周大厨的堂哥，也就是众望斋的老板，叫周随。

　　周随没什么本事，靠着祖上传下来的家业，日子过的事风声水起。

　　平日里一应事物都不管，今日跑马逗蛐蛐，明日眠花宿柳住青楼。

　　但周随有一个好处，他会用人，自己不擅长的事，他绝对不插手瞎指挥。

　　周大厨找上周随的时候，他刚从临雅楼出来。

　　脸上还带着笑。

　　“周彭啊，来的正好。”

　　“我跟你说过多少次了，别整日蹲在厨房，该休息的时候你得休息。”

　　“临雅楼新来的苏三姑娘，那模样，那小腰……怎么样，晚上哥哥带你去快活快活？”

　　周大厨一直等他堂哥说完才开口：“哥，我不想干了。”

　　周随没当一回事，“为什么？这么多年了，你工钱是该涨涨了，咱们又不是外人，你直接说要涨工资嘛，说什么走不走的。”

　　“不是工钱的事，我想去学厨艺，众望斋没人能教我了。”

　　“下一辈的周小岚不错，五香八宝鸭他也能上手了，没我众望斋也是一样的。”

　　周大厨翻出闻人舒写给他的五香八宝鸭的新配方，递给周随。

　　“哥，这是我……新琢磨出来的新配方，比以前的配方做出来的好吃，我留给众望斋了。”

　　周随接过，他看都没看就收了起来。

　　周彭的性格他知道，手艺也好，他说新配方好就肯定是新配方好。

　　“周彭，周家的规矩你知道，走了，五香八宝鸭这一辈子你就不能做了。”

　　“你还要走吗？”

　　周彭没吭声，周随已经明白他的意思了。

　　喊来管家。

　　“福伯，去给阿彭拿这个月的工钱来。”

　　福伯取了银子来。

　　周彭不肯要。

　　周随把钱塞周彭手里：“出去了，你去哪里我不管，出了众望斋的门，就不能做众望斋的菜。对外就说是因为兄弟反目你要走的吧。”

　　“我会把你从周家菜系传人里除名。”

　　堂哥从来没亏待他。

　　是他周彭对不起周家。

　　周大厨捏紧钱袋，转身离开，步伐坚毅。

　　有一天，他会让周家，比今日的众望斋更强。

　　周大厨走到大门处，周随在后面喊。

　　“周彭，你还是我兄弟！”

　　“外面的人欺负你，你就回来！”

　　“临雅楼新来的苏三姑娘是真不错，记得去看看！”

　　周大厨背对周随，挥挥手离开。

　　——

　　天气逐渐升温，池塘里的荷叶冒出了个尖角。

　　有些平摊在水面上，荷叶中间点点露珠，金银剔透。荷叶上蹲了一只青蛙，好半天没有动了。

　　不知道是还不会游泳，还是跳不到对面那一片荷叶上去。

　　 顾好叼着一根草蹲在岸边，盯着荷叶上那只小青蛙出神。

　　他那日去找县太爷问官窑的事，县太爷说官窑新来的窑司过几日就上任了，让他有事去与新来的窑司商量。

　　顾好算着日子，就是今日。

　　他让李大勇带着人去打听新来窑司的消息，李大勇去了好半天还没有来。

　　顾好瞥了荷叶上的青蛙一眼，拔了一根草对着青蛙弹去，荷叶被青草割裂。

　　青蛙受惊连着跳了好几下，远离了顾好。

　　原来它跳的挺远的，只是懒得动。