嘟地一声，电话被转接。

　　然后立即被人接起。

　　“您好，这里是值班经理，有什么可以帮到您的吗？”

　　“我投诉客房服务质量！”

　　“请讲！”

　　“我要求你亲自来308房间查看，限你五分钟时间，否则我就打政府投诉电话。”

　　说完，按掉手机。

　　308房间是叶天随便报出的房间号。

　　他立刻走到三楼，站在远处看着308房间。

　　不久，电梯铃响，从里面走出一个端庄稳重的中年女性。

　　她走到308房间门口敲门。

　　“先生，请开门，我是值班经理，来解决您的投诉！”

　　连续敲三下，连续问三遍。

　　房间里面没人应答。

　　唐美丽后退半步，在门上留下字条，转身离开。

　　叶天走到308房间门口，看到字条上写着：

　　“抱歉先生，值班经理已来过，敲门，没有反应，如果需要，请再打投诉电话。”

　　叶天走到四楼，拿起电话拨出去，让对方转接值班经理。

　　等到电话被人接起，连忙说道：“我刚才看错房间号，不是308，是408，请你马上过来处理。”

　　放下电话，在远处看着408房间。

　　很快，电梯停在四楼，唐美丽从里面走出来。

　　走到408房间门口，敲门，喊道：“先生，请开门，我是值班经理，来解决您的投诉！”

　　叶天见此情形，返回办公室，坐好，拨通唐美丽的手机。

　　唐美丽在电话里面问道：“您好，请问您是谁？“

　　叶天回应：“我是叶天，请你马上到我办公室来一趟！“

　　“好的！叶总！”

　　放下电话，唐美丽小跑着来到总经理办公室门口。

　　先敲门，低声说道：“叶总，您找我！”

　　叶天让唐美丽进来坐，先问道：“今天谁是值班经理，投诉情况怎么样？”

　　唐美丽认真地回答：“今天我是值班经理。”

　　“刚才有个客户投诉，先把房号搞错，408说成308，等我到408敲门，可是没人开门，待会儿我再下去看看。”

　　叶天笑笑：“不用去，是我在查岗！”

　　“我对你的工作非常满意，现在任命你为客房部部长。”

　　闻听此言，唐美丽根本不敢相信。

　　她是个不起眼的小人物，只会干活，不会巴结，不得前任客房部部长的信任和重用。

　　凭借资历和人品，才混到值班经理。

　　怎么突然就当上客房部部长？

　　不太真实！

　　叶天看着发呆的唐美丽，直接问道：“唐部长，今天客房部运行情况怎么样？”

　　唐美丽连忙回答：“今天开出不到十间客房。”

　　“部门员工情绪怎么样？”

　　“自从前任部长被抓，部门员工没人管，人心不太稳定。”

　　叶天意识到问题的严重性。

　　应该早点将客房部部长调整到位。

　　还好，没有发生运行事故。

　　“唐部长，从现在开始你必须保证客房部正常运行，出现任何问题，我只找你一个人！”

　　唐美丽立刻回答：“请叶总放心！”

　　然后告辞离开。

　　叶天突然感到无比轻松。

　　到现在为止，核心部门主管基本到位，业务管理架构基本成型。

　　终于可以放手经营酒店。

　　一个人待着无聊，叶天顺着楼梯往下走，接接地气。

　　刚刚走到三楼转弯，立即听到客房里面传来大喊：“尼玛，这个面条都已经结成面团，让人怎么吃！”

　　“服务员，赶紧滚过来！”

　　叶天没有看到身穿制服的服务员，也没有看到有人回应，连忙走过去。

　　见是一个年轻力壮的小伙子。

　　亲切地问道：“先生，请问您需要什么？”

　　小伙子看到来人不是服务员，连忙狐疑地问道：“你是谁？”

　　“我是酒店工作人员，你有什么要求，我帮你解决！”

　　小伙子拿起筷子敲着面碗：“面条变成面团，让我怎么吃？我住的可是四星级酒店！”

　　叶天走近一看，小伙子说的没错。

　　咸菜肉丝面变成咸菜肉丝面团。

　　叶天在魔都待过一段时间，吃过不少本地面。

　　这里的面出锅之后，必须尽快开吃，否则很快结团。

　　叶天拿起电话打给高云海：“烧碗咸菜肉丝面，送到305房间，再配两三样浇头。”

　　高云海立刻答应：“叶总，您稍等，我马上烧好送过去！”

　　大约五分钟，高云海端着托盘小跑着过来。

　　盘子里面除掉咸菜肉丝面以外，还配一块煎大排，一碟萝卜丁，一份清炒小青菜。

　　叶天将托盘接到手，端进房间，放在桌上，招呼小伙子：“赶紧吃吧！”

　　“魔都的面必须马上吃，趁热吃，味道才好。”

　　“如果面凉了，肯定要结成团，如果汤凉了，咸菜会发腥，不好吃！”

　　小伙子显然饿了，坐下来大口吃面。

　　过会儿才明白过来，看着高云海问道：“你是谁？”

　　高云海回应：“我是餐饮部部长！”

　　小伙子指着叶天：“他是谁？”

　　高云海：“他是我们酒店总经理叶总！”

　　听到这里，小伙子连忙起身，胡乱擦着手，向叶天伸出去。

　　“不好意思呀叶总，刚才在胡说八道！”

　　叶天和小伙子握个手，催促他继续吃面。

　　“这可是葱烤大排，本地特色，也得趁热吃！赶紧尝尝味道！”

　　小伙子用筷子夹起大排，张大嘴巴咬一口，刚刚咀嚼两下，就向叶天挑起大拇指：“真好吃！”

　　叶天以点头回应：“住在雅泰酒店，就把酒店当家，有什么不舒服的地方，尽管抱怨！”

　　说完告辞。

　　刚刚回到办公室，高云海和唐美丽跟进来。

　　高云海连声说抱歉：“都是送餐的小家伙没服务好，我待会儿批评他！扣他的工资！”

　　唐美丽接着说道：“请叶总批评！”

　　叶天笑笑：“不用批评，更不要扣任何人的工资！”

　　“从这件事情上可以看出服务有死角！”

　　“比如送餐的时候，没有提醒客户如何品尝餐食！”

　　“虽然我们是四星级，应该按照五星级向客户提供服务。”

　　“到底怎么做，你们自己去思考！”

　　高云海和唐美丽连声称好：“我马上去办！”

　　刚要走，又被叶天叫住：“你们一起送点土特产给他，欢迎他下次再来！”

　　看着两人离开，叶天轻声嘀咕：就这个样子，怎么服务全国锦标赛运动员？

　　看来，要变成一流的酒店，还有很长的路要走。