安宁
陆行也拱手说:“叨扰李兄了。”
得了机宜的李娘子心满意足地和夫郎一同回家。
许若若三人也带着鱼回家做饭。
叉了一轮鱼以后,许若若和周二狗熟了不少:“二狗,那个李娘子家里是什么情况啊?”
周二狗说:“李大哥人很好,可惜家里情况不太好。”
“他爹为了给他娘治病,半年前连家里的两亩薄地都卖了,现在他们一家五口人,就靠四处捡柴打零工勉强度日。”
许若若敛眸:“倒也是有情有义的。”
周二狗叹了一声:“是啊,都是可怜人。”
大家都是艰难地活着。
一阵沉默过后,马上到家的时候,周二狗忍不住问:“你是怎么能叉到那么多鱼的,可以教教我吗?”
许若若戏谑地说:“教一声师傅,我就教你。”
周二狗:“......”
经过一番天人交战,细如蚊蝇的声音响起:“师傅.....”
本以为周二狗不会叫的许若若敏锐地听到,停住脚步,转过身,露出一抹玩味的笑。
“大点声,没听清。”
“你、”周二狗欲言又止,和许若若对视以后败下阵来,心不甘情不愿地喊:“师傅。”
“欸,”许若若笑着应下:“乖徒儿。”
周二狗闷闷地说:“我叫都叫了,你现在可以教我了吗?”
“当然,”许若若欣然点头:“其实很简单的。”
“叉鱼的时候,你的叉子要比你看到的位置叉得更深一点,也再往前面一点。”
许若若补充:“当然,你自己也要在心里计算一下鱼的行动速度,叉鱼这事呢,熟能生巧,你多练练就好了。”
周二狗不解:“为什么呢,我的眼睛看到它在那啊。”
许若若拧起秀气的眉毛,这里也没有玻璃杯,或者琉璃之类的东西,不好解释啊。
“这是我以前当差的时候,一个主人家有通透的琉璃杯,将筷子伸进去就会发现水里面的筷子是弯的,然后我就推测我们看到水里面的东西,是有一定角度的。”
“这样啊,”周二狗用崇拜的眼光看向许若若:“你知道好多。”
“呵呵,”许若若干笑两下:“当差当多了吧。”
走在前面的陆行脚步微顿,她才十三岁,就经历过这么多事吗?
等到了家,便开始处理鲶鱼。
许若若杀鱼的时候颇有武二郎怒杀吊睛白额大虫的味道,掐住鲶鱼,抄起一个大木棒就冲着它的头砸去。
“呼,”在一旁看许若若杀鱼的周二狗吓了一跳,忙喊:“若若姐,你别把鱼头砸烂了。”
不知不觉间,许若若已经升级成了他的“若若姐”,地位可见一斑。
“哦,”许若若手上一个没注意,鲶鱼表面滑溜溜的,存着最后一股子劲儿,竟然一挺一蹦,从许若若头上跳了过去。
许若若和周二狗都吓了一跳。
两人吓完,又都笑起来。
烧好火的陆行过来,当机立断抓住鲶鱼:“我来吧。”
许若若忙起身让位。
陆行抓着鲶鱼鱼死死按在水缸旁的青石板上,拿木棒狠砸了两下,鱼就彻底不动了。
许若若竖起大拇指:“今天这鱼头归你。”
鲶鱼脂肪多,肉质细腻,但不够清新,有股子土腥气,最适合用来红烧。
许若若将陆行收拾好的鱼块裹芡粉放在马勺里煎一下,然后另起锅放油、糖,炒颜色,然后放鱼、葱、姜、花椒、豆蔻,再放入酒、清酱汁、醋兑好的料汁子……浓油重酱,简单粗暴地家常红烧。
又拿个茄子切了大滚刀块,等快炖好的时候扔进去。
这是许若若最喜欢的一种铁锅炖做法——鲶鱼炖茄子,撑死老爷子。
还没起锅,周二狗就觉得自己要被香迷糊了:“这也太香了吧。”
“若若姐,你这厨艺完全可以开店了。”
不就是炖个鱼,至于这么捧场吗,要是出个红烧肉,那不得香晕过去。
“下次给你做个大的。”
许若若掀开焖了一阵子的锅盖:“开饭咯!”
这顿饭吃得三个人都格外满足,米饭差点都不够。
周二狗吃饱饭,被赶去洗碗。
许若若是这样说的:“就你吃得最多,出力最少。”
周二狗声明自己的身份:“我是客!!”
许若若看都不看他一眼:“徒弟乖。”
周二狗:“......”
他好像认贼做师了。
许若若进行饭后消食,顺便跟收拾桌面的陆行商量:“明天我们就把前后的院子收拾出来,到时候可以种一些葱姜蒜。”
“再看看村里谁家有要卖的小鸡仔,我们可以买一窝,自己养鸡,还有鸡蛋可以吃。”
陆行对许若若说的毫无意见,都听她的。
“另外我有一个赚钱的法子,就是前期可能开销会有点大。”
半响没听到回答,许若若停住弯腰的动作,抬头去看陆行的表情。
“你怎么不说话?”
“没,”陆行擦桌子的手更用力了,“你想做什么都行。”
许若若不知道在那边搞什么,美名其曰“饭后消食”,但身子左扭右扭,还、还弯腰。
这个时候的衣服轻薄,明显可以看到那是一截格外纤细的腰。
那么细的腰,看上去稍稍一扭就能断,怎么还能做出这么复杂的动作。
许若若不确定地问:“真的?那、那我要是什么钱都没赚到呢?”
“没事,我也会赚钱的。”
许若若笑着说:“那我就放心了。”
周二狗洗完碗,过来露了一个头:“碗我放好了,陆兄,若若姐,我就先走了。”
“今天谢谢你了,路上小心啊。”
许若若又突然想起一事:“明天要是大伯因为少了东西问你,你就说什么都不知道,你只是负责搬东西。”
周二狗:“得嘞。”
梳洗完,许若若和陆行躺在一张床上。
陆行没按拔步床的规矩让许若若睡外头,自己睡了外面。
就要睡着的时候,许若若突然说了一句:“你放心,我是不会亏钱的。”
陆行永远只有一个字:“嗯。”
月色如水,从窗户缝隙流淌进来,叫人觉得安宁,而夜里也再没别的话。