006 开启早点店之路
今天楚以安和楚以宁的心很疼,特别疼。
如果说之前看见姐姐把钱给李光宗的疼是怒其不争、是悲凉,那今天就是没有底。
彻底的没有底。
楚卿卿的执行力是真的很强,她说要搞个摊,立刻就带着钱去废品站旁边找人定制了一个推车,铁皮的、定制的,一眨眼80块就没了。
刚起来,手头的钱少,楚卿卿准备做小本生意,卖卖早点,安县这边工厂多,农机厂铝材厂衣服厂玩具厂应有尽有,工人多,手头松的人还是比较多的。
一家几口都是工人的,早班早,做早饭的人就少,所以卖早点是不愁销路的。
蒸笼什么的家里有,但得再买几个铁桶备用,其实这个家里也有,只是太大了,摆摊的话会很累赘。
想着,楚卿卿在杂货街逛了一路,又买了一些塑料袋子,零零散散的一堆东西,几近花了110,两兄弟心里打鼓似的。
七分之一个家啊,就这么塌了!
接着又去了农贸市场,做包子饺子么,面粉必不可少,刚起步,楚卿卿不准备做太多馅,现在正当季的是萝卜丝和大白菜,那就做一个萝卜丝豆腐、再做一个白菜猪肉,最后做一个糖馒头,就齐活了。
面和菜挂了俩孩子一身,楚卿卿手里也拎着不少,得亏现在已经不是计划经济要票的时候了,不然这生意没开始就直接没了。
楚家人拎着一堆袋子回家还是吸引了许多街坊四邻的注意,有好心的婆婆奶奶问,楚卿卿也不遮掩自己要女承父业的事。
“对,总在家里也不是个事。”
“以安和以宁还得上学,家里不能断了营生。”
“之前我爸妈也靠这个发的家,我在家里也学了一些,有帮着做,只是没有声张。”
大家一听,她传承了老楚的手艺,也为了高兴。
“听卿卿丫头这么说是准备供两男娃子读书?”
“这丫头大气啊。”
也有人说她傻,都这个年纪了,还不赶紧嫁人,待在家里养拖油瓶?
不过别人想什么,楚卿卿并不在意。
只是回到家,看着家里俩美少年数完饼干盒子里的钱如丧考妣之后,楚卿卿眉毛忍不住弯了弯,道:“别数了,钱又不会变多。把东西放好去做作业吧,待会儿我叫你们吃晚餐。”
……
楚卿卿一个人来到了厨房。
打平案板,拿起菜刀,斜切葱段,把豆腐切成块状,这些步骤楚卿卿烂熟于心,炭火烧着,锅子渐热,油入锅中,温度上升,很快属于油脂的香气微微散开。
她垂着眸,心情在某一刻得到了平静。
油温升高至恰到好处,下入豆腐,煎豆腐选用的是老豆腐,高温的锅壁与豆腐的外衣接触,很快,孔状结构膨起,微黄的色泽略脆的口感——
点以绿色的葱,借来些许香气,勾入芡汁在锅中一转,在蒙蒙的雾气与香气中,葱烧豆腐便摆入了盘中。
而不知道是什么时候,楚以安楚以宁已经站在了楚卿卿身后。
他们闻着空气中散发的香味,看着人锅已然合一的姐姐,突然对接下来的小吃摊营生有了信心。