第138章
这竹编的凤凰竟然还可以这么用。
忙活了一通,看到了实物的时候虎子才道出了一句惊为天人四个字来,他看着这晶莹剔透的凤凰,拍手道,“果然是极品啊。”
他编花的手艺配上孙清儿的厨艺,简直就是天衣无缝。
只是这样的极品实在不适合做酒楼里的常备菜品啊,费时费工夫,总不能一做这道菜就招呼着所有的伙计来帮忙吧。
想了一想,虎子觉得还是放在一些王府喜宴上比较好,或者想吃的人要提前三日约好,将这菜升级为他们店里的招牌菜。
“这可不是白矾楼的招牌菜。”孙清儿听着虎子的天方夜谭命人小心的端起“百鸟朝凤”准备往酒楼里去。
虎子惊诧道,“这是去哪?”
孙清儿说道,“这是客人点的,自然要送到客人房里。”
话音未落她带着人就往外面走,孟云见虎子失神好心的解释道,“这是天字房的客人点的,方才就是那屋里的客人请了孙姐姐过去的呢。”
做菜的人全然不知道孙清儿做这个是干嘛的,等做完了看人要端走这才恍然大悟。
虎子反应过来了,再问道天字房里坐的是什么人的时候一屋子的人却没有一个能回答的上来,虎子大嗐了一声忙一路小跑的跟了过去。
不怪这些后厨的人,他们才见过几个达官显贵啊,不认识也是应该的,若是那些贵人人人都能说上两句话那才是奇了怪了呢。
不过他现在不是好奇那个贵人是谁。
而是好奇这人为什么给孙清儿出了这么一道菜,这菜是什么名字,又是怎么想出来的他统统想不明白,唯独想到的就是这人会不会又是对家派来为难他们的。
自打老掌厨被挖走了以后,他算是看明白了这酒楼行会里的险恶了,不是你生我死,就是你争我夺。
尤其他们家又是一等一的酒楼,看他们家眼红的人定是不老少。
孙清儿这么单枪匹马的过去,做出来的本是一道好菜,可万一那些人并非善类呢,会不会鸡蛋里面挑骨头,这女人自然是个聪明的,可要是对方动粗了呢,比如将她打伤、打残,让她不能再做菜。
想到此处,虎子浑身抖了一下,作为白矾楼的二当家,他还是应当护着自家人的。
二楼天字房门口,孙清儿正欲敲门进去,忽一双大手将他拦了下来。
孙清儿睁着杏眼迷惑的看着虎子的神色,“虎爷有事?有事的话待会儿咱们再说。”
“不行。”虎子考虑再三觉得他们二人还是默契不足,必须得俩人提前通气儿好再说才行,省的一会儿进了屋在外人面前闹出了笑话。
他小声问道,“屋里是什么人你知道吗?”
孙清儿摇了摇头。
虎子又问道,“他们为什么要你做这道菜?”
孙清儿想了一想说道,“说是、思乡心切。”
他们这么说你就信了,虎子纳闷了,这人的脑子怎么时好时坏的、这么轻信旁人。
看出了虎子的疑虑,孙清儿心里倒是欣慰这人的确是成长了,但面上还是觉得他是一朝被蛇咬十年怕井绳,还不懂得分辨。
“虎爷放心,他们没有要刁难我的意思。”
她这么说对现在胡思乱想的虎子没有起到一丝的作用,孙清儿叹了一口气,瞄了一眼“百鸟朝凤”,若是再不进去恐怕就要不新鲜了。
“虎爷有话待会再说,现在还是先以客人要紧。”孙清儿说道,“虎爷要是不放心的话可以同我一同进去。”
“等等。”他就问一句再问一句,“这菜叫什么名?”
“百鸟朝凤。”
虎子扭头看着这只晶莹剔透的凤凰,又细细的端详围着它一圈用白萝卜雕刻的雪燕,猛地拍了一下手说道,“你说、这、这是百鸟朝凤?”
孙清儿下意识的点了点头。
有什么不对吗。
虎子猛地摇头,这当然不对了,百鸟朝凤怎么会是豆芽做的呢,他承认这道菜做的的确精致,可这并非是客人要的东西呀。
“那百鸟朝凤应该怎么做?”孙清儿轻声问道。
虎子想了想,说道,“这道菜应当是用鸡来比喻凤凰,而它之所以叫凤凰那是因为这鸡不是普通的鸡,而是用用五谷鲜米水喂养长大的鸡来做,你这旁边的雕刻的飞禽是对了,可中间的这个做错了!”
这么说了一遍,虎子也明白了,这屋子里的人的确是来刁难孙清儿的,什么思乡心切,明明知道现在酒楼里都没有用这么奢侈的食材喂出来的鸡仔了还故意点这个道菜,不是欺负人是什么。
“这是、谁和虎爷说的?”孙清儿也有些自我怀疑了,毕竟这道菜只是小时候做过,而且她确实不知道汴京的百鸟朝凤该是什么样,许是小时候听错了也说不准。
那人说思乡心切,而她做的这道菜和家乡也没什么有关系、、、
莫不是真的做错了。
“事已至此。”孙清儿说道,“不论如何还是要送进去的,是不是得由客人说了算,若不是我作为掌厨来道歉就是了。”
虎子登时眉毛竖了起来,“里面都是什么奸猾小人,你说进就进啊,待会儿一切听我的,这些奸商还欺负咱们欺负上瘾了呢,待我收拾收拾他们。”
“咳咳——”
听见了屋子里的咳嗽声,俩人的神色忙是恢复如常,只听小厮在外头听得一头汗的说道,“两位客官,百鸟朝凤做好了。”
“端进来吧——”
这声音这么阴沉,一听就不是好人。虎子心想道。
孙清儿和虎子走在了最前头,虎子用余光扫着旁边的两个人,还一前一后的坐,里面的那位见不得人是不是。
他没忍住冷哼了一声。
却见座位上的人眼前一亮。
虎子看着这人有几分面熟,却想不起来是在哪里见到过,只听那人有些兴奋的说道,“这便是姑娘做的百鸟朝凤了?”
他笑呵呵的往后头看去,说道,“老爷,真的是百鸟朝凤,一点都不差。”
后面的人明显身形一僵。
他们两个人虽是主仆,但早已是兄弟情分,他从来沉稳自如,喜怒不形于色,对谁都客客气气,可今天这位老爷明显听出了这男人声音中的欣喜和兴奋。
连同着他都不由自主的颤抖着站了起来。