第六章 我们终于做到了
“梦然,快出门,我马上到你家楼下了,我带你去看地方,我们今天就开工!”端阳说干就干的劲头正好契合了梦然雷厉风行的风格。
设计,选材,监工,招募人才,端阳和梦然每天东奔西跑的游走在各大建材市场和店里,每天忙到很晚才吃饭,一个半月后终于大功告成,晶莹剔透的自由女神水晶雕像缓缓的旋转在店中央。仿佛在对所有人说:“努力!加油!做自由的女神!”正对门的墙壁上是一整块的大屏幕,只不过播放的是本地《猫和老鼠的方言版》,幽默搞笑的情结让人看了有种说不出的轻松和温暖,确实有了在家和一家人看《猫和老鼠方言版》的那种味道……
墙壁上挂着家乡有名地方的油墨画,还有镶着一幅字的方形框架,只见上面是卡通版歪歪扭扭的几行字:“娘亲说,风里雨里记得回家吃饭!娘亲说,前路漫漫,吃好喝好再上路!娘亲还说,外面的饭固然好吃,但别忘了这一碗祖传的家常便饭!”好一个娘亲说!这是梦然的杰作!
二楼包厢也是民土风结合现代风的独特风格,简直是一曲天工的伟大设计呀,顿时梦然对端阳佩服的五体投地!这个男孩子也大不了自己几岁,可真是有两把刷子!二十几岁的他们真的做到了!
人员培训,管理制度,财务分配,服务理念,文化传承的素养,一件也不敢怠慢的他们跟着专业人士们一起精心的亲历亲为,深怕哪个环节没做到位埋没了家乡这块珍土的宝藏文化!
开业在季,梦然邀请了她的恩师,姨夫政府的朋友听说有两个年轻人在传承家乡的非物质文化遗产——《妈妈做的饭》,丰富了我们这个几代人的饮食文化,特意邀请了市长也来参加剪彩,顿时,这个小城比平时更加的热闹!生意出乎意料的爆满!津津有味吃着的,排队等着的,预定下个用餐时间段包厢的。太忙了人员有点紧张的样子,不得已梦然和端阳也参与了服务大队,忙的后背直冒汗!
“端阳,人员得再招募一些了,阿姨们都忙不过来了”,两人边走边商量着怎么继续改进,让服务和工作量打成一种平衡。客人们能有更满意的用餐体验的同时还能让这些阿姨和接待人员轻松的完成这些工作量。讨论间……梦然听到路边的老爷子老奶奶一阵闲谈,两人默契的停下了商谈,竖起了耳朵认真的抿嘴偷听了起来……“那两个小兔崽子还真不错呢,把我们这地的美食做的有模有样,还味道既正宗又好吃,终于可以不用自己动手就能吃到那种家的味道了”“那可不,这一代的年轻人终于有人做了一件靠谱的事!”梦然望了望端阳,两人你看我,我看你,欣慰的笑了……
很快扩展分店的筹备有条有理的开始了,端阳和梦然从创办了娘亲说(妈妈做的饭)餐饮责任有限公司,到第一家分店,第二家分店……忙的不可开交,短短四年时间她们的店开遍了全国各地。端阳也有了爱他的女朋友,梦然也有了她的未婚夫,忙碌的生活里也有了幸福的小窝。
“你能不能离你那个合伙人远一点”!女人瞪着眼睛眼巴巴的望着端阳,这种场景是迟早的事,一男一女两人合伙做生意,误会是难免的。