第二天柳鹤一放学回来就看到谢安和寇准两个人站在店门口等他,这两个吃货,昨天差点让柳鹤没菜吃了,今天晚上可不能让他们二人先吃了,于是把杨碧月也带回来了家里。
回到家就让杨碧月负责烧火做饭,柳鹤陪着谢安和寇准聊聊天。
“小子,今晚准备做什么好吃的?”一坐下来谢安就问道。
“今晚的吃食,保证两位大开眼界,二位绝对没吃过!”柳鹤今天可是带着杨碧月这个帮手来的,信心满满。
“那我和平仲兄就拭目以待了”谢安说道。
“哦,对了,小子,你赚大了,平仲兄想收你为弟子?”谢安又继续说道。
“寇先生,真的吗?太荣幸了?”柳鹤兴奋的望向寇准。
“老夫是有此意,只是老夫现在是被贬之人,还不知何时才能返还朝中?怕耽误了你的前程!”寇准看着眼前的少年说道。
“寇先生怎会耽误晚辈的前程呢,能够拜先生为师,也是晚辈的福气,晚辈愿意拜先生为师!”这么好的机遇柳鹤可是不想错过。
“不错,此子可教也,我们也不需要那么多的凡夫俗礼,你就在这里给平仲兄磕三个头,就算正式拜师了,老夫作为见证人!”谢安高兴的说道。
杨碧月在一旁烧火煮饭,听见公子要拜师了,很是奇怪,那个人也很普通呀,公子怎么会想向他拜师呢?莫非那个人将来会很厉害。
“那就按照谢兄所说吧!”寇准看着柳鹤说道。
柳鹤自然愿意咯,磕三个头嘛,虽说男儿膝下有黄金,但是找了个牛逼的师父也很不错呀,于是立马跪在寇准面前,磕了三个头,起来后说道:“师父,您看这弟子头也磕了,是不是……”
看到柳鹤挠挠头的样子,谢安放声大笑:“平仲兄,你这徒弟将来可有的你好受的!刚拜师就讨要礼物了!”
“也罢,为师身上也没啥值钱的,这个送给你吧!”说完拿出了一块小玉佩,递给你柳鹤。
“师傅,这个很贵重吧,那我不能要!”柳鹤说道。
“这是当年我的先生给我的,今天传给你,也合情合理!”寇准拿着这小玉佩重新递到了柳鹤手里。
“既然这样,那弟子就收下了!”说完把这个玉佩放进了口袋里。
转头望向了在一旁观望的谢安说道:“师伯,你看这,我师父好不容易收个弟子,你也总得表示下吧?”
谢安没有想到,刚刚还在嘲笑寇准,现在就轮到他了,不给还真不行,但要是给吧,身上也没什么特别有意义的东西,在身上摸了一遍,找出了一块圆形的类似铜制勋章的东西给你柳鹤,说道:“身上也没什么好东西,这个是当年我离开皇宫时,陛下送的,就给你当做个纪念吧。”
柳鹤也没想要从谢安和寇准手里拿到好东西,结果还是收获到了惊喜,看着寇准一直担心他的仕途,柳鹤跟寇准说道:“既然师傅送了弟子一份礼物,那弟子也不吝啬,送先生一份礼物。”
说完回到房间取出文房四宝,画了一副画,又在画上面写了几个字,来到寇准面前,交给了寇准。
寇准打开这幅画只见里面画的是一株植物,上面繁密的叶子还开了一朵小花,下面则是四五个像圆形一样的东西,旁边写了两个字:“土豆”,土豆旁边还写了几个符号,但是寇准看不懂,从来没见过这些符号。
土字寇准认识,豆字寇准也认识,但是土豆两个字合在一起,寇准就不认识了,从来没听过,谢安也把画拿过来看了一下,也是一脸茫然,土豆是什么?从未听说过。
“鹤儿,你这画的是什么?”寇准向柳鹤问道,总不能说他看不懂吧。
柳鹤解释道:“这是一株很独特的植物,叫做土豆,也叫马铃薯,这种植物不在我们大宋,而是在番外,在番外它的名字叫做br /otato(泼忒头),这种植物也可以当做菜品也可以做主食,这种食物亩产可达三千斤,最低不少于二千斤,只要找到它,我们大宋的老百姓就能够至少不被饿死!”
什么?亩产最低两千斤,谢安和寇准都吓了一跳,从来没有听说过哪种作物可以达到亩产千斤的,更别说两千斤了,这小子莫不是在忽悠自己!但看他说的好像真有其事一样。
“鹤儿,这可不能乱说!”关乎百姓生计的事情从来都不是小事,这点为官多年的寇准自然知道。
“师父,你弟子怎敢乱说,只要师父找到这样东西,到时候我帮师父试验,师父就知道弟子到底有没有乱说了”柳鹤说道。
“这东西现在在哪里?”寇准又问道,有了这个东西,就算他现在被贬官了,只要能够让全天下的老百姓不饿肚子,他寇准死也值了。
“现在番外,确切的说在南美洲,当然也可能传到欧洲了,也就是红发绿眼睛的外族人那里!”柳鹤说道。
这下谢安和寇准都听懂了,原来这东西在海外那些人家里,来宋朝做生意的异族人很多,有一身裹着衣服的阿拉伯人,也有红发绿眼睛的,也有黑色卷发的各种都有,宋朝可是当时世界上最发达最先进的朝代,宋人的瓷器、绸缎远销海外。
“不过寻找这个东西确实需要很长的时间,也不能操之过急,总有一天会找到的。”柳鹤说道,现在外国人来宋朝做生意不管是欧洲人还是南亚人都是坐船走海路,一趟来回得三四个月,确实急不得。
柳鹤有时候很郁闷的想,为什么好的东西都在南美洲附近,不管是土豆、玉米、辣椒、番薯、花生、番茄、菠萝等等,最初的创始产地都在南美洲,仅仅是因为属于热带雨林气候?柳鹤想不明白。
希望欧洲的冒险家们,能够早日发现这些可爱的植物,柳鹤甚至在想等以后实力足够了,就大力悬赏,不信没人会去冒险。
看着两人还在想问题,柳鹤就去跟杨碧月一起做饭去了,今晚柳鹤想做韭菜烙饼、炸鸡块,再来一个水芹菜炒猪肉。
把韭菜切细,加入三个鸡蛋,一边搅拌一边加入少许面粉,加入少许盐,拌成面糊状静置二十分钟。
把买的鸡肉去掉骨头,切成条状,加入少量盐和酱油腌制,打两个鸡蛋,把蛋清和蛋黄打均匀,到处一些面粉在盘子中。
再把水芹菜切断、猪肉切片放入少于盐腌制。
做完这些准备工作后,木桶里面的米饭也蒸熟了,柳鹤端起木桶放在一旁,锅中的水舀干净,让杨碧月把灶里面的柴火减少,锅里面水汽烧干之后放入少许油,倒入韭菜面糊,薄薄的一层就行,不用太厚,用锅铲摊平,等表面变透明时翻一面继续煎,最后两面成金黄色就可以了。
杨碧月看着放在盘子里面的韭菜烙饼,咽了咽口水太香了,没想到公子既然还会做饼,这个饼她从来都没有见过,不像街上卖的那种胡饼,看着公子又要倒入韭菜面糊了,赶紧上前示意公子让她也试试。
柳鹤见杨碧月想试自然没有意见,干脆让杨碧月全部煎完,前前后后煎了五次终于把这些面糊都煎完了,杨碧月现在也是得心应手,煎的韭菜烙饼一个比一个漂亮整齐。
韭菜饼煎完之后,柳鹤在锅中倒入猪油,锅中冒烟之后,把腌好的鸡块先放入蛋液里面,沾着蛋液的鸡块裹上干面粉,放入锅中,顿时锅里面沸腾了起来,鸡块炸制金黄色之后翻面继续油炸,等两面呈金黄色时捞起。
宋朝第一块炸鸡便诞生了,可惜没有数星星的你,也没有啤酒!
炸完鸡块之后柳鹤又让杨碧月炒了一个水芹菜炒猪肉和白萝卜炒肉,对于这两道菜杨碧月是轻车熟路,已经做过好几次了。
看着桌子上香喷喷的四道菜,谢安和寇准食欲大动。
特别是韭菜烙饼和这个炸鸡块,太香了,让两位吃过宫中御厨的人都垂涎三尺,看着就很好吃。
“好了,开饭!”随着柳鹤的一声令下,四个人狼吞虎咽的吃了起来,杨碧月用个碗给她母亲夹点菜,等会带回去给娘亲吃。
寇准夹起了一块金黄色的鸡块,听这小子说这个叫做炸鸡,放在口中咬了一口,顿时香脆扑鼻,比平时吃的鸡肉更香更美味,越吃越想吃。
“小子,你为什么很喜欢吃猪肉?这可与你读书人的身份不符!”谢安看着桌子上的两个都是猪肉炒的菜问柳鹤道。
“院长,食物本身是没有低贱之分,就跟人一样其实也没有低贱之分,只是因为某一部分人老是感觉高人一等所以就渐渐的分出了低贱与高贵,对于晚辈而言,没有那么多的标准,只有喜欢与不喜欢”柳鹤边吃边说道。
“鹤儿说的很对,只有秉承自己的本性,才能在纷乱的世俗中看清自己,猪肉也好,羊肉也罢,都是食物而已。”寇准赞赏的说道。
四人吃了一个小时才停下碗筷,谢安和寇准又是吃的肚子圆鼓鼓的离开了柳鹤家里,杨碧月吃完饭搞完卫生带着给娘亲的饭菜离去了。