首页 男生 都市 孤岛生存指南

第130章 锅碗瓢盆

孤岛生存指南 火爆猪肝 6055 2024-07-11 13:15

  烧制陶土果真是一个耗费精神,也耗费时间,更耗费木材的庞大工程。

  且不说制作烧陶所需要的土窑,陆远他们就花费了大量的人力和物理,雁过拔毛一般的把那飞机残骸给拆了一个精光,几乎海滩边上,那架飞机残骸上,为数不多,所剩无几的金属,都在陆远的指使下给拆的一干二净。

  好不容易制作出来了陶土所需要的土窑之后,陆远他们便开始绞尽脑汁,如同熬鹰一般,每人轮流黑白无常的开始照看土窑四周的火焰。

  七百度左右的温度,没有温度计的情况下只能凭借一双肉眼去判断,这和古法烧窑其实也差不多。

  按照徐远达的说法,古代烧窑的人,或者说工种里面,有一种名为“把头”的职业,当属烧窑工艺里面的灵魂所在。

  陶土制作塑性,一般的手艺人都是能够胜任的。

  但是掌握土窑内部火炉情况的,一般来说就得是这个“把头”才能够来完成。

  因为既要掌握窑内的气温,又要决定什么时候添加柴火,火焰的颜色是否合适。

  对,是的,火焰的颜色。

  单纯的黄色火焰,亦或者是绿色火焰还不行。

  必须的是烧的通红的红色火焰,那才是代表着土窑内部是高氧气状态。

  万幸的是徐远达看过那个古代陶土烧窑的纪录片,对于一些细节,他算得上是历历在目。

  所以基本上判断窑温的任务就落在了他的身上,而陆远和段宇,反倒只能沦落到替他打下手了。

  别说徐远达认真起来的那股劲儿,还真是挺讨喜的。

  一周的时间,照看土窑是大家轮流来的。

  因为要确保土窑内部的氧气充沛,因为土窑是大小两个U形叠加一起,火焰在外部游走一圈之后,最终通过土窑的进气孔进入窑内,虹吸效应下再从出气孔出来。

  而又因为土窑是在土层之下,深挖了大约两米之后,加上土窑内部的火焰的虹吸效应,所以观察点也只能是在地下部分。

  在挖土窑的时候,按照徐远达的设计,陆远特地流出来了一个大约一米七左右的斜坡,为的便是人可以进入这个斜坡,对土窑内部的情况进行观察。

  而作为这次烧窑的灵魂人物,古代称之为“把头”的徐远达,就没那么清闲了。

  所有人尚且还可以轮班制,毕竟六个人呢,轮流睡觉,选一天来照看火炉,添柴进木炭就足够了。

  但是身为“把头”尤其还是人生头一遭烧窑的徐远达,这一周的时间以来,就几乎没有任何休息的时间。

  因为他要无时无刻去关注土窑内部的情况,确保火焰一直处于稳定的红色。

  于是这一周的时间,徐远达的日子基本上可以用“灰头土脸”四个字来整体概括。

  每天只能断断续续的睡四个小时左右,而后便要把绝大多数的精力,全部放在照看土窑内部火焰上面了,除此之外,进柴添火的任务,也是由他来负责的。

  陆远为徐远达,制作了一根很长很长的棍子,利用的是飞机上的金属残骸,少说得有三米左右的铁棍。

  是由几节金属材料包裹而成的,前端则用石头砸弯了,制成了一个三米长的铁钩子。

  这铁钩子的主要作用,便是用来疏通土窑四周的柴火。

  因为柴火一旦烧多了之后,会堆积大量的灰烬在土窑两侧的U形土坑之中,闭塞了进气孔和出气孔不说,还极容易让灰烬顺着进气孔,进入到土窑内部,从而影响到火焰的燃烧。

  所以就必须从底部的观察孔,用铁钩子将这些烧成木炭灰烬的残渣,从里面给钩出来,清理疏通土窑两侧的火炉,确保火焰能够旺盛,而不会因为,火炉内部的木炭太多,导致土窑内部缺氧。

  徐远达的一周几乎都是在为这团火而奋斗不眠。

  而大约一周之后,按照之前规定的时日,也正是熄灭窑火,重开窑炉,将里面烧制的陶土取出来的日子。

  这一天一大早,陆远没有召集所有人,但几乎所有人也都主动来到了窑炉的旁边。

  历经一整个月的艰辛努力,所有人都为了这口窑炉内的陶土,可以说费了不少的心力。

  只等待着窑炉揭门的那一刻,所有人无不翘首以待,跃跃欲试。

  “也不知道我的小酒杯成型了没有。”农建章忐忑不安的说着,双手放在身前来回的捏着,搓着,紧张兮兮地说道。

  段宇摆了摆手说道:“我看啊,你那几个小酒盅,八成得被烧炸了。这温度多高啊,你的小酒盅不经烧。”

  说完特别神气的说道:“说到底还得是我的小饭碗实在,一个半拳头大小的玩意儿,放在这火里肯定没问题。”

  三个女孩听到段宇这么说,纷纷侧目期待的说道:“那按照你说的,我们用黏土捏出来的砂锅,也应该没问题咯?”

  段宇挥了挥手:“肯定没问题的。”

  就在众人你一言我一语的讨论着,他们之前捏合好的陶土,会以怎样的状态,呈现在众人眼前的时候。

  徐远达已经走近到土窑的旁边,仔细观察了一下之后,对众人说道:“好了,这里面的温度应该差不多降温了。”

  “不过就算降温,里面的温度最起码也在一百度左右,甚至更高。所以一定一定要小心。”

  说完徐远达来到齐兰的旁边,小声的说道:“你们几个女孩一起制作的砂锅,一会我来帮你们取。”

  虽然自打上次在淘金小溪,齐兰险些被刀疤脸的那俩手下掳走羞辱,徐远达的选择极为不爷们儿,这引起了齐兰的极度不满,甚至是厌恶。

  但说到底三四年的感情了,加上徐远达这些时日的表现,的确引人注目,也特别的有面子,齐兰也不由自主的有些许的心软了。

  于是便点了点头,且特别嘱咐到:“取的时候,小心一些。”

  这一句关心的话语,让徐远达不由自主的微微一笑,显然是甜到心里了。

  这边儿的人秀完恩爱,段宇已经有些迫不及待了。

  只见徐远达用手里那三米长的铁钩子,直接将窑炉的小门给钩了出来。

  哗啦一声响,经过几百度高温,反复炙烤了一周的小门,已经烧的生脆。

  表面一层黢黑的焦炭附着物,凹凸不平,疙疙瘩瘩的小门,要不是金属的八成轻轻一碰就碎了。

  看着金属都被烧成了这副德行,许晚晴忧心忡忡的说道:“完了,我们的陶土不会都碎了吧。”

  陈芊芊立刻也哭丧着脸说道:“啊!不行不行!如果真的碎了,岂不是我们这些天的努力都白费了吗!”

  陆远这时候安慰道:“这才只是把门给打开了,瞧你们一个个激动的。还没到哭丧着脸的时候呢。”

  那一道小门,约摸着得有半米左右。

  在小门被徐远达钩出来的一瞬间,所有人明显能够感受得到,一股前所未有的热从窑内席卷而来。

  加上这本就是三十几度的高温,热浪来袭,所有人都感觉得到,好似面门一热,紧随着都闻到了一股焦糊的气味。

  许是美貌头发都被余温给燎到了,焦糊的气味便是由此而来的。

  “啧啧啧,六七百度的高温呢。”一旁的农建章,看着那里面灰烬四起的土窑内部,不由得发出了一句感慨。

  段宇看着里面持续不降的高温,在一旁说道:“看样子,这还得冷却一段时日啊。”

  徐远达也显得颇为无奈,其实早在头一天晚上,土窑两侧的炉火边已经熄灭了。

  但是冷却了整整一天过后,这温度却并没有下降太多。

  土窑内部的温度,约摸着最少还得有个一百度左右。

  主要的原因是这海岛上的气温,本身就不算特别的低,冷却的时间有限。

  再者说来最重要的一点便是,土窑内部温度过高,不能用海水灌注冷却。

  因为烧窑的目的是为了土窑内部的那些陶土,而不是为了单纯给土窑降温。

  所以不能用水冷却,避免热胀冷缩,导致土窑内部炸锅。

  当然最重要的是,那些陶土,如无意外在接近七百度的高温当中,已经是被烧的通红了。

  这个节骨眼儿上,如果一盆冷水浇下去,那些陶土八成的直接裂开。

  “为了这些陶土,咱们还是等一等吧,心急吃不了热豆腐不是。”陆远这时候主动的说道。

  在悬崖海边营地里面,陆远的话,基本上就算是为一件事拍板定性了。

  所有人也就不再多说什么,继续耐心等待着土窑内部的温度逐渐降低。

  又过了约莫得有一个多小时,伴随着新鲜空气从两侧灌入土窑内部,同时徐远达用钩子,将土窑两侧的木炭灰烬全部钩了出来,确保通风的同时,也避免余火继续焚烧。

  一个多小时之后,土窑内部的气温已经降低到了正常人可以接受的范围。

  于是徐远达便开始,利用自己手里那三米长的钩子,开始将土窑内部的陶土给取出来。

  一边猫着腰去钩陶土,徐远达一边彰显出自己特完美主义的一面说道:“其实啊,最正确的制陶方法,是应该的在土窑内部温度未降的时候,便把稍好的陶土器具给取出来。”

  “那不是更容易碎裂吗?”陈芊芊伸着脖子,努力的想要从陶土内部,看到一些具体的情况。

  “未必,七百度的高温炙烤下,取出来之后只要不是第一时间遭遇凉水,一般都不会碎。但却能够第一时间给陶土降温,让陶土的质地更加坚硬,不易在以后使用的时候,经历烈火高温的时候碎裂。”

  徐远达边说着,边钩出来的第一件陶土器皿,便是三个姑娘制作而成的小砂锅。

  只见徐远达弯着腰,小心翼翼的将小砂锅,从里面取出来。

  铁钩勾住小砂锅的边缘,然后一点点的向外钩。

  只听得小砂锅的底部,与土窑地步的沙土摩擦,发出呲呲哗哗的声响,听的人心都揪在了一起。

  大家都生怕,这摩擦的太过用力之后,小砂锅的地步会裂开。

  但万幸的是,伴随着徐远达小心翼翼的将那小砂锅给从土窑里面钩了出来,所有人看到的是,一个近似于褐色,甚至带点黑色的陶器。

  砂锅的形状烧的很完美,和寻常市面上的砂锅没有任何区别。

  只不过因为捏合工艺的原因,陆远他们并没有制作出来砂锅的盖子。

  不过这样就已经足够了,有一口砂锅,就代表着陆远他们,以后炖煮食物的时候,不再只有那电饭煲的内胆能够代替使用了。

  那近似于褐色的砂锅表面,其实是有一些裂纹的。

  陈芊芊和齐兰,一眼就看到那些裂纹。

  只听得陈芊芊说道:“哎呀,这砂锅上面有裂纹!”

  许晚晴在一旁说道:“傻姑娘,有裂纹是正常的。这说明在烧陶的时候,有氧气进入到了陶器内部,从而撑开了裂纹。”

  她刚说完,徐远达已经拿着一根树枝,轻轻的再砂锅边缘敲了敲。

  只听得发出一阵清脆的声响,砂锅纹丝不动,裂纹也没有舒张裂开的意思,整个砂锅依旧是完好无损!

  这时候陆远也说道:“砂锅有裂纹是正常的,实际上现代的工艺制作,已经让砂锅摒弃了裂纹。可实际上,以前我听说,真正的大厨,在使用砂锅的时候,都是极为乐意看到砂锅上,有几道裂纹。”

  “为什么啊?”陈芊芊不明白,怎么有裂纹就是好的了。

  “这些裂纹只是表面的纹路,也就是说砂锅表面开裂。因为我们制作工艺的问题,砂锅不可能做到完美无缺。有裂纹是正常的大,但是并不影响砂锅的使用。”徐远达说着,又拿起来了手里的树枝敲了敲砂锅。

  只是这一次明显感觉到,他敲击砂锅的时候,显得更加用力了一些。

  那砂锅的边缘,仍旧发出一阵清脆的声响,而果不其然这一次砂锅仍然完好无损。

  上面的裂纹仿佛是被时间凝结在了砂锅表面一般,任由徐远达如何敲击,那些砂锅边缘的纹路,可谓是纹丝不动。

  这足以说明这口砂锅的质量可以说已经十分过硬了。

  “不过我要说一句,砂锅虽然质量过硬,但是如果长期放在火上加热的话,莫说是砂锅,就算是咱们的那电饭煲的内胆,恐怕也坚持不了多久。”徐远达这时候,在陈芊芊,许晚晴,以及齐兰,在为了成功制造出砂锅而感到高兴的时候,一盆凉水便浇了过来。

  的确砂锅这东西,甭管是陆远他们所使用的土方法,还是外面砂锅工厂里面,卖到超市的那些工业制法烧出来的砂锅。

  虽然都是经过高温烧制,也都是粗制陶土,但是使用的时间久了之后,砂锅会逐渐内部形成开裂。

  这是无法避免的。

  “不过我们现在有了烧陶的土窑,多烧几个常备着也无妨。”陆远这时候提议道:“就算不能吃煲仔饭,最起码也能储存淡水不是。”

  三个女孩的砂锅是第一个从土窑里面取出来的。

  随后的便是段宇的饭碗。

  他一共制作了十个饭碗,因为质地比较单薄,其中一个边缘碎裂了开来。

  但是剩下的九个基本上没有任何的问题。

  虽然陆远他们使用的陶土,质地比较粗,但是这丝毫不影响,九口饭碗的成品。

  出炉之后,陆远又找来石头,将那九口饭碗的边缘加以打磨。

  尽量的让边缘圆润一些,但打磨了之后,陆远摸着饭碗边缘,还是颇为不满的摇了摇头:“也就是上釉技艺太难实现,不然的话,我高地把这些饭碗给上了釉不可。”

  听到陆远这么说,段宇立刻打断了陆远的想法,劝他别再折腾了:“我说大哥,上釉可不是小事情,咱就别折腾了,我觉得这挺好的。”

  看着段宇如此紧张兮兮,大家不由得发出阵阵笑声。

  而随后农建章的酒杯也从土窑里面取了出来,一共十个酒杯,其实就是正常的杯子大小,但农建章硬要说它是酒杯。

  农建章的酒杯之后,便是徐远达自己烧的陶土。

  他是根据陆远制作模具的法子,制作出来了六个餐盘。

  但是因为模具原因,六个餐盘大小不一,也不是特别的规整。

  也是毕竟第一次建窑烧陶,能把火候掌握已经实属不易了,不可能真正做到精益求精。

  于是经过这次烧陶的过程,陆远他们的收获可以说颇为丰富。

  一口人脸大小的砂锅,十个杯子,六个餐盘,九个饭碗,以及陆远的八个喝茶的茶盏。

  除却碎裂了一个饭碗之外,几乎所有的陶土是完美的出炉!

  成功率高达百分之九十九!

  说实在的这成就震撼了所有人!

  因为在此之前,大家都认为,最起码第一炉出炉的陶土,破损和残次品出现的概率会很大的。

  然而就在陶土成功出炉的那一瞬间,陆远的脑海当中,也同时出现了系统提示任务完成的声音!

  “触发隐藏任务完成:垒砌土窑,制作陶器完成!奖励生存大礼包!”

目录
设置
手机
书架
书页
评论