下来的路会遇到什么样的状况谁也不知道,但好在有俞静敏在,大家也能安心很多,一路上发生的事情,因为有了她在,都能转危为安,所以林家村所有村民都对俞家和俞静敏感激不尽。
有水有粮的林秀杰一行人,不紧不慢的朝着极北出发,一路上虽然辛苦,但大家心里却是乐呵呵的,他们不怕辛苦,就怕饿肚子。
禹城下一站是岭城,岭城四面环山,还是那种悬崖峭壁的片,林秀杰他们看了都觉得害怕,山崖太陡了。
岭城过去就是江城,等俞静敏他们到达江城,已经是一个月后的事了,在这一个月的路程里,大家都十分的辛苦,主要是岭城那段路非常的不好走,好在所有人十分的团结,又有俞静敏暗中帮助,大家也算是安全了来到了江城。
江城城外的土地庙里,林秀杰看了看天色,此时才午时不到,但他不打算继续前进了,这段时间都没有怎么好好休息,也没有进城补给,大家的水和粮食都吃的差不多了,就想着在江城这里停留几天,把粮食和水给补上,再继续出发。