“可以,这里原本就准备搭建一个小竹楼的,只不过因为一些其他原因,只留下了空地,还没来的急施工。”唐婉心一问完,王诗媛立马点头同意。
“那好,你们几个去寻食材吧!记住,其他的随你们,但一定要找到面粉和驴肉啊!不然做不成驴肉火烧了。”唐婉心示意几个男的一起去找食材。
“嗯!知道啦!”唐戟代大伙回应后,一伙男的,不论大小,勾肩搭背的就离开了。
留下唐婉心、唐静怡、唐灵、王诗媛,四人也没闲着,开始先挖洞、搭灶、做烤炉着。真是一回生、二回熟,这次她们四个在寻食材的人还没回来前,就把这几样给做好了。
等外出寻食材的人回来,她们四个已经在施术削竹签了。至于为什么是施术,而不是亲手削,是因为王诗媛在和完泥巴后,不解的问她们仨,为什么要自己亲自动手做这些脏活、累活?完全可以施术做啊!
出于面子问题,唐婉心脸不红心不跳的忽悠人家女孩子,这样亲自做出来的,有灵魂、更好用。其实压根就是她还没有习惯自己的新身份,但凡遇到什么事,都是以旧思维来考虑问题,解决问题。
不过说真的,自己动手做出来的就是好吃,至于原因可能是饥饭最香吧!毕竟自己动手,不仅丰衣足食,还很耗体能的啊!至于削竹签,她实在不好意思再昧着良心说,自己亲手削的有灵魂、更好了。
“哇!这么多⊙∀⊙!”王诗媛看着回来的人,一件一件往外拿,拿出一大堆食材,吃惊的嘴都合不拢了。
“‘哇’什么‘哇’,这些都还少了呢!一会做好了,你就知道了。”王诗媛一副震惊没见过世面的样子,成功的取悦了唐戟的自得心。
“这还少?”王诗媛惊呆了,这都快赶上她们家所有人一顿饭的量了吧!毕竟好多人都是不食或者少食的。
“是呀,三姐,我也觉得太多了,可他们非要说就这些都不够呢!”王逸尘边取食材,边附和自家三姐的说辞。
“赶紧帮忙吧!一会做好了,开吃你们就不这样说了。”唐灵这个吃过的人,很有发言权。
“哦!”王诗媛和王逸尘姐弟俩不再扯闲,赶紧加入到忙碌的人群中去。而王逸圣压根就没考虑多不多的问题,他只在乎什么时候能吃得上,然后好不好吃的问题,所以早早的就跟着唐骁他们忙活开了。
因为叫花鸟、烤肉、蘑菇骨头汤,这三样前面做过一次了,所以不用唐婉心多说什么,大家就自发的带着新人开工忙碌了。唐婉心只要安心的带着她的仨个帮手唐静怡、唐灵、王诗媛一起,做火烧、卤驴肉就好。
其实正宗的驴肉火烧该怎么做,唐婉心是不得而知的,但她会做油酥饼子夹卤肉啊!那个也很好吃的,只要把卤猪肉改成卤驴肉不就结了嘛!不过说起油酥饼子夹卤肉,她和好面后,赶紧去翻看有没有带回来等同于猪肉的肉来。要是有,那就卤上些,也多个选择的机会,万一有人不喜欢驴肉呢?
“婉心,赶紧配腌肉料,我们这边马上要腌肉啦!”唐磊见唐婉心腾出手来了,赶紧边施术给肉切片,边招呼她配料。
“还有我们这里,我们的叫花鸟也要开始腌制了。”唐戟挥舞着他手里已经扒光毛,处理干净的飞禽说道。
“就来啦!”唐婉心从一大堆食材里翻找出几大块肉来递给唐静怡、唐灵、王诗媛,让她们仨把这些肉处理干净,然后切成唐不三、唐不四,这两人拳头那么大的块来备用。
之后自己就跑到石桌前把要配的腌料、烤料、蘸料什么的统统都配齐全了。分门别类的放到桌上,拉着唐不三、唐不四,一一指给他们俩人看,告知哪个是用在哪里的,一会有人要了,就让他俩来监督发放,以免混淆,影响成品。唐不三、唐不四第一次被委以如此重任,立马就精神抖擞的上岗工作了。
这边安排好后,唐婉心又来到她们搭的小土灶前,查看她石盆里的面发了没。没错,她为了发面快,和好面后,就一直把装面的石盆,放在小土灶上,用烤灶剩下的余火温着呢!因为没有发酵粉,她用蜂蜜加鸟蛋代替的,也不知道发不发的起来。
看过之后,发现面发是开始发了,但火候还不太到,就来到唐静怡、唐灵、王诗媛三人身边,见她们已经把要卤的肉都处理好了,赶紧拿出自己先前逛夜市时,淘换的大砂锅、小瓦罐什么的清理干净,放到搭好的几个土灶上,然后把三人处理好的不同种类的肉,分别放入其中,之后再加水、加料,做完这些招呼她们仨注意着不时的清理下,大砂锅、小瓦罐上面的浮沫。
没什么事后,唐婉心就又开始了四处溜达。瞅瞅这个,看看那个,感觉大家做的都很不错,居然没有什么需要她指点的,还有点小小的失落。不过很快她就没时间想这些有的没的了,因为面发好啦→_→
唐婉心赶紧开始准备揉面做油酥饼,不过在这关键时刻,突然想起油酥没弄,油刷没有,一会烤饼的家伙什也没有。于是着急忙慌的让唐静怡去找些肥肉来熬油,唐灵去那边拔毛的地方找些抗火的毛来做油刷,她和王诗媛去找适合烤饼的家伙什。
在连王府的厨房都找了,还是遍寻无果后,唐婉心和王诗媛把王府里,两人偶遇的一块大小适中的石头,就地挖成了带盖的平底石锅饼铛。没办法,动手能力强,就是这么任性╮(︶﹏︶)╭
回去后,发现唐静怡的油已经熬上了,唐灵的油刷——大毛笔也做好了,两人正在揉面呢。唐婉心和王诗媛赶紧找了一个土灶,把她俩现做的饼铛放上去预热。再在石碗里加面粉、放类似芝麻、小茴香、辣椒一类的香料,倒上足够的热油,搅和搅和,油酥特有的香气就瞬间弥漫开来。勾的所有人都伸着脖子,频频看向这边。