方天龙在房间里写完了字，时间来到了傍晚，天开始黑了下来，气温也降了不少，毕竟已经是十月了，开始进入冬天的季节了。

　　等到了这个时候齐牙子还没过来，看来事情还没办好，方天龙只好继续等着，明天上午如果还没有消息，再到牙行去找齐牙子问看看，虽然这件事不是马上就要办好的，不过也得先处理了，后天就要回东商镇去了，在此之前最好把这事办了，然后把人带回方府去，一边把特色菜做出来，一边看如何处理这些人会更好，毕竟这几个人可是很重要的，要管好新酒楼的厨房，还得负责新酒楼所有的菜肴售卖，再加上要保护好特色菜的菜谱，可不是随便找几个人就能办好的，还得先好好教导一番，可能还得让他们到沁香楼先去学习一段时间，有了一些经验才能在新酒楼里做好自己该做到的事。

　　到了晚上，陈老爷果然没有回来吃晚饭，方天龙就自己吃完了，然后问了陈老爷的管家，这县城里有什么比较出名的地方和有什么本地特产的，明天早上如果没什么事，方天龙准备去走一走，买点东西带回方府去。

　　陈老爷的管家把县城里几个比较出名的地方说了，然后向方天龙表示这些地方陈府的马车夫都知道的，如果有想去的，可以直接交代马车夫过去，也可以等出去之后看到了哪里，再问一下马车夫离哪个地方比较近的。

　　方天龙记下了，就没再和管家多说了，他也只是先问一下，如果明天早上齐牙子还没有过来，就直接去牙行找齐牙子，然后有时间的话再去走走，如果齐牙子那边有消息了，还得先去办事情，就没有时间去了。

　　到了第二天早上，方天龙在陈府里吃完早饭，又等了一会儿，还是没看到齐牙子过来，就找了陈老爷的管家，请他安排好了马车和马车夫，然后照样带上两个小厮和马青一起出门去牙行了。

　　齐牙子今天早上还在继续寻找符合方天龙条件的人选，昨天晚上其他人找到了一个符合的告诉了齐牙子，目前齐牙子手上就有四个符合方天龙要求的，不过齐牙子还想再找一找，准备等下午再去找方天龙说，因为方天龙之前是说了到明天都还在的，所以齐牙子觉得多找几个再过去说会更好。

　　结果齐牙子没想到方天龙又过来了，听到有人来说了，才连忙从牙行的大厅里出来，到了方天龙所在的房间去。

　　方天龙在房间里坐着，看到齐牙子过来了，就直接询问事情办得如何了，虽然他明天才离开县城，不过还是想尽早把事情办完了。

　　齐牙子就行了礼，然后向方天龙说了目前他找到四个符合要求的人，本来是想再多找几个，好让方天龙可以从里面挑选，所以才没有早点过去陈府，没想到还让方天龙再到牙行里来了，真是对不住了。

　　方天龙听到有四个符合条件的人，就摆了摆手，表示是他比较着急了一些，齐牙子的想法是好的，多找几个还可以慢慢挑选，不然人数不够又有方天龙不满意的，那还是得再继续找。

　　齐牙子就把这四个人的文书拿出来给方天龙看，又站在方天龙身边大概解说了一下这几天个的卖身原因，有两个是年纪在三十来岁，是县城城郊的一个村里的同乡，托了关系一起从十几岁起就跟县城的一家小酒楼的厨师做学徒工的，一直学到出师了自己也做厨师了的，今年年初做活的酒楼关店了，这两个人一时无事可做，找着新的活计的时候家里接连出了事，花光了家里的积蓄都不够，眼看手里没钱了，想找厨师的活计也没那么快，两个人一合计，就决定卖身，换一笔钱给家人生活，然后自己也能有个着落，以后一边积攒银子一边再做打算。

　　另外两个人里，一个是在四十来岁了，之前也是在县城的一家小酒楼里做厨师的，家里是县城的普通人家，本来一切都还过得不错，可是这家的儿子跟人起了争执，不小心打了一个富商家的子弟，被富商家告上了官府，判决流放一千里，这可是会要了命的，所以只能想尽办法倾尽家财打点，最后才勉强争取到流放一百里，两年之后才能回来。

　　这样一来还得想办法生活下去等着儿子回来呀，可是出了这事，有不少小酒楼和店铺畏惧那富商家，都不敢来请这位去做厨师了，家里的房子也卖了的，暂时租赁了一间小屋子在住着，这种情况下只能想到卖身了，看看能不能有人愿意买下他，给自己找一条活路，也可家里的妻子能继续有个依靠。

　　对了，这个人还说过，如果可以的话，连他妻子也可以一起卖身的，他的妻子会做一些针线活，处理完儿子的事情之后，这些天都是靠着他妻子做针线活勉强度日的。

　　最后一个是才二十六岁，是县原来城里一家食铺家的少东家，从小跟着父亲学习自家的厨艺，后来接手家里的食铺，本来生意还行，日子过得不算红火也不太差，可是后来父亲生了一场大病，花了不少钱，接着母亲也跟着生了病，不知道是怎么原因只能先看着病，结果没想到是得了一种传染病，家里的人陆续生病，治了一些时间之后都去世了，留下他一个身体比较壮实的青年，铺子后来怕有传染病会再传染给别人，被官府派人直接烧掉了，只随意给了一些银子作为赔偿。

　　在经历了这场大变故变成了孤身一人的情况下，这人心灰意冷了，又不能一死了之，毕竟是家里唯一的血脉了，可是现在一无所有，身上只有一点银子了，不如就卖身找个地方，之后慢慢缓过来再想办法重新有个家了。

　　听完齐牙子说的，方天龙又看了看手上的文书，这四个人都是因为一些意外情况才会要卖身的，看来这种条件的人的确是不多，齐牙子也是找了一天多了才找出了这么四个人来。