第九十七章 小露身手
ROSALIND早就听说了顾孟飞有一个小说家助理,而且两个人之前还差一点传出恋情,但这几天看她这么安静,跟顾孟飞关系似乎并不太好。
刚才看陆秋雨试菜的动作,感觉她即使不是专业厨师出身,也至少经过专业的培训。
她倒是很想看看陆秋雨这个小作家到底会做出什么样的菜品来。
“陆秋雨,即使你今天做出了美味的牛排来,你还是马上就要乖乖的离开顾孟飞了。这也挽救不了你被顾孟飞抛弃的结局。”
有两个女人都在期待着陆秋雨的失败。
“刘经理,冰库里还有新西兰进口的牛后脑圆切片么?”陆秋雨嫌弃的看了一眼ROSALIND采购回来的牛排,虽然知道这是节目组经费的问题,但她还是不愿意砸了自己的招牌。
“有,还有,我马上取来。”刘经理并没有吩咐下属去办,而是准备亲自去取。
“顺便再带一瓶80年的拉菲上来。”陆秋雨又说道。
“你是要煎牛排还是喝酒?”顾孟飞怎么会不知道这一瓶拉菲得多少钱?陆秋雨不会让他买单吧?“随便来一瓶普通的红酒就行了。”
“就是,咱们是录播,别人也看不到咱们实际用的什么酒,没必要搞那么高档,再说也不在我们节目组预算内!”张逸想起林浩那天居然搬出碧海集团来保陆秋雨,这女孩子今天的口气倒是蛮大的,看来跟林浩估计多少有点关系的吧!
“你们以为她只是顾孟飞的小助理么?你们别忘记了她可是非我所爱啊!这点钱对她应该算不了什么吧!”那个被顾孟飞以一票微弱优势打败的男演员还记仇呢!
“刘经理,快去取来!这笔账算我的。”陆秋雨根本不理会这几个人。
“是。”刘经理恭恭敬敬的回道。
然后一路小跑着把两样东西取了来。
ROSALIND刚才都指挥刘经理时虽然对方很配合,但也不像现在这样心甘情愿,陆秋雨一句话居然让他一路小跑着马上取来了这么贵重的两样东西,ROSALIND心里有些不满意,而且酒庄里的东西是董事长的,林浩都没有放权给她,陆秋雨竟然这么随意。
刘经理送来了东西还不肯走,“陆小姐,我帮你把酒先醒一下。”
“好。”
两个人配合默契。
“看来陆秋雨真的不是第一次来酒庄,她跟刘经理都这么熟。”顾孟飞心里暗想着,“也许林浩比我更适合她吧!”
“看着我,你在想什么呢?”陆秋雨轻拍了一下走神的顾孟飞,她认真工作的时候对顾孟飞可没ROSALIND那么笑容可掬。“你还想失败一次么?不想的话,认真的按我说的步骤走。”
“不是你做我看?”顾孟飞没想到陆秋雨居然是直接让他上手,刚才ROSALIND至少示范了一次,“能行么?”
“自己不动手永远都学不会。快点,把手洗干净。用洗手夜。做西餐最重要的第一步就是要讲究个人卫生。”顾孟飞以前就觉得陆秋雨时儿温柔时儿凶悍,好像两个人一样,此刻她更严厉。
“好了。”顾孟飞乖乖的把他白嫩纤细的双手洗得干干净净。
陆秋雨瞄了一眼他身上的围裙,有一点脏,其实还过得去,但她就是看不顺眼。
“刘经理,帮顾先生换一条新的围裙。”陆秋雨根本就没想要自己动手,想起刚才ROSALIND跟顾孟飞如此香艳的一幕,她就不禁打了一个冷颤。
“好的。”刘经理动作麻利,几十秒钟内就完成了。
“以前都还帮我穿衣服的,今天居然叫别人帮忙。”顾孟飞有些不乐意,他不习惯让不熟悉的人靠近他,不过谁叫他要赶人家走,人家很快就不是他的助理了。
“为了加快牛排解冻,我们可以先放点海盐。一定要解冻完全了才能用,化掉的冰血水要处理掉,一定是不能用水冲洗的,只可以用厨房专用纸巾吸干水份。解冻完毕后,用刀背或者是专用工作敲打牛肉,这样可以使有肉里面的筋断掉,我们煎牛排的时候它就不会收缩成团,而且肉质更嫩。国内的人做红酒牛排很喜欢用酒腌制一下牛排,其实大可不必,那跟用料酒没什么区别。”
顾孟飞感觉陆秋雨怎么突然变得那么能说,而且还很专业,刚才还佩服ROSALIND,此刻又佩服陆秋雨了。
“你又盯着我干嘛?动手啊!先把水吸干。”陆秋雨看见顾孟飞在发呆,把纸巾递到顾孟飞手里。
做这个顾孟飞觉得还算是简单,几下就处理完成。
“现在可以加入黑胡椒,迷迭香,刚刚因为加了海盐解冻,所以现在不能加太多盐。”陆秋雨让顾孟飞自己把这些调料找出来。
“这个么?”顾孟飞看着桌上一堆香料,刚才ROSALIND放的顺序好像被陆秋雨又换了位置。
“自己看。”陆秋雨抱着手臂根本没有要帮忙的意思。
顾孟飞把瓶子全翻了个遍,终于找出这两样。
“然后呢?”完成这道任务后,顾孟飞开始变主动了。
“开始热锅煎牛排。下牛油后,可以少放一些洋葱,味道会更香。”陆秋雨真的这次只做指导,洋葱也让顾孟飞自己切。
顾孟飞刚下刀,眼泪就直流,比他拍戏时还哭的真切。
“下次拍戏哭不出来我也不怕了,只要带上一个洋葱就行了。”他自嘲道。