第九十六章 黑焦牛排
“我也要尝一尝。”张逸早看不下去了,第一个冲了上去。“看起来就很不错啊!闻起来更香!吃起来估计更美味吧!”
ROSALIND却并没有像喂顾孟飞一样喂他,而是顺手递了一把叉子给他。
“唉!谁叫我没有顾孟飞帅呢!”他自嘲道,“自己动手,丰衣足食。”
“哇,真是太美味了。”
旁边的人早忍不住了,一下子全都围了上去。
连几个女明星都顾不上形像,开吃起来,“嗯嗯,真的非常不错,是我吃过的最美味的牛排的。”
“有这么夸张么!”陆秋雨也跟在后面,她本不在录制节目人员之列,所以她站在一边。
她用叉子只选取了一小块,然后轻轻在汁里蘸了蘸,放入嘴里慢慢品味。
牛排焦嫩刚刚好,汁的咸淡也适中,迷迭香也很新鲜,味道浓郁,刚起锅时的卖相也是很可,整个操作过程也符合五星酒店的要求,可以说无可挑剔。
确实不愧为米其林三星级厨师,不枉花了这么高的价钱聘请了她。
唯一美中不足的就是牛肉肉质差了一些。
陆秋雨估计是因为摄制组经费问题,按她对五星酒店厨房采购的规定,这块牛排是根本不值得采购的。
一块牛排哪够这么多人吃,而且吃完大家还不过瘾。
“孟飞,既然刚刚你是助理,站这么近学习,肯定学会了七八成吧!怎么样?你亲自操作一回?”乔宣然怂恿着,他知道顾孟飞在美女面前是丢不下面子的,果然顾孟飞应战。
“行吧!我试试。”谁叫自己刚刚要抢这个助理之位呢,硬着头皮都要上啊!
“没事,我站你旁边亲自指导,所谓名师出高徒啊!我相信你一定行的。”ROSALIND说话的时候比陆秋雨开朗多了,而且笑容太有魅惑力。
“你话说的太早了。”陆秋雨暗自偷着乐,她太了解顾孟飞了,要知道那个番茄炒蛋她用废了多少鸡蛋和番茄才让顾孟飞学会的。
果然不出所料。
“锅还没热呢,你怎么就把牛排下锅了?快放盐和胡椒,等下牛排都快熟了。黄油放太多了。迷迭香都快胡了,快起锅了。”
现场一片混乱,ROSALIND都快崩溃了,刚刚还很整洁的桌面顷刻变得一片狼藉。
陆秋雨在一旁暗笑,“这才是我的飞哥哥。”
起锅摆盘,没有人愿意当第一个试吃者。
ROSALIND只想收回自己刚才说的话。
张逸在一旁快笑岔气了。
“这黑呼呼的一坨应该叫黑焦牛排,烧焦的焦。”乔宣然还不忘记打趣顾孟飞。
顾孟飞感觉自己在林墨面前的形像全被这一块黑焦牛排给毁了,而且还没有人主动想尝试,连ROSALIND都只站在一旁看,一时不知所措。
“我试一下。”
陆秋雨却走上前,轻轻地用刀切着,这切的力度她就知道这是全熟了,而且是200%的熟透了,好不容易切了下来,她还是蘸了一些汁,虽然这汁没多少而且都已经快凝固了。
她用手半掩着嘴巴,细细咀嚼,心里暗叹“飞哥哥,你这牛排真不是人能吃得下去的。”
实在是嚼不烂,最终还是忍不住吐到了垃圾桶里。
“真的这么难吃么?”
还是陆秋雨给他面子帮他试了第一块,但她也都吃不下去,顾孟飞有些不信邪,想自己试一下,却被陆秋雨拦住了。
“都倒了吧!重新做就好了。谁能保证一次就成功呢!”
“是的,是的,孟飞,刚才节奏太快,我还没有适应过来。我们重新拍吧!”ROSALIND也劝着。
“就是,孟飞,我们节目组也没这么扣门,这块咱们放弃了。重新来一遍。大家准备一下,重新录制。”张逸也赶快上前来劝,生怕顾孟飞发脾气。
“美式牛排对火候的掌握和操作熟练度要求都比较高,我觉得新手可以尝试一下法式红酒牛排。”陆秋雨建议。
“虽然两种我都会,不过我最擅长的还是美式牛排,法式的我觉得太呆板了。”ROSALIND在美国生活惯了,自然觉得美式的什么都好。
“没关系,你不会,我可以。”陆秋雨并没有期望这一次由ROSALIND来指导顾孟飞,如果再让她带一次,顾孟飞可能要彻底对自己的厨艺失望了,还有可能留下心里阴影。
ROSALIND刚才把顾孟飞当成厨房里有一定基础的助理来看待根本就行不通,顾孟飞是一个厨房里的小白,太快的进度他根本跟不上,如果演戏或者唱歌他在行,但是厨艺不行。
“可以么?”陆秋雨回头问张逸。
“也不是说不可以。你是顾孟飞的助理,大家也熟悉你的。你出现在镜头里也说得过去。不过你确定真的能让顾孟飞做出一份美味牛排?刚才ROSALIND这样的大厨都没做到啊!”张逸比较谨慎,而且最主要的是陆秋雨现在跟顾孟飞的关系好像不太好。
“我想煎法式牛排其实没有比番茄炒蛋难到哪里,我能教会孟飞做这道菜,也能教会他煎牛排。”
“陆秋雨,你确定?我可从来没有吃过你做的牛排?连西餐都没有!”顾孟飞印象里陆秋雨做的菜是非常可口又很卖相,但一直都是中国菜。西餐跟中国菜完全是两回事情啊!而且他跟陆秋雨在一起时,也很少带她吃西餐,他以为她只喜欢中式菜。
“啊!”听完顾孟飞的话,张逸有点慌。
“没吃过,不代表我不会做。那你平时喜欢吃西餐么?”陆秋雨反问。
“我当然还是喜欢吃中餐啊!”
“那不就结了。你不喜欢吃我天天给你做西餐干嘛!”陆秋雨甩头不再理顾孟飞,开始收拾桌面。
“我来,我来。”陆秋雨刚一动手收拾,刘经理和几个主厨赶紧上前抢着帮忙。
陆秋雨只得停下,站在一旁指挥,这架式也没比ROSALIND低多少档次。
而且几个人配合的蛮默契的。
“这厨房估计她之前就用过吧!”顾孟飞还是没忘记陆秋雨跟林浩的事情。