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第二十九章:葡萄酒

穿回古代卖鸭脖 谨予兮 1897 2024-07-10 22:28

  回府后,韩初桐换了身衣裳,便带着从庄子里带回来的葡萄去了王氏的院子。这些天韩鸿哲忙着军务,韩初桐索性日日在王氏那里陪她一起吃饭。

  “回来啦,正等你呢。”刚进院子,王氏便冲她摆摆手:“就等你回来吃饭了。”

  韩初桐连忙过去,将手中的葡萄递给兰屏,然后坐在桌前:”娘亲,您现在怀有身孕,自是不能饿着,等我做什么呀。“

  怀了孕的王氏越发像个孩子,摆了摆手:“这有什么?我也不是特别饿,而且一个人吃没什么胃口,我都习惯和你一起吃了。”

  韩初桐也不知该说些什么,有些无奈:“那我以后早些回来。”

  王氏不太在意韩初桐又说了些什么,只是将目光移到兰屏的手上:“幺幺,你出去一趟带回来什么好吃的了?”

  韩初桐有些哭笑不得,示意兰屏去将篮子里的葡萄洗洗:“您不是说想吃酸的吗,我先前买了个庄子,里头有葡萄,想着快熟了,便去摘了些回来。”

  “那敢情好呀,以前陪你爹爹镇守边疆的时候倒是吃过一些,现在想想已经许久未尝过了。”

  “现在还没熟透,还是有些酸的,等过上几天估计就全熟了,到时候女儿给您做葡萄干儿吃。”韩初桐给王氏递了一颗葡萄。

  王氏笑着接过:“现在紫云不在家,你倒是点子越来越多了。”

  韩初桐一副无辜的表情:“娘亲不喜欢?那我以后可不做了。”

  “喜欢喜欢。”王氏直接一把搂住韩初桐:“我们幺幺心灵手巧,做的什么娘亲都爱吃。”

  在王氏那儿吃完饭,韩初桐又去了一趟金予阁。往日韩初桐来时都是男子扮相,富贵完全不知道以前那个闹事的千金小姐便是东家,连紫云也只当是掌柜的重金聘请来的。

  “小姐,您来了啊,里面请。”富贵今天换了一身孙悟空扮相,在门口迎客。

  “去二楼包厢,菜看着上就是了。”韩初桐吩咐道,又瞧了在柜台后站着的王旻之一眼,示意他上楼有事相商。

  得了韩初桐的暗示,王旻之索性接过富贵的活儿,给韩初桐上起了菜:“主子今日怎么来了?”

  韩初桐抬起下巴指了指桌上摆着的葡萄:“认识吗?尝尝。”

  王旻之摘下一颗,仔细看了看才放进嘴里:“葡萄?在下倒是有幸吃过。这葡萄是从西域传播来的,我朝倒是很少有会种植的。只是前两年昊穹喜战,吞并了周围的小国和部落,西域也未能幸免,如今反而不常见了。”

  “哦?”韩初桐倒是没打听过:“我如今手上倒是有些,过几日会派人送些来金予阁的,你先想好怎么个卖法吧。”说罢,韩初桐又想起自己想做的尝试:“那你可喝过葡萄酒?”

  王旻之一笑:“在下哪喝过那种好东西?这葡萄酒向来是西域进贡的,极为稀少,如今皇室也未必有多少呀。”

  韩初桐眼睛一亮:“那你觉得若我能做出来,卖的出去吗?”

  “必然一抢而光啊,主子这也会?”王旻之眼中带了一丝期待。

  “也不一定能成,我得回去试试呢。”

  几番交流之间,韩初桐已经吃完了:“好了,我今日来主要是和你打声招呼,记得过几天的葡萄。至于葡萄酒,我尽量试试。”说完便起身离开了。

  回到府中,韩初桐直接去王氏的院子陪她吃了顿晚膳,然后回房沐浴。

  洗完澡,披散着还未干透的长发,韩初桐执了笔,回想自己以前课本上提到的葡萄酒制法,然后撰写在纸上:先将葡萄剪去枝梗,清洗时不能洗去果皮上的白色物质。洗净后放进密封的容器里,放置十到十二天左右。

  这做果酒果醋,是高三生物书上的知识,韩初桐穿来的时候已经上大学了,又在这里待了好几年,具体的制作步骤记得也不是太清楚,剩下的只能不断实验了。

  过了几日,紫雪坐了马车亲自进城带了足足一马车的葡萄,送了一半水果去金予阁,其他的全部送来了将军府。韩初桐让人送了一些去尚书府,剩下的拿了些送去王氏那儿,其余的全部进了缸子里。因为不记得果酒中途到底要不要换气,韩初桐将葡萄分了两份分开试验。

  紫雪和添香、映雪都没见过,纷纷聚在一旁看热闹。

  “小姐,奴婢帮您一起洗吧?”看韩初桐打算一人将所有的葡萄都洗净,紫雪连忙挽起衣袖打算帮忙。

  韩初桐也不客气:“你小心些,不要将葡萄剪破了,也不要把皮上白色的东西全部洗完了,只要将表面上的脏洗干净就好。”

  韩初桐也不太熟悉步骤,只能让紫雪三人帮她剪枝洗葡萄,后面的自己动手:“好了,这些现在就这么办,能不能成要等上小半个月才知道。”

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