张澜的想法简单且直白,他要做永乐朝厨王,然而这个头衔还只是第二,因为没有谁在做菜上面是无敌的,所谓“众口难调,百人百味”。
无论你做的菜如何好吃,总有不喜欢吃的人在明确表态,“这特么什么垃圾,真难吃!”
“兄弟,你真的决定了?”
龙羽看着张澜,知道他好男儿志在四方,张澜自从和他认识之后,他的心一直很宽广,说白了就是志向远大,让龙羽他们几个有过之而不及。
和张澜比起来,龙羽这绸缎庄的少爷以及自己的兄长张波,还有王屠户的儿子王铁柱,根本就是浑浑噩噩的小儿科一般。
仅凭这一点上,就可以看得出来,张澜确实优秀,不仅是表现在思想上,更是他的行动。
“我回去说服爹爹,去京城开一间绸缎庄。”龙羽说完,摆了摆手跑了出去。
“我给俺爹说,让他……”王铁柱说到半截,看到张家兄弟俩的白眼,自觉地闭上了嘴。
虽然王铁柱有这样的想法,他爹王屠户也不会远到几千里地跑到京城开一家肉铺,还取名:金陵王氏肉铺京城分店,遭笑不。
“算了,肉铺的事情以后再说,现在,有我大哥和铁柱稳定金陵,我和龙羽……
龙羽,人呢?”张澜才反应过来,急脾气的龙羽,早就冲出了房间。
“这个家伙,铁柱你去告诉龙羽,今晚德胜楼后院,有我最新的吃食。
记得让嫣然也来,具体情况晚上再说。”
“我知道了,呲溜……一定转告。”王铁柱一听有好的,连忙擦了擦口水,跑出了房间。
“大哥,你让表姐和表妹她们都来,我有大事宣……”张澜正说着,张波打了个手势蹿出来房间,意思是没有问题,你放心吧!
“这都什么毛病,都猴急猴急的!”张澜再次翻了个白眼,他不知道的是…一说有好吃的,大家都极其的兴奋。
美食当前,不跑快点的话,不就应了那句老话:对吃得都不积极,思想绝对有问题!
“好吧,你们赢了!”张澜只能从心里感叹,这个时代再没有点儿“追求”,活的好像真没什么意义!
既然地址选择在了醉仙楼后院,当然也少不了尝一尝福伯的手艺,虽然张澜不会做菜,但他知道所有的流程,和福伯配合起来简直是天衣无缝。
一个时辰以后,众人如约而至。
看到福伯正在收拾两只老母鸡,大家不知道今天张澜要做什么菜,对他们来说:不管做什么,都能满足自己味蕾的追求,这才是最重要的!
“我猜今晚要麻辣炒鸡!”王铁柱看着福伯在清理鸡内脏,猜测道。
“得了吧,一定是清炖,还是整只的那种。”张波咽了一下口水,那鸡汤的味道美滋滋、暖融融,太好喝了。
“不可能,应该是烤鸡才对。
你们看……福伯身旁有调料盆,将鸡煨上半个时辰之后,再拿出来烤制,那味道…啧啧……”龙羽描述的美丽画面,让张波和王铁柱已经欲罢不能。
张澜摇了摇头,这一群吃货…似乎自己已经把他们带偏了,对着他们几人说道:“我们去帮忙,走吧!”
众人从后门走了过去,纷纷和福伯打着招呼。
后院正对面是一条长约五丈的走廊,穿过前面那扇月牙门,就是连接醉仙楼前院和中院的通道,龙嫣然和汪家三娣出现在了门口。
其他人还没有什么,王铁柱看到了汪招娣,一双大牛眼瞬间放光,他变得激动了起来,或许这就是那什么…对了…爱情……
“好了,今天福伯要做我新想出来的美食……炸鸡。
当然了,还有那个我一直说的汉堡,因为用料不够,那个什么可…可乐……就没有了。”张澜停顿了一下,有一些无奈。
毕竟,很多食物在这个时代是造不出来的,即使张澜清楚,他也有些无可奈何。
因为时代的限制,很多东西并不是我们想的那样简单,一些YY文也只能不切实际的YY一下,只有脚踏实地才是成功之根本!
“炸鸡,这个有什么特色吗?”龙嫣然看着张澜,似乎要捕捉商机。
“这个没什么特点,但是我会保证,让所有的百姓都吃的起,这才是关键之所在。”张澜看着龙嫣然,又看了看周围的小伙伴,他的想法简单而朴实,这也是他心中的真实想法。
张澜不是救世主,也不是慈善家,而他想的是让那些从没进过馆子的人,尝一口那做梦都想尝尝的滋味,这或许自己可以办得到。
“兄弟,没想到你还有这个抱负,为兄惭愧!”说这话的不是张波、而是龙羽。
每天被先生教导之乎者也,龙羽依旧在才学上是“一瓶子不满,半瓶子晃荡…”
龙羽也没看到张澜如何饱读诗书,为何对方的素质…对,就是素质,龙羽想起了这个词,自己就没有张澜高呢!
张澜心里清楚……这里只是平行世界,并不是自己之前真实的时代所在,无论如何……在这里建功立业不敢奢望,做一个饕鬄美食的富家翁,或许还是可以的!
“这个炸鸡是属于快餐,也就是简单的吃食,是针对那些百姓大众的食物。
大家好好尝一尝,提提意见!”张澜对着福伯点点头,福伯将鸡肉放进油锅,翻炸了起来。
不仅如此,还有那个马铃薯制作的薯条,张澜本来也想来一波炸薯条,只不过两月之前,三宝太监郑和刚刚奉永乐大帝之命,开始了第一次下西洋之巡。
具体带回来的红薯、土豆以及玉米的种子,也到了两年之后(永乐1407年),这里就不多做描述……
“香!”大家点点头,齐声说道。
一人撕了一块鸡肉,又用张澜特制的孜然麻椒粉撒在上面,大口大口吃了起来,龙嫣然带着招娣、唤娣和来娣,也在小口小口吃着。
张澜对去油腻也考虑的很周到,旁边的茶壶中,还有一大壶的茉莉花茶解腻,实在不成的话,再来一口萝卜泡菜,那酸酸爽爽、酥酥脆脆的“咔嚓”声,直接解决了问题。
事实如此,不知道张澜这个服务大众的想法,让“炸鸡”这个洋快餐在这个时代推崇起来,能否登上大雅之堂,只能让我们拭目以待了!