第六十二章 卤肉和酒
老者迫不及待的尝了一口,又再试了两次,疑惑的看向吉利:“这真是你们家自己酿的?”
“是的,好喝吗?”吉利得意的看向他们。
老者点点头,“好喝是好喝,不过你这个酒真的是自己酿的?”老者十分怀疑,再次问了一次。
“是的,肯定是我们家酿的”吉利也有些摸不着头脑,难道这个世界已经有人酿葡萄酒了?
“这酒还有吗?下次你给我也多带点来,我买了。”老者豪气的吩咐吉利。
“没有了,只有这么一点,想喝酒得等明年了。”吉利果断的拒绝了老者。
“真没有了?”老者有些遗憾。
“怎么了?这酒有问题?”季掌柜看了半天不明所以,看向老者。
“没有,酒没什么问题,味道还不错。”老者敷衍的回答。
季掌柜也不计较,给老者介绍起吉利来。
“这是一个有趣的小姑娘,昨天在我这儿拿了一些药材,说要做些吃的,我就让她做了拿些来我尝尝。结果还真拿来了。哈哈哈哈”季掌柜指着吉利,介绍道。
“哦?那你可得好好试试。小孩子有想法是好的,可别出什么事。”老者看了看吉利,说完又看向桌上的卤肉,虽然已经冷了,但是不妨碍还有一些香味。
季掌柜率先夹了一块,放在嘴里慢慢的尝了尝。然后又夹起一块,继续尝了尝。然后是三块,四块。
“究竟是可以吃还是不可以吃?”看到季掌柜的动作,有些奇怪。
季掌柜不说话,只一味地吃东西。
老者看得有些着急,自己也拿起筷子尝了一下。卤肉放进嘴里,刚尝到一点味道,老者就诧异的将目光转向吉利。
而后又小抿了一口酒,再吃了一块肉。季掌柜和老者全程无话,一块接一块的把肉吃完了。
季掌柜意犹未尽的砸吧了一下筷子和嘴唇。有些不满的看向吉利:“就带了这么一点过来?”
“嗯,你不是说就带来尝尝吗?”
“我说尝尝你也不用这么实诚就带一点过来啊。算了,也不怪你,主要是多了个抢食的”季掌柜不满的白了老者一样。
老者顿时气的吹胡子瞪眼“你,你,哼!你自己吃得也不少了!”
两个老人就像两个孩子一样互相瞪眼起来。
吉利忍俊不禁,安抚的看向两人“如果季掌柜觉得没问题,我们家就要卖这个了,你们可以去我们家店里买。”
老者立即认真的看向季掌柜,仿佛季掌柜一说有问题他就要打人的样子。
季掌柜无语的斜睨了他一眼“这个配方没问题,可以日常食用。”
虽然知道没问题,但是听到季掌柜的肯定,吉利还是很开心,用力的点了点头。
“不过你这酒倒是特别,不像是烤制的,也不像是泡的,倒像是直接酿制的。就是有些太甜了。”季掌柜砸吧了一下嘴,客观的评价。
“嗯,我也这样觉得,而且和我以前喝过的一种贡酒有些像。”老者也认同的点点头。
难得遇到两个识货的人,吉利也大方的表示,这确实是直接酿的。“因为是酿的,没有烤制,所以这个就偶尔喝喝就好,不能一次喝太多。”
“酒,本就不宜多喝。”老者认同的点点头。
“那我就先回去了。”话到这里,吉利也不便多留。
“等等!”季掌柜和老者同时叫住了吉利。
“你们家什么时候卖这个肉?”季掌柜率先发问
“可能得过几天吧,有一味调料不太够,所以还得再商议一下。”吉利不确定的回答。因为酱油只有那一罐子,以后做菜都得用,还不知道能用多久,吉利也不确定。
“那你的那个酒有多的明天能给我送点来吗?”老者也有所求。
“确实没多得了,不过您要实在喜欢,我们也可以送您一些。要不这样吧,你派个人明天去我家,我今天让我奶再做点卤肉,顺便把酒装好,给你们拿回来。可以吗?”吉利提议。
“也行,那给我多做一点,这肉很合我胃口。”季掌柜满脸赞成。
商量完成之后,吉利回了自家的小店。和二叔去市场买了一些肉,回了家。
到家后,奶奶询问二叔:“你大哥觉得怎么样?可以做卤肉吗?”
“大哥说可以,不过不宜过多,毕竟镇上就这么多人,而且刚刚经历了雪灾,大家都没有余钱,可以先试试。”二叔认真的回复。
“那也行,如果大家都喜欢,以后也可以卖得更多,不过会不会又有人想要我们的方子”说完,奶奶忍不住视线往吉利二婶方向看去。
二婶有些尴尬,急忙表态:“放心吧,娘,我再也不会犯这种错误了。我打死也不动咱家的方子。”
奶奶得到满意的答复,点点头:“我也不是针对你,所谓防人之心不可无,我们也得防着别人打我们的方子的主意。所以我想,可不可以像豆腐一样,把方法卖给其他人?”
“我觉得暂时还是不谈卖方子的事吧,我们得先试试,看这个好不好卖才行,毕竟卤肉不像豆腐,豆腐成本低,利润大,肉这东西,寻常人家一两月甚至半年都不见得有一点油腥,所以还得是城里的大户才行,他们才会买我们的东西。”二叔分析道。
“嗯,你说的也有道理,哪有千日防贼的,咱们先做了再说。”吉利斗志昂扬的拍了拍桌子。
“不过奶奶,我怕我做的那个豆油不够,我们现在可以开始多做一点,以后可以用得上。”吉利举手表示。
“对,还有吉利的那什么油?哦,豆油。那个我看着也不多,我们也得开始做。我今天尝了一下,这个豆油的味道真的,嗯,不知道怎么说,就是好吃。加了这东西,应该所有的饭菜都要香得多,哈哈哈”奶奶忍俊不禁
“那行,那咱们也准备起来。还有老二,马上要种稻了,你的地可不能偷懒啊。”奶奶有些威胁的扬了扬手。
“放心吧,娘,我醒的的。我一定把地弄好。”二叔一脸保证。
“奶,我带去医馆的卤肉,季掌柜很喜欢,我给他约定明天来拿一些。”吉利平淡的回报工作。
“季掌柜也说喜欢?季掌柜有没有说这个能不能吃?吃了没什么身体问题吧?”奶奶激动的手都不知道哪里放,有季掌柜的认证就相当于食品的许可证啊。也不怕有人讹钱。