姜仪当天下午就回镇上了，带了一麻袋的番薯。
临行前告诉公公，这番薯全部挖了，然后找个干燥的地方挖个窖，挑一半好的出来留做明年的种子。
剩下品相一般的，拿三分二半到镇上去出售，剩下的在村里出售，就买三铜一斤。
此时姜仪在家中的地位还是比较高的，步水贵对她这些安排都没什么意见，一一点头答应。
接下来几天，三亩多四亩地的番薯一共挖了九千多斤。
这个产量不但让步水贵，村民甚至别村的人都震惊不已。
这么高产量的农作物从来没见过啊。
而且还那么好吃。
村民自从品尝过后，都对这种软香甜糯的的农作物折服，无论大人小孩都爱吃，要知道这个时代，甜食不多，不是经常能吃到的。
而且小吃了个稍微大点的，都说有饱腹感，可以小半天不吃东西。
这样很多农户都心动了，打算明年自己家这么说也要种一些。
步水贵挑了约五千斤出来，仔细放入新挖好，再用火烤了小半天，周围撒上生石灰的地窖中。
剩下的叫陈治大马哥分几次，运了大概三千斤到镇上，其余则在村里售卖。
三铜一斤的价格很亲民了，比糙米还便宜，而且这东西也新奇，口感好，全家都爱吃。
村里甚至邻村的很多人都过来买，一买就是十斤八斤，甚至几十斤的。
短短十余天，千余斤的番薯买光，连很多薯苗叶也一铜一斤卖了许多。
近四亩地产出的六分之一，就卖出了差不多五两银子，这让步水贵欣喜若狂，几乎颠覆了他对农作物的认知。
他也打算明年家里的土都种上。
这段时间，姜仪的收入大大的增加，心里乐开了花。
卖鸡的钱，卖鸭的钱，几千斤番薯也买了十几两，眼看莲藕也差不多可以挖了，鱼也快可以抓了，到时猪也要出栏了。
今年，真是丰收的一年啊，每晚算到自己的小金库又增加了，心里就暖暖的，有种安稳的感觉。
村里和镇上的杂货店都很容易打理，带来一定的收入，螺蛳粉店也稳定下来，带来不菲的利润。
接下来，是关注投资运输行业的时候了。
经过陈治和大马哥去那些路线认真查看后，回来汇报的结果都很不错，不但李家庄和老虎坳可以跑，就连去县城的路也可以增加一条线路。
可是因为人手问题，她打算先开两路，去县城的路太远，就放在背后，等车队建立，几个新员工都培养成老手再说。
想到就要做到。
首先，她让造车的木匠作坊订下两辆车，规格和现在的车一样，容易坏的地方还吩咐加固和改进，这里花了三两半银子。
然后打算买两头牛，听到这个消息的步水贵觉得家里有一头牛就可以了，他家里原本有四头牛，大儿子二儿子各要去一头，所以还有两头，此时把比较力壮的交给姜仪。
这样她就省下了一只牛的钱。
接着她想到要方便管理，便决定在镇口樟树下附近的租了个大院子。
里面的房间收拾好，给招来的员工午休或者过夜，里面有牛栏，方便牛的休息和进食，并让陈治又在外乡人中请了个健硕的妇人，帮忙打理照顾几头年，搞卫生，和帮忙做一餐午餐。
这个大车铺一下就解决了很多问题，比让员工到店里吃好多了。
全部都准备好之后，她面试了几个挑夫，果然都是附近村子中良善人家，知根知底忠厚老实的汉子，于是都招收进来，让大马哥择日开工。
事情进展得很顺利，大马哥这段时间真的是痛苦并快乐着。
痛苦是因为太多事要忙了，天天焦头烂额，跑上跑下的。
快乐是觉得自己总算有点出息了，再过几天，自己就是掌管几个人吃饭的人了。
一辈子没读过什么书，没出过远门，乡下里长大的人，现在能在镇上工作，而且能管着几个人，在他自己心中暗暗想来，也算有能耐了。
所以这几天皆面带喜色，干劲十足。
相比于他，同样干劲很足的少年陈治，则要淡定得多。
在姜仪大马哥和陈治三人的努力下，两条路线很顺利的开通了，并得到了沿途村民的纷纷好评，都觉得方便了许多。
过了大半个月，运行良好的情况下，又多做了两辆车，用来跑县城的路线。
县城比较远，一天只能跑一个来回，所以要两辆车，这条路由陈治这个老手亲自带路，运行也很顺利。
姜仪干脆一次性做了四个车板，买了三头牛，加上年初养的快成年的牛，也一共增加了四头牛。
到了这个时候，车队已经有牛七头，牛车七辆，多余的是用来随时替换或者紧急情况给别人雇佣的。
员工则加上大马哥和陈治，有十五人了。
每个月的收入差不多够有三十两，纯收入大概在二十两左右，和螺蛳粉店的收入差不多。
转眼，就到了快过年的时候。
这个时候的车队是最忙碌的时候，大马哥虽然负责掌管车队日常工作，但是他不会算账，几乎都是赚了多少钱，直接上缴，等着领工资就行。
所以账目一直是姜仪在做，粉店的收银和账目也是她做，还包括两间杂货铺的，每个月的账目都能让她忙碌好多天。
这天，她正在店里的柜台，结算着十一月的各项营业额时，店外走近来了五六个人。
“店家，给我煮几碗粉尝尝。”走在当前的，是一个二十出头，穿着如唱戏的戏子胡里花哨的男子。
只见这男子头大脖子粗，一身肥膘，看上去少说也有二百斤。
在古代这身材可恐怖了。
南方人普遍比较矮，何况是古代，一个一米六的人两百斤，视觉上相当的有冲击力。
此时他一边说，一边大咧咧的坐在一张凳子上，长板凳吱吱呀呀的。
坐下后，扬着满脸横肉的脸不屑的道；“都说你们的螺蛳粉好吃？今日邓爷我就要尝尝，要是不好吃，嘿嘿……”