“什么，你想去金陵玩？
我说……我的小祖宗，这可万万使不得！”
在太子府后花园，太监王琛赶紧劝说道。
想要从燕京到金陵，虽然不太现实，可是朱瞻基执意如此，这要是让太子知道的话，王琛的脑袋估计没事，挨一顿板子是跑不了的！
“爹爹要去金陵复命，皇爷爷他们都在金陵，这次，又不想带基儿去。
基儿如果能跟上爹爹去见皇爷爷，再出去吃点儿好吃的、看点儿好玩的，那……有何不可！”朱瞻基此时只有八九岁的样子。
因为从小就接受皇家洗礼的原因，他本身已经像模像样，有了皇家儿郎的风范，最重要的是朱瞻基，深受皇爷爷朱棣所喜。
“小祖宗如果想去金陵，奴家有一个办法……”王琛眼睛一转，计上心来。
“你是说，你能让基儿去金陵……
算了吧，爹爹不会同意的！”朱瞻基先是高兴了一下，随即神情黯淡了下来。
不知道有什么事情，朱棣急招驻守燕京（之前用京城称呼不算太妥当，抱歉）的太子去金陵复命，能跟上爹爹朱高炽一起去最好，朱瞻基心里确实有这个想法，现在架不住王琛这一忽悠，走你！
朱瞻基一哭、二闹、三无赖的做法，很快让太子妃的娘亲招架不住，朱瞻基也是没得办法，王琛给他出的主意就是“耍无赖”，让自己的娘亲和爹爹求情，带上自己。
不过，朱瞻基也有自己的办法，如果爹爹还是不同意，他就说皇爷爷想自己了、自己也想皇爷爷了，这样的“杀手锏”，估计贵为太子的爹爹也招架不住。
经不过软磨硬泡，太子朱高炽同意两日后启程金陵，带上自己的儿子。
其实……对朱高炽来说，带上朱瞻基或许有更多的好处，现在皇弟汉王朱高洵，处处流露出对自己的不满，以致都威胁到太子地位。
朱高炽摩挲着肥厚的下巴，目光不停地闪烁，这次去金陵……不知道福兮，祸兮！
张澜还不知道对他很重要的这个人，已经从几千里之外的燕京来到金陵，他们的相遇也就是时间问题了。
醉仙居二楼雅间。
“我们是锦衣卫，来调查一伙东瀛人的情况，听说…前日你们起了冲突？”带队的总旗乜了一眼谢文彬，语气有些不善。
“那日谢某在外采买，不在醉仙居，具体情况，还是要问一下我的姐婿。”谢文彬心中一紧，这锦衣卫平时盯得都是达官贵人，他一个平头百姓，如何进得了他们的法眼。
“去找他来，现在就去……”总旗看了一眼谢文彬，扭过头，对身后的小旗说道。
小旗一拱手，指了指谢文彬，意思是说让他带路。
“不必了，我来了。”古达忠从楼梯上走上来，拍了拍谢文彬的手臂，看向了总旗，“这位大人，小人就是古达忠，有什么话尽管问！”
别看古达忠平时虎了吧唧，遇到锦衣卫他丝毫不慌，要知道这酒楼后台够硬，即使锦衣卫也不能如此跋扈，古达忠的态度和谢文彬完全不同，就像是两个极端。
谢文彬一心扑在酒楼上，他没事就和蔡师傅等人研究菜品，期望能够多出特色菜肴，让醉仙居的生意红火。
而古达忠善于待人接物，和很多“大人物”关系紧密，算得上是“八面玲珑”，对方别说是个总旗，即使是个试百户、百户，他也没有什么可担心的。
“那日东瀛人在这里酒后乱性，他们是两帮人在酒楼打架闹事，是罗先生出面制止。
我们酒楼不过是在息事宁人，具体情况就是这样！”古达忠三言两语，不愿意和对方过多牵扯。
“罗先生可是罗青山？”总旗迟疑了一下，问道。
“正是。”古达忠点了点头。
“我们回营。”总旗看了一眼古达忠，又看了看旁边的谢文彬，一挥手说道。
这队锦衣卫离开了醉仙居，一楼大厅吃酒的食客，本来都在鸟悄喝酒，一看锦衣卫离开，刚才还安静的大厅，瞬间热闹了起来。
“他们……走了！”古达忠透过窗口，看着锦衣卫离去的身影。
“我等…无论如何都不可暴露身份，切记。”谢文彬收回了目光，看向古达忠。
“兄弟放心，为兄省得！”古达忠点点头，他的目光露出了之前没有的坚毅。
虽然不知道发生了什么，但是谢文彬也好、古达忠也罢，看来并不是表面那么简单。
此时正是饭点，醉仙居的食客陆续多了起来，隔壁街的德胜楼人气更旺，附近药材铺金掌柜中年得子，正在这里摆满月酒，宾客们推杯换盏，好不热闹。
张澜穿梭于后厨和大厅，他在观察什么菜品是众人的喜好……
张澜发现喜酒之人，除了硬菜之外，基本上都要捣一两筷子花生米下酒，上了年纪的老者吃素菜要比吃肉菜多一点儿，而妇人们聚在一桌，除了张家长、李家短之外，每桌的甜食是吃得最快的菜品！
这些情况张澜一一记在心里，或许是为以后做准备，还有重要的一点，每桌的麻辣口味要比其他口味的菜肴吃的更快，这一点儿对张澜来说，也很重要。
“福伯，累不累，澜儿给你泡好了花茶，今天的茉莉特别多。”张澜端着茶壶，来到了后厨。
后厨五个炉火洞开，十几个厨子和帮厨忙的热火朝天，今天，外面可有二十桌酒席，也算是大场面了。
只见福伯穿着汗衫，用毛巾擦了擦汗，左手掂着炒锅，右手炒勺舀了半勺花椒水，直接配到炒锅中，只见“轰”的一下，火花四溅、炒锅中热浪翻腾。
福伯接连两个掂勺，椒辣肚片出锅了。
“二小子，你这个法子好，既保留了花椒的麻辣，还能免去挑花椒的好处，真不错。”福伯接过茶壶，大口大口喝了起来，张澜听到福伯的夸奖，笑了一下。
张澜想起来之前的一个段子，说是几个人去餐馆吃饭，要了一盘麻辣鸡丁，吃完之后将里面的花椒挑了出来，一盘鸡丁足足有两百颗花椒，食客无奈，只得用花椒摆出了几个“下次少放点”的字样。
用花椒水炒出的菜，既没有失去花椒的原味，又能增加菜品的口感，最主要的是没有花椒、又能出现花椒的味道，让人回味无穷！