两周后，脒总表示他们的工作任务已经基本完成了。目前米线恋上火锅算是步入了正轨，择日可以正式开业。
经过这半个多月的试营业，彭冬三人也基本磨合的差不多了。任务分工明确。小梁固定主要负责收银，彭冬和小仲则一个负责前厅接待，一个负责后厨煮菜。但是不固定，两人换着来。其他杂活，全部被雇来的马大姐一人包揽。
“脒总，你们怎么也要等我们正式开业以后再走吧。”彭冬挽留道。
“不行了，我厂里好多事情等着我回去处理呢。”
彭冬算了算日子，好像前后加起来也差不多一个月了。便说道：“这段日子也辛苦你们了。”
“没事，我也是打心眼里想帮你们做好。我也能赚点料钱嘛。”
“行，那我们也就不耽搁你们了。要不晚上一起吃个饭喝个酒，就当给你们践行吧。”彭冬客气道。
“不用那么客气，我们说不定以后还要来。你们最近辛苦些，店刚刚开始会出现各种各样的问题，你们之前也没有经验，所以处理起来一定要慎重。如果有什么不知道该怎么处理的问题，你随时给我打电话。”
“好，好。谢谢脒总。”
待二人走后，小梁从后厨跑出来开始给彭冬嚼舌头。
“冬哥，他们这说是扶持，基本什么都没干嘛。自从马大姐来了以后，他们中午来下午走的，要不咱们等他们回去了，把那一万五的尾款赖了吧。”
“你不是在扯淡么？你赖了这一万五，以后这些火锅料你自己炒么？”彭冬没好气道。
“哦，对哦。怪不得他们不着急要钱。把着咱命门呢呀。”
“一会没事了就把钱给转了吧，顺便把订单也下了，几种口味先各下五桶，估计够咱们年前卖了。”
“好，冬哥。那咱们什么时候正式开业呢？”
“我一会给胖子打个电话，看看他上次说的那个风水师最近有没有空。让给咱算个黄道吉日。”
“啊？要钱不？”小梁慌忙问道。
“废话，不要钱人家凭什么白给你算呢？”
“冬哥，要钱就算了吧。咱们现在周转资金不多了。”小仲从后厨走出来说道。
彭冬看了看二人，见小梁也是一副不愿掏钱的样子，苦笑一声道：“那就辛苦你俩给咱算个日子吧。”
话说招来的这马大姐真是管上了大用。来的第二天，就联系到一个她认识很久的卖菜的朋友。那人拿着报价单上门来谈合作，彭冬见这价格比他们从旁边菜市场买的价格便宜了近三分之一。而且只要订单金额超过一百块了，每天都会按他们要求的时间按时按量的送上门。这是又给他们省了钱还给省了事。
再说这工作能力。彭冬三人每天早上来的时候，人家早就在门口等着了。门一开，自己就进厨房把要炸油饼的面先和好了。正好菜也送来了，她一个人用不到一个小时的时间就把所有菜品全部洗净，切好。摆到了外面的菜架上。还会多准备一些切好的放到冰箱里冷藏着，怕饭点人多的时候菜架空了，不能及时补上。
油饼炸的香脆酥软，就光凭这免费送的油饼。店里就留住了好些个老顾客。
等她把应该她做的工作做完了，就会拿起抹布这擦擦那擦擦，把后厨收拾的干干净净。饭点过后把碗筷也洗的干干净净。
彭冬开心的不得了，感觉脒总真的是给他找了个宝贝。而小仲和小梁却并没有这种感觉，小仲还好，表面上总是客客气气的。小梁倒是总有一副老板的架子，总会为一些小事情跟这大姐计较几句。还好这大姐并不在意，依旧认认真真的做自己的工作。
小梁和小仲二人商量的开业时间差点把彭冬气死。他俩计划的是一月十五号正式开业，彭冬便直接开骂：“我前两天刚刚问过几个学生，大学一月十号放假，中学一月十三号放假。这俩却偏偏十五号开业，开业给鬼看么？”
“可是冬哥，今天已经四号了。咱们准备也得准备好几天吧？”
“你开业需要准备什么？要准备好几天？”
“请人呀？不得提前一个礼拜打招呼？还有店面的装饰，花篮，音响，请司仪什么的。现在城里不让放炮，我们是不是还得准备电子礼炮撑撑场面？”
彭冬一脸狐疑的看着二人，问道：“你们是准备办婚礼么？还要请人？还要司仪？店面装饰什么？怎么装饰？现在的不好么？要音响干嘛？你要当街吆喝你开业了？”
“啊？不请人么？那不是收不到份子钱了？”小梁惊讶道。
“卧槽，你俩一天想啥呢？你开个小吃店，还要请人来随礼？再说了，你能请几个人？小仲能请几个人？”
“额···请不了几个。”
“那冬哥，你打算怎么弄这个开业典礼？”小仲问道。
“叫几个平时关系不错的朋友来撑撑场面，租几个礼炮摆几个花篮就行了。你俩不是爱省钱么？像你们说的那样折腾下来得花多少钱？”
“那时间呢？定在哪天？”
“要么十号之前，越快越好。要不就过完年在搞。等学生放假了，你搞这开业仪式的宣传效果折损一半。”
“对对，冬哥说的有道理。”小梁附和道。
“那要不就后天吧？”小仲看向彭冬。
彭冬本来计划想过完年在搞，不过如果按他的计划初八就开始营业，学生还是没开学。在等到他们开学在搞的话，拖的时间又有点太长了。
“后天，会不会太急促了点？”小梁也看向彭冬。
“如果确定年前搞的话，后天，一月六号。我觉得最合适了。”小仲肯定道。
彭冬点了点头道：“那就后天吧，今天开始通知人。小梁找个礼仪公司，联系下礼炮和花篮，顺便问问他们看能不能把店门口这里适当装饰一下，但不要搞得太复杂了。咱们请来捧场的朋友也就只是吃碗米线，了不起多吃几个油饼。就别想着收人家礼金。关系特别好的，非要给，那就是你们的个人关系了。谁的朋友给了算谁的钱，不入公帐。因为这礼你们迟早也得还。”
三人商定后，便开始着手准备。
彭冬打了一圈电话，通知了本市关系比较好一些的朋友。而这些人应该是早有预料，因为之前试吃产品的时候，也基本就是这批人。
小仲思量许久，还是给婷婷打了电话。他本想着如果定在十五号了，提前十几天通知她好让她有个准备。这后天开业，今天才通知，害怕婷婷万一有什么安排，脱不开身，又两边为难。
果然电话打过去，婷婷回复了句模棱两可的答案。她说：“我尽量赶到。”因此，小仲整整一天，都显得闷闷不乐。
五号晚上，陈琳在彭冬租的房子里等着他。
彭冬回到家后，看到穿着睡衣坐在沙发上看电视的陈琳，甚是开心。
“你明天不是还要上班么？今天怎么跑来了？”彭冬一边换衣服，一边问道。
“我明天请假了，你开业这么大的事情我怎么能不去呢？”
“哈哈，真是个好媳妇。”换完衣服便几步走到沙发旁，按着她先是一顿乱亲。
“啊呀，哥哥。你身上的火锅味好重。快先去洗澡吧。”陈琳轻轻的推开了他。
彭冬站起来左右闻了闻，确实有些味道。尴尬的笑了笑，赶忙把衣服脱掉跑到卫生间洗澡去了。陈琳便把他换下来的衣服，都塞到洗衣机里。
洗完出来后，见陈琳正在晾他换下来的衣服。就自己泡了杯茶，坐在沙发上喝了起来。
“对了，哥哥，月月你通知了么？”陈琳晾完衣服后，走过来坐在了他身旁。
“通知了，上次试吃的时候她不就说开业的时候一定要叫她么？”
“嗯，通知了就行。我还怕你忘了，到时候她在怪你。”
“放心吧，这边好点的朋友就那么几个，该通知的我都通知到了。”
“嗯。”
“对了，你父母知道我开店这事了么？”彭冬问道。
“我还没说，准备等你正式开业了在告诉他们。”
彭冬没接话，默默的转头向窗外看去。