莫墨被何经理叫过来得有些莫名其妙,她问:“李总,何经理,有什么吩咐?”
何经理说道:“李总他要把李氏集团的月饼订单交给你来做,还不赶快谢谢他。”
莫墨已经不是过去的那个单纯的毫无防备的人。
她知道,何经理把她叫过来根本不是想把这个订单的获利给她。
表面上李总是在照拂她,实际这个订单带来的林润和好处最终还是会落到何经理那的。
莫墨知道总经理一直在给整个酒店的领导层施压,要求一定要拿下李氏集团的月饼订单。
不仅仅是中餐厅,酒店其他跟李麟有接触的人,也全都在争取李麟的大单。
如果何经理成功地拿下这个单字,绝对是立了大功。
不仅是帮中餐厅立了功,还为餐饮部立功,帮餐饮总监立下大功。
想着这些利益关系,莫墨朝着李麟微微弯了腰,微笑着说道:
“谢谢李总的关照,您放心,我和我的同事们一定会认真负责地做好工作的。”
李麟点了点头,算是接下了莫墨的谢谢,开口又说道:
“你们也别高兴得太早,先把我的要求听完了,再做决定也不迟。”
听到李麟要提要求,莫墨的第一个反应就是拿出纸笔,记录客户的要求。
他的这个举动,在李麟那里又刷了一波好感。
李麟对着莫墨说道:“首先,我要的月饼数量巨大。
第二,我要求在外包装盒上印刷上我们集团的标识,绝对不可以是贴标!
第三,月饼的种类也有别于你们酒店现在在卖的那些组合。
待会儿,我会派人来试吃你们酒店的所有月饼,最终定下组合和数量。”
说完之后,李麟的视线从面露难色的何经理脸上略过,最后落在了思考状的莫墨脸上,问道:
“现在距离中秋节,只有大半个月的时间了。
你们觉得这个单子,酒店能接下来吗?”
听完要求,何经理就打退堂鼓了。
他十分担心,要求这么多,会导致无法准时交单。
到时候立功变闯祸,这个责任他知道自己根本担不起。
这个时候,何经理想的是,与其引火自焚,不如现在就把火扑灭,拒绝这个大单。
他刚想开口拒绝,酒店的餐饮总监就出现了。
他是因为听说,李总指定要中餐厅的某位员工负责李氏集团的月饼订单,所以过来看看。
餐饮总监也是怕,煮熟的鸭子会飞。
如果拿下这个大单,他不仅距离升职又近了一步,这将会是他职业生涯中的一个闪光点。
在莫墨一字不差的复述之下,餐饮总监得知了李麟苛刻的条件。
对于莫墨能够准确无误地记下自己的要求,李麟非常满意。
餐饮总监是不可能放过这个立功的机会的,所以他接下了这个订单,
并且以最快的速度和李氏集团签订了月饼买卖合约。
仅仅是李氏集团的一单的数量,就已经超过了酒店目前为止售卖的所有月饼的数量。
这是其他领导层,都望尘莫及的功绩。
可是问题并不在签约上,而是在酒店怎么完成这么大的一个订单上。
餐饮总监把莫墨和何经理都叫到了办公室,问他们有什么想法。