周掌柜的神情闻人舒当然是看见了。

　　但是。

　　做不成了吗？

　　不见得吧。

　　她先把新鲜的蜂蜜均匀涂抹，然后将果子挤爆滴了几滴果子汁在与蜂蜜融合。

　　鸭子处理完最后一道工序，闻人舒将鸭子悬挂起来，等鸭子滴干水份。

　　趁着现在空余，闻人舒开始调配蘸料。

　　她并不打算完全按照众望斋的蘸料口味进行调配，根据自己的想法，适量的在调料的种类与数量上做了一些调配。

　　周大厨看闻人舒手法，有点着急。

　　想上去纠正闻人舒，还好及时想起他与闻人舒在打赌呢。

　　闻人舒现在做的可是他众望斋的招牌，他若是纠正了她，岂不是拱手把五香八宝鸭的配方告诉闻人舒了？

　　这可不行。

　　周大厨用手捂住自己的嘴巴，以防自己不小心说漏嘴。

　　闻人舒一共调了三种口味的调料。

　　等她调好调料，鸭子沥干水分，刚好可以上炉子烤。

　　鸭子做的好不好吃，这上炉子后，火候掌握的好不好也是一个关键。

　　火大了表皮容易焦，火小了，表皮不脆，油脂没有烤出来吃起来口感会腻。

　　周掌柜盯着炉子里的火，眼睛一眨不眨的，看起来比闻人舒还要紧张。

　　闻人舒在神色轻松的站在一旁与顾好聊天说笑。

　　时不时往炉子里添一根木柴。

　　周掌柜看的着急，烤鸭子不是这样烤的。

　　哪能这样不负责？

　　手捂嘴巴都捂不住了：“小姑娘，做事情要专心，不要白白浪费了我一只上好的鸭子！”

　　闻人舒示意周大厨往炉子里看：“大厨，我哪有不认真，你看这炉子里的火不是好好的吗？”

　　周大厨探头往炉子里看去，只见炉子里的火果然是不大不小刚刚好。

　　周大厨诧异的看了闻人舒一眼。

　　要知道这炉火不是这么好控制的，要一直仔细观察炉子里的火，什么事会该添柴，什么时候该减一点火，都是要随时看着的。

　　这小姑娘一直没怎么注意过炉火，添柴也添的非常随意，哪像是认真在烧炉子嘛。

　　但炉子里的火真的一直那么高，没高一点，也没低一点，恰好在烤鸭子的范围内。

　　炉火就像是被什么控制住了，不敢太大，也不敢太小。

　　周掌柜被自己的想法惊的汗都流出来了。

　　不信邪的又往炉子里看了一眼，炉火还是一样的大小。

　　突然，一直稳定的炉火突然猛的跳跃了一下，火喷出来差点烧到周大厨的眉毛。

　　周大厨看着炉火像见了鬼，一直往后退。

　　脚下一摊水没注意，眼看要滑倒。

　　闻人舒笑着提醒：“周大厨，小心脚下哦，滑。”

　　周大厨惊魂未定，指着炉火结结巴巴道：“刚刚，刚刚炉火是不出膨一下出来了？”

　　“没有啊，炉火不是一直好好的吗？”闻人舒一脸疑惑不解的问。

　　周大厨抹了一下自己的眉毛，还是不相信那快要烧到自己的炉火是错觉，他直觉是闻人舒搞的鬼。

　　抹了把脸，回头问他的徒弟们：“你们刚刚看见没有，炉火从炉子里飞出来？差点烧到我的眉毛。”