“究竟是哪里出错了!”迪诺斯气恼的放下了筷子,虽然面条的味道在岚灵鸟的肉上的得到了很大的提升,可是和自己心中所想的成品并不一样。
“老莫桑,听说你们的店铺要出了,要不要,我们来赌一把吧”卡达家面馆的老板溜进了莫桑家面馆的大厅里,他的声音大到能清晰的传进了厨房里,让愁眉苦脸的两人给听到了。
“我这个建议,我自己都认为很不错的呢?如果我卡达家输了,我就不再在店里出售卡达面,而你莫桑家要是输了,你们就把整家店铺输给我们!哈哈哈,你们这家店没客人来,实在是太浪费了,把它输给我,至少我能把它合并到我卡达家去。”脚步声慢慢的离远了,卡达家老板似乎在说完时候,就离开了莫桑家的面馆。
“噢,对了,要不就明天吧!哈哈哈哈。”卡达家的老板转身对着大门内说完,便把店门顺手带上了。
“他们简直就是欺人太甚了,这卡达家算得了什么玩意,居然敢这么过分跟我提厨斗!哼!”莫桑大叔攥紧拳头,一拳打在石桌上,桌上的石板竟被他一拳捶得崩裂开来了。
“而且居然还是在明天,我怎么可能赢得了他!”
“大叔,别着急,会好的,让我好好想想,你去休息吧!明天养足精神才能把他比下去的!”
“可是……”
“别再可是了,明天我帮你想个办法让你能赢得过他们,相信我,就当是你给我做这么一碗好吃的莫桑面的报答吧!”
迪诺斯把莫桑大叔推出了厨房,自己回到厨房里开始慢慢地钻研着自己心中所想的面条做法。
第二天上午,迪诺斯从厨房的石桌上爬起,研究了一晚,他终于研究出了新面条的做法,以及烹煮的方法了。
“莫桑家,可敢出来应战,哈哈哈,我今天就能把我们卡达家的面馆扩张面积了,哈哈哈!”卡达家面馆的老板似乎对自己的做的面很有信心,他甚至已经看到了莫桑家面馆的老板因为输了店铺,跪在地上求着他不要收走店铺的蠢样了。
“哟,怎么从莫桑家里出来了个孩子,喊你老板出来吧,今天他这店铺是注定要输给我了的!”看到迪诺斯从莫桑家面馆里走出来,便一顿冷嘲热讽的说着。
“今天大叔身体抱恙,无法前来参加厨斗,要是可以的话,就由我来参加这场厨斗吧,虽然我只给大叔当过一天的学徒,但我已经深得他的真传了,以大叔的实力来讲,那可是远超你几条街的,凭你还不配去挑战他的!”
“小鬼,别给脸不要脸的,好!我今天就看看你的实力如何!”卡达家的老板一听,迪诺斯说的这话心里很不是味道,连忙应许了迪诺斯的挑战。
两家面馆的厨斗,都在他们双方的店门前搬出炉子和厨具,让大家都能看到这场厨斗,没有作弊的机会,卡达家老板回到了自己应该站的位置上。
“开始吧!”路人裁判大声的喊道。
这次的厨斗是由卡达家老板,卡达桑吉提出的厨斗比试,而厨斗比试有着一条比试守则,如果双方实力一样的时候,便可以由一方提出厨斗以及要求,在规定时间内完成这场厨斗的同时,会在比试的附近让路人尝试味道。筷子最多的一方,便是获胜的一方,可以让败方履行厨斗要求过的事情。
而且厨斗是无法被拒绝的,若是拒绝自动判决为败者一方。
“小鬼,要不你们就认输吧!这样不会让别人以为我在欺负你这个小鬼,也不会让你输得这么难看,怕等会你输了,哭着喊着要回家找妈妈,这得多尴尬啊!哈哈哈!”
“有那么厉害的本事,还是煮好你的面吧!”
“哼,就知道会耍嘴皮子,你的面也不可能好得到哪里去!”
迪诺斯拿出一袋面粉,倒放在碗里,伸手在面粉中间掏出一个小窝,在小窝中倒入冷水和盐,把周围的面肥拨到中间,与水混合在一起,揉搓成絮状,再接着揉成一个大面团。
打一个鸡蛋到碗里,加上点油打发成蛋黄浆,面团按压成碗状,倒入刚才打发好的蛋黄浆后,让碗状的面团重新回到圆形,揉搓下让蛋黄浆和面团完全融合后,放置在一个碗下盖着等面团醒发一下。
迪诺斯从魔戒里拿出了昨天打好的鸟肉泥,肉泥揉成团状,加入了残留在碗中的蛋液和油。
“哼,装模作样的!学徒还真就只是学徒!”卡达桑吉看到了迪诺斯把没醒好的面团拿了出来准备揉面了,便冷哼一声。
迪诺斯没有搭理他,拿出了没醒发好的面团,如果等面团完全醒发好了,做出来的面条不能把肉夹在面里头,容易被煮熟的肉泥给撑破面条的外表,这并不是他想要看到的。
半醒发的面团,用擀面杖擀成长条,勺子勺出肉泥,均匀涂抹在了面上,把面团卷了起来,这一步骤下去,让路人都看傻了,这小家伙还真的是来做面的吗?
现在的面团中间被肉泥充满了,迪诺斯把面团慢慢的揉搓成长条状,紧接着把两头揉合在一起,不断的拉起了面条来,慢慢的拉开出一根根透着肉粉色的苗条。
拉好的面条先泡进冰水里,过了一会后,从冰水里把面条捞出来,再撒上些面粉,防止湿了水的面条粘合在一起。
冷水下锅,再把处理好的面条倒入到锅里,面条熟了倒入碗里盖上盖子,让面条被热腾腾的蒸汽保持着热度。
用了大叔教给自己的方法做出了和卡达面完全一致的汤汁倒入到面中。
“小鬼,你做的什么东西啊,开水泡面?能吃的吗?”卡达桑吉继续嘲讽着迪诺斯,并把自己已经做好的了的面条端到了裁判的面前。
迪诺斯的面条也做好了一并端到了裁判的面前。
裁判拿出了一双筷子,看了眼汤料充足的卡达面,口水都快要流出来了,他吞了吞口水,夹起了卡达桑吉做的面条,吃了下去,爽滑的面条配上那让人欲罢不能的份量充足的汤料,让他吃完了,还惦记着,这就是原来熟悉的面条味道。
裁判喝了一杯水,漱了漱口。
双眼紧盯着迪诺斯所做的清汤寡面上,完全没有任何看头,汤汁透明得就像一碗开水一般。
而细长粉白的面条,底下也没有压着满满一碗的汤料,让裁判觉得很是不爽。
但出于职业要求上,他还是拿出了筷子尝了尝迪诺斯所做的面条。