第63章 一言为定
尚食局?
这姑娘心里头还憋着这种事儿呢。
原来她不是要开酒楼,而是想进宫当司膳,程勇摸了摸脑袋,宫里人的月例哪有酒楼掌厨多呀,这姑娘真是轴,非要去尚食局干嘛呀。
虎子轻哼了一声,还以为这姑娘有什么眼界呢,不过就是想去当个丫鬟。
杜老板轻轻一晒,“姑娘有鸿鹄之志,杜某能明白,不过这在酒楼里也都是小事,只要姑娘愿意来,有本事来,三年后天高海阔任鸟飞,杜某也绝不会插手干涉的。”
“我不是怕您干涉。”孙清儿说道,“今日碧光酒一事就是个郁结,杜老板就不怕我到时候走了配方也带走出现在别处吗?”
杜老板抬头看着眉目清秀的姑娘,问道,“我若怕了你,今日汴京第一酒楼的名声就要易主了。”
几声小声齐起,笑的却不是一个心思。
杜老板是自嘲,程勇是陪且,虎子是嘲讽。
孙清儿没笑,她想了想汴京人的做派,觉得的确是自己顾虑太多了,这一阵一直被人叫成土包子,没想到今日还真的就土包子了一回。
她笑了一笑,长舒一口气的说道,“是我狭隘了,杜老板风度如此,我怎么还有拒绝的道理,杜老板放心,若是我有一日去得尚食局,我到时会给酒楼一个交代。”
这是答应了。
程勇心中的小雀跃就快抑制不住了。
双喜临门,果然是双喜临门啊,孙清儿就是他的福星。
“等等。”杜老板抬手打断,笑看着人说道,“我方才可是说过姑娘愿意来,也得有本事来才行,我看中了姑娘的手艺,可姑娘到底能不能当掌厨还得靠自己的本事。”
他想着能去考尚食局的人手艺自然不会差,可白矾楼和皇宫可不一样,虽都是日日琢磨食不厌精脍不厌细的事情,但皇宫里伺候的来来去去就是那么几个人。
酒楼就不同了,他们每天接待的客人是南来北往,口味也是南辕北辙,能伺候好这些人可比皇宫里的主子们难得多。
况且她说她要去考尚食局,那地方包一个包子还得分切葱丝的、切姜丝的,剁肉的、包手艺的,谁知道她的水平能到那个位置上啊。
他还要再试一试。
程勇的心跳也跟着到了嗓子眼,只听杜老板说道,“姑娘别介意,生意场上我还是得慎重,明日若是姑娘方便,可去我们酒楼露一段手艺。”
“明日就去?”
怕了吧,我家叔父考的就是你随机应变的能力,虎子心想道,这丫头还真以为酒楼的掌厨是这么好当的吗,乖张挑事儿的客人多了去了,那些人能比皇帝老子有素养吗,到时候人家要是难为起来,一个厨娘能拿街边糊弄人的小把戏应付的了。
杜老板眸色平淡,“姑娘还需要准备什么?我们那什么都有,若是姑娘觉得手艺还有些拿不准,可以给姑娘捋顺的时间。”
孙清儿瞪着一双无辜的眼睛摇了摇脑袋。
清冷的声音夹杂着一丝抱歉,说道,“我今日已经把明日要出摊的小食做好了,还让桥头的大婶儿替我明早占个位置,不去的话怕是不好。”
她想了一想,“嗯、、、若不然后天,后天杜老板看可以吗?”
虎子的眼神都变了。
这丫头莫不是脑子有毛病吧。
出摊和当掌厨分不清孰轻孰重吗,这么好的机会摆在面前,别人都如狼似虎的想扑过来,就说这段日子吧,多少个酒楼的掌厨都眼巴巴的要往他们酒楼里跳呢,他的叔父愣是没要。
现在他叔父看上她了,愿意给她一个机会,她竟然还不珍惜。
要脸不要啊。
“好,那就说定了,后日晌午如何?”杜老板几乎不暇思索的站起了身来。
虎子本还摊在位子上,这一站他也是一慌赶紧跟着站了起来。
“好,一言为定。”孙清儿笑着说道。
程勇一看事儿成了,恨不得第一个鼓掌,但虎子的眼神实在凶猛,这世间还不是他嘚瑟的时候,他弯着身子跟在两位爷的身边乐乐呵呵的将人送出了门外,大声吆喝着后头的小厮们将酒坛子好生安放,衬的自己这个掌柜的十分上心。
虎子怒冲冲的落下了窗帘,只听一声甩鞭两辆马车一起奔走了起来。
程勇笑呵呵的冲前头摇着手,一边喊着杜老板慢走,一边很是懂事的往后退去。
转珠帘,孙清儿准备去后院推小车了,程勇一个健步冲到了前面,挡住姑娘的去路,说道,“你刚才说话真是吓了我一身的汗,你说说你明日还出什么摊子啊,这要是激怒了杜老板,你这好差事可就没了。”
“没了就没了。”孙清儿毫不在意的说道,“本也是他们先来寻的我,他们是被动,我们是主动。”
程勇一想说的也对,可他就是担心受怕的命,“你就不怕人家变被动为主动啊。”
这话孙清儿就更同意了。
“他们会的,所以我不怕,您瞧,这不是然我后日就去酒楼掌菜给他们打眼儿吗,那时候就是我被动他们主动了。”
程勇看着手里忙活不停的孙清儿,拍着扇子说道,“那你明日还要去桥头卖货,我看你就在家中琢磨做什么菜品吧,你放心,后厨的东西你随便用,就当这两天给我们加菜了。”
“那不行,我都和婶子说好了。”孙清儿拗起来可真是八匹马都拉不回来。
“那有什么,我去替你同她说去。”程勇说着指着外头就要走。
孙清儿忙将人拦下说道,“不必了程大哥,我明日、”
程勇见人眼神躲避,犹犹豫豫的样子便晓得事情并不简单,他不自觉的担心了起来,难道这姑娘还有别的心思瞒着他呢,他今天可是一点刺激也受不了了。
“你明日要干嘛去呀?”程勇神色恐慌的问道。
孙清儿有些害羞,毕竟这不是什么正经事,自己从小到大也很少这么不正经过,她讪讪说道,“听说明日圣上过御街去西郊祭祀,街上好热闹,又有炮竹还有龙船的,我想去看看热闹。”
晴天霹雳啊。
程勇往后倒退了两步,指着桌子胸口一阵疼痛。
孙清儿走过来扶着人问道,“程大哥你没事吧。”
他当然有事,而且有事的说不出话来。
心在滴血,难道有本事的人脑子都是这么构造吗。