“别忘了再刷一层蛋黄油。”柳梦圆在一旁提醒道。
陆羽点点头,他将蛋黄、食用油和酥油混合打匀后,用刷子在每片曲奇的表面轻轻刷上微量的混合油。
一切准备妥当,陆羽将曲奇放进烤箱,上下火都调到160度,烘烤了25分钟后,新鲜的菠萝爆浆曲奇就做好了。
出炉后,每片曲奇都呈现出能勾起人食欲的金黄色,和菠萝的外表颜色如出一辙。
再加上曲奇上刻印的菠萝条纹和图案,差点就会让人误以为这是菠萝肉。
曲奇特有的浓郁麦香和玉米香扑鼻而来,因为黄油的加持,这股香气更加浓郁。
“尝尝看吧。”陆羽把餐盘推到柳梦圆面前。
柳梦圆拎起一片曲奇放入口中,她咀嚼曲奇时,发出酥脆悦耳的沙沙声。
“嗯,还不错。”她用手轻轻捂着樱桃小嘴,把曲奇吞下后,点了点头。
陆羽听了后信心大增,能让这位看起来要求极高的冰山美女赞许,说明这曲奇是真的可以。
随后他也捻起一片放入口中。
最先尝到的是泛着香气的酥油和蛋黄薄层,紧接着曲奇的酥脆感充盈口中,蓬松的饼身仿佛富有弹性,将麦香送达到每个角落。
陆羽忍不住牙齿继续咬下去,贪婪地探索。
很快,菠萝爆浆就回应了他的期待,喷涌而出。
这股软滑粘稠的果肉和汤汁,不但带来了菠萝的清香,还夹杂着丁香和肉桂的花香。
而柠檬的那股调和甜腻感的芬芳,也并没有喧宾夺主。
陆羽默默地品尝着,这股如蜜般的口感,浸润了舌头的每一个角落。
肉馅的柔软和饼干的酥脆相得益彰,充分嚼在一起再吞下后,满足感爆棚。
陆羽边吃边感叹,这一次试做,确实比之前各种甜品的首次试做更加惊艳。
菠萝爆浆曲奇旁边显示的甜品信息里,甜品的品质已经是“精致”级别。
第一次试做,就做出了精致级别的甜品,这是他新的突破。
陆羽心里想到了几个原因,一个是他的厨艺技能熟练度这几天确实涨得挺快。
因为他几乎每天都在后厨忙碌,所以厨艺技能的涨幅肯定是最大的,而且他还因为开宝箱的原因,开到了很多加速符文,这让他的练习更加得心应手。
还有另外一个原因,就是柳梦圆在一旁的提醒。
其实她提示的那几个细节,还都挺重要的。
陆羽看着柳梦圆,心中的疑惑更深了几分:这姑娘到底是什么来头?
柳梦圆没注意到陆羽的目光,她想了一会儿,就跑到厨具柜子旁,叮叮当当地翻找着。
很快,她就拿出了一把陶瓷茶壶和两只平底茶杯,又从香料橱柜里拿出一盒红茶。
“曲奇和红茶挺配的,我们可以试试。”她边说着,边开始动手泡起红茶来。
陆羽抄着手,在一旁观察着她的动作。
还别说,柳梦圆泡茶的手法很娴熟。
陆羽寻思着,她在英国读的大学,是不是英国人在休闲下午茶的时候,就喜欢泡红茶?
这泡茶的手艺,莫非就是在英国学的。
他又想起来,主线任务称霸河露镇的奖励,是英伦风的女仆装,不知道柳梦圆有没有顺便学一手女仆文化?
正当他脑子里想着这些乱七八糟的东西时,柳梦圆已经把红茶泡好了,很快整个后厨就充盈着浓郁的茶香。
随后,这股茶香还和曲奇饼的香气一块,慢慢地飘出了后厨。
坐在附近的客人有的鼻子灵,闻到香气后,下意识地问了一句:“谁在泡茶,好香的味道,还有饼干的香味?”
柳梦圆赶紧倒好两杯红茶,放在后厨墙角的小桌上,然后把那盘做好的曲奇饼也端了过去。
她悄悄冲陆羽招手,示意陆羽到那个角落里去吃。
陆羽明白她的意思,现在是开店的时候,要是被客人发现店老板和小厨娘在后厨悄悄开小灶,恐怕会心生不满。
于是他也轻手轻脚地走到那个小角落。
本来角落的地方就窄,陆羽的身子又高,同时站着两个人就显得有点挤。
柳梦圆的脑袋,都快抵到陆羽的下巴了。
这场面着实是有点尴尬,陆羽在想要不要退回去。
柳梦圆四下扫了一眼,在小桌边找到了一只高脚凳,撩起围裙坐了上去。
她腾出地方后,陆羽这才稍微放松下来。
“喝吧。”坐在高脚凳上的柳梦圆翘起黑丝美腿,用手指拎着茶杯脚,抿了口茶,然后吃了一片曲奇。
这姑娘的范儿倒是挺有贵族气质的,她家的猫原来是随她啊。
就是她这样坐着,陆羽在旁观站着,地位关系看起来有点微妙。
陆羽也跟着喝了一口红茶,然后吃了口曲奇。
细品之后,陆羽惊奇地发现,本来就味道不错的曲奇,如果搭配上红茶,更产生了奇妙的味觉反应。
红茶的香气比较甘醇和厚重,带着丝丝的茶甜,和曲奇饼的口感形成了互补。
茶和饼干的香气充盈口中,空气中还隐隐传来一阵淡淡的清香,似乎是从柳梦圆的方向飘过来的。
再加上这小角落本来就不通风,陆羽一时被这种混合的香味攻击弄得有点醉了。
茶甜,饼甜,人更甜……
本来不喝茶的话,陆羽吃几块曲奇饼就会觉得口腻,但现在搭配红茶,把整盘曲奇饼吃下去都没问题。
如果用红茶搭配曲奇饼做成套餐,应该销量会不错。
这之后,客人逐渐多了起来,柳梦圆去前堂帮夏楠的忙了,陆羽则继续呆在后厨研究食谱。
虽然现在已经做出精致级别的甜品了,但陆羽还是心里没底。
夏炳德的人格面具有足足500点护盾值,是迄今为止血量最厚的BOSS。
而且此人和之前的孙树业等BOSS相比,更加棘手。
夏炳德其人极度自私自利、厚颜无耻,人格面具的防御力恐怕也非常高。
这么一块小小的曲奇饼,真的会完成击杀吗?
陆羽心底隐隐产生一种感觉。
不够,还不够,这个食谱还缺了一样关键的东西。
虽然他没办法用语言去准确描述这种感觉,但他相信自己身为甜品师的直觉。
这些年,直觉帮他完成了各种复杂的食谱配方研究,从未出过错。