翌日烹饪课,大家眉飞色舞的讨论着高级学院招生的事情:“听说没,过几天海棠学院会来我们学校招生!”
“阜城最好的机甲海棠学院?”
“人家不光机甲好,每个专业都是杠杠的,要是能进去,不愁以后找不到工作!”
“我要回去复习复习,烹饪课你们给我点个到”
“我也是!”
学生鱼贯而出,但凡觉醒了精神力学生,没有一个留下,偌大教室,空出了一大半,显得有些萧条!
陆洲像是没有看见一般,没阻止任何人离开,在白板上写上四个大字:开水白菜!
白菜,苦碱度10,毒性0,营养度2
做法:水煮
“原来就是水煮白菜,这个简单!”白霈开火,把白菜径直扔在了锅里面,课业完成!
一道经典的川菜,被做成这样,叶欢颜想着那些大厨会不会气活!
白菜有些散心,外面的叶子带着一丝绿色,按照前世的种菜经验,这种白菜应该有点甜味!
如今苦碱度10,甜味怕是不可能。
开水白菜的精髓在于汤,用鸡肉,火腿等熬成高汤后,再放入白菜。
星际找不到火腿,至于鸡,根本没人养,因为鸡有毒,没有办法吃!
没有肉,只能用醋和辣椒调一个酸辣汤!
汤调好,取了白菜心,用长针扎了百下,放到汤中开始煮。
望着剩下的白菜,叶欢颜想着怎么加入土豆里面。
原本白菜叶茎分离,梆子切成丝,清炒,甜甜的,味道出奇的好,可惜星际不是这样。
或许可以试试清炒后加入土豆中,捏成丸子。
叶欢颜取了三片叶子,分离叶子和梆子,开始加入醋清炒!
“苦碱度1,毒性0,营养度3”
比醋溜土豆丝的效果好!
白霈凑过来,深吸了一口香气,白白嫩嫩的白菜梆子,好想吃:“欢颜,你这是水煮白菜?”
“菜名是开水白菜!”叶欢颜纠正,把盘子往白霈身边递递:“这是清炒白菜梆子!”
白霈迫不及待的吃了一口,连连点头,不过见叶欢颜的课业没有完成,立马提醒:“那你赶紧做开水白菜吧,要不然来不及!”
时间已经过去一半,大部分人都把煮的不成样子的白菜捞起来,扔在了盘子里面,真是惨不忍睹!
“差不多了”叶欢颜用长针试试,白菜已经煮熟,随即捞出来,把汤也入盘:“苦碱度2,毒性0,营养度3”
果然醋是关键,会有其他的替代品吗?
加入辣椒,会有新的变化吗?
为了避免引人注目,等会一个人的时候做吧!
陆洲扫了眼那些无法入眼的菜,目光落在叶欢颜的桌子上,光外貌,叶欢颜的菜水灵灵的,起码赏心悦目:“其他人下课,叶欢颜留下来打扫!”
其他人乐的离开,毕竟对他们来说,烹饪课是浪费时间!
白霈要去勤工俭学,无法留下帮忙,又吃了一口白菜梆子:“欢颜,记着土豆,还有这个,这个白菜什么的也给我留点!”
等其他人离开,陆洲慢条斯理的过来,对于台面上的两盘白菜伸了筷子:“为什么做菜?”
在星际,筷子已经没人使用,白霈不是用手抓,就是用勺子,陆洲居然能把筷子用的十分娴熟,像是使用了无数次!
他平时有做饭?
总不至于用筷子夹营养液吧?
种种疑惑,叶欢颜压在心底,实话实说:“为了活下去!”
天天吃营养液,都快把她味觉吃没了!
明明是普通的一句话,在陆洲耳朵中,却是变了味的,多了星际的味道!
在星际,普通人,尤其是十六岁被迫毕业的普通人,活下去可以,但是很难,因为他们从学校出去,就要面临自己租房,面临自己买营养液,为自己的一切负责。
不得不说,有些残忍!
见陆洲误会,叶欢颜才反应过来,但也是她两个月后面临的事实,倘若她真是十六岁的孩子,怕真是想哭!
陆洲试吃了开水白菜和清炒白菜梆子,评分给了B,把筷子规矩的放在旁边的架子上,宛如华夏人一般,带着一股东方人天生的优雅,和邋遢的形象形成极致反差:“难!”
话里有一丝情绪波动,和以前那个懒散的老师,有些不一样!
难?
世上有什么不难的?
种地,上学,工作,社会求存,没有哪一种简单的。
沉默片刻,叶欢颜重新开始手中的动作,不管如何,不到山穷水尽,她是不会认输的:“活着本来就不是简单的事情!”
陆洲似乎第一次见叶欢颜,审视了片刻,才开口:“我会跟章大爷说,食材让你随意取!”
老师要打开方便之门,还有这好事?
叶欢颜瞪大眼睛,要是女老师,都想亲人家一口,不过看着满脸胡子的陆洲,打消了这个念头,鞠躬道谢:“谢谢老师!”
陆洲的眼光幽幽灭灭,不知在想什么:“或许你以后就会恨我!”
声音伴随着空气递过来,像是遥远的叹息,历经沧桑!
恨?
恨一个对学生有善意的老师?
叶欢颜半晌没想明白,暂时把这些事情搁置在一边,将青椒剁碎,浇了一勺热油上去,洒在了刚炒出的白菜梆子上面,芳香四溢,终于有了食物该有的味道!
“苦碱度0,毒性0,营养度3”
果然食物搭配,也可以消除苦碱度!
叶欢颜尝了一口,差点哭出来,折腾了这么久,终于吃上了一口正常的食物,不容易啊!
一口气吃完白菜梆子,叶欢颜满足的叹了口气,生活还是希望的!
吃饱,叶欢颜开始思索卖的食品,星际不习惯用筷子,那要方便手拿,土豆丝肯定不行。
将白菜梆子剁碎,融合到了土豆丸子里面,做成了白菜土豆丸:“苦碱度0,毒性0,营养度5”
叶欢颜眼睛一亮,达到了最低等的营养液的营养度,而且还能满足人的口腹之欲,推个摊子去卖都没问题!
尝了一口,叶欢颜没想自己有一天会因为吃了一口白菜土豆丸想哭,白菜的清爽解了土豆丸的腻,感觉吃多少都没有问题!
叶欢颜又做了普通的土豆丸,没有加入白菜:“苦碱度1,毒性0,营养度3”
带着一点苦涩味,可以下咽,一般人,十五个丸子吃饱,抵得上一瓶营养液的价值!
不算场地的租金,不算人工成本和材料费用的话,可以赚一个星币!
要是算上,需要倒贴!
叶欢颜做了四份纯粹的土豆丸,两份炸薯条,另外给自己和白霈,各做了一份白菜土豆丸子,还好,今天不用勤工俭学,可以径直回宿舍!
“欢颜,好香!”白霈扔了耳机过来,捧着盒子双眼发亮:“这是什么?”
圆圆的,金灿灿的,像是传闻中的鹌鹑蛋!
培育师养的鹌鹑有毒,可是它生下的蛋,只是煮熟,据说咬一口,都是享受!
不过价格奇高,他们这种普通人,也就听听,估计一生都没有品尝的机会!
叶欢颜坐下来,给白霈介绍:“带着白点的,是白菜土豆丸!”
是今晚最为成功的作品,也是以后准备主推的产品,原料和醋,都要好好考虑和规划!
白霈觉得名字有点普通,要是卖,需要有个更绚的名字,起码对的上它的味道,迫不及待的尝了一口白菜土豆丸,竖起拇指:“好好吃,比土豆丝好吃,欢颜,你真是天才,你怎么能做出这么好吃的东西!”
叶欢颜指着土豆丸和炸薯条:“交给你卖的,并没有这味道!”
白霈这才把目光移开,尝了一根薯条和一个土豆丸,的确有差别:“明白,一开始不要太引人注目,等我们以后强大了,再上新品!”
穷人的孩子懂事早!
一盘丸子,叶欢颜也没有放在心上,只是自己暂时还没有酿醋,醋要省着点用,要是上货后,供货断流,影响客流量:“那麻烦你了!”
白霈连连摆手,把丸子吞下去:“没事没事,只要有土豆白菜丸,欢颜我可以为你跑腿一辈子!”
少年啊,真好,许诺就是一辈子!
白霈开始给食物拍照,一张张修剪,极为认真:“对了,明天周末,欢颜你打算回家吗?”
明天周末,原主的奶奶去世,住的福利房已经被收回,叶欢颜除了去给奶奶扫墓,无地方可去,不过倒是可以出去找找食材:“再说吧!”
想到叶欢颜的情况,白霈想抽自己几个嘴巴子,提议到:“你要不去我们家?”
叶欢颜调侃:“你们家还住的下?”
“呵呵,我没想那么多,那你周末怎么办?”白霈苦笑,他们一家五口,她现在回去,都是和两个妹妹勉强挤一晚上,手脚都伸不开!
如今专心找出路的叶欢颜倒是不在意这些,如今还有居身之所,没到山穷水尽:“没事,我可以住学校!”
等学校不能住了再说!
周末住在学校,多少会被人笑话,说什么无家可归,是被抛弃的流浪者之类的,所以只要有去处,大家都离开学校!
望着神色坚定的叶欢颜,对于那个没有光亮的未来,白霈突然没有害怕,隐约似乎见到了一条路:“那我明天回去一趟,以后周末陪你住学校上网卖丸子,等我好消息!”
“好!”叶欢颜对于第一单生意,并没有抱太大的希望,成败都没有太在乎!
白霈从住校开始便在网上混,有自己的小技巧:“放心,这种事情我熟!”
星际时代,能找到的烹饪资料,叶欢颜已经看完,没有什么借鉴价值,还是想想研发其他的菜。
交代了白霈几句,叶欢颜带了两个土豆丸子,准备去贿赂章老爷子换一些食材,尤其是酿制醋用的,这里米罕见,糯米更加,好在章爷爷的地里有玉米,能先应急!