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第14章 014.生意火爆

你是我心中的倾城 沙滩LY 3285 2024-11-12 23:43

  叶凡把工作一一安排下来,量看起来多而已,但是种类不多,叶凡全部交给老爸,大年初五就又出来开店了。 

  除了红薯干花生酥,还把这几天做的猪肉脯、花生酥全部打包带走。

  年后的生意平平淡淡,但是叶凡不着急,没人的时候就拿着一本书在收银台前看。

  开学的前几天,招了一个口齿伶俐的小姑娘帮忙看店,带了几天,叶凡看她口齿伶俐人也挺老实,开学就放心把店交给她了。

  预定统一LOGO“一品凡尘”的精美包装到了,叶凡把手上一些零散的东西全部打包换上统一包装,看起来精致又高端。

  剩下的包装袋全部寄回家,让家里人以后把做出来的食品全部按要求打包,之后拿到手的东西就可以直接售卖了。 

  开学第一天,叶凡从店铺每样品种都拿了不少去分给同班同学,叶凡拿的是那批换上精美包装的,拿出来的时候一下子引来同学们的哄抢。

  “哇,叶凡这个也太漂亮了吧”班长李新年开心的喊到。

  “唔…..这个好好吃,那个也好好吃”吃货莫莹莹别人哄抢的时候已经拆包干上了。

  “那个我也要尝尝”林雨晴也不甘示弱,指着一包花生酥说。 

  叶凡笑看着他们,顺手递了包红薯干和花生酥给黄艳,冰山美女黄艳就酷酷的站在她旁边。

  “叶凡这都是你家做的?”跟她关系还不错的周婷问道。

  “对啊,花生酥我奶奶做的,猪肉脯我爸做的,红薯干,晒干花生我做的,也是我小店一品凡尘的小吃。” 

  “我靠,原来一品凡尘是你开的呀。”

  “原来是在套路我们啊,你行啊,亏我刚刚还感动得泪流满面”活泼开朗的男生小林嚷叫着。 

  “那要不为了避免套路你,我先收回?”惜字如金的叶凡难得开起玩笑来。

  “哎,别呀”小林把面前的那堆小吃紧紧护在怀里。

  “叶凡,快多多套路我吧,我喜欢被你套路”周婷怀里抱着几包吃的满嘴含糊地叫道。

  “小凡凡快套路我快套路我,我心甘情愿被你套路”帅气又搞笑的张羽喊道。

  “哈哈哈哈哈………”

  教室里一片欢声笑语,其他同学也都带有家乡特产小吃互相分着吃。

  叶凡每天放学没事都会拿着一本书到店里,人多的时候就帮忙,没人的时候就看书。往往找不到人的时候,去店里总能看到她低头看书的影子。偶尔周末或者放假的时候就替换小陈休息。

  开学没多久,“一品凡尘”的小吃大受学生喜爱,生意突然火爆,特别是奶奶做的花生酥,没几天就卖光了,还有一点点的时候叶凡就打电话回家里托运一些过来。

  之前担心卖得不好,没准备太多,突然打电话回去,老爸老妈就剥花生壳,奶奶在厨房里忙碌,第二天一大早又起来赶工,赶在中午最后一趟大巴送出去。

  家里到省城只有三四小时车程,下午就收到了。时间比较紧,做了一小部分就先寄出去了。老爸托运完,顺便在镇上买了芝麻。老妈和奶奶在家继续做花生酥,老爸买了芝麻回家后,又增加了一个口味,芝麻花生酥。老爸临时找来两个短工帮忙种地,他索性也留在家里帮忙做几天花生酥。

  送出了一批,这批不用那么着急了,可以慢慢做,老爸又多做了一百斤猪肉脯,三百斤花生酥。做完才一起送出去托运。

  本以为这么些可以卖好长一段时间了,没想到芝麻花生酥一摆出来反响更好,一天竟然卖了五十斤,照这速度这点存货也就只能卖个三五天吧。由于价格便宜包装精美,大米和花生油销量也节节攀升,客户大部分是城中村的普通居民,这一个村子也有庞大的客流量。

  叶凡担心奶奶年纪大累着了,打电话叫老妈多找几个帮手。开学不到短短一个月,“一品凡尘”这个小小品牌已经打响。

  月底叶凡统计营业额,利润竟然超目标高达三万。叶凡还以为自己算错了,又重新计算了一遍,还是三万。捂着嘴巴笑了好几分钟,哈哈哈哈哈要发财了…….

  给小陈发工资的时候,小姑娘高兴坏了,一整天笑得嘴巴都合不上,对待客人也更热情笑得更加甜美了。

  因为叶凡给小陈开的工资是底薪+提成,销量好提成自然高。小陈怎么都没想到,这么个小店铺第一个月就能拿这么高工资,刚开始还犹豫要不要来呢,看着店小老板又年轻还是个学生,年纪就跟自己差不多,也不知道有没有前途。但是工作实在太难找了,找了好久都没能找到合适的,硬着头皮想着先来试试吧。

  现在已经决定要留下来了,工作起来更加积极。看这光景,单靠自己做,显然满足不了目前的销量了,而且叶凡也想多增加一些品种,有些事自己没办法完成的,条件受限,一些手工小吃自己做做还行。

  有了第一桶金的叶凡开始酝酿找代工生产。思虑再三后,叶凡决定找代工厂合作。又忙碌了一个月后,生意越来越火爆。

  叶凡没课就往外跑,找食品加工厂谈,到现场参观。最终在省城选了一家环境卫生都特别严格的工厂,叶凡自己负责出原材料,工厂负责生产和包装。叶凡也不担心配方泄露什么的,其实这些东西在村里基本人人都会做,没什么秘密可言,关键是原材料要把控严格。

  签好合同后,叶凡感觉自己的小小品牌又上升了一个台阶。货源稳定,加工技术方面也不用操心,可以添加很多自己喜欢的品种了。

  土豆片、香蕉片、香芋干、芒果干、也都一一安排上。等这些新品种出来,生意更加火爆。

  “哎哎…告诉你们,一品凡尘又出了很多新品种,不行我得尝尝,听说新品还有打折,VIP可以折上折,我可是VIP会员哦。”

  叶凡经过校门口的时候听到几个女生在欢快的讨论。小陈每天忙得痛苦又快乐着,一见到叶凡就贼兮兮的:“叶凡,你猜猜今天卖了多少?”一双眼睛圆溜溜的盯着她。

  “三千”叶凡也配合她,“叶凡,我就那点水平吗?五千,一个上午就卖了五千营业额。”小陈不服气,哼了一声说道。

  “是是是……我们陈大美女最厉害了。”叶凡上没课就在店里帮忙。

  多招一个人已经迫在眉睫了,她不可能天天呆店里,她还有更重要的事情要做。

  忙着忙着已经到了清明时节雨纷纷的季节,老妈跟奶奶已经不下地种田了,在家专心做小吃,花生酥,红薯干还是奶奶自己做,不过老妈找了隔壁两个阿姨加上老妈三个人帮忙打下手。老爸管种地,请了几个短工帮忙种地,喂猪。

  清明了,杨梅熟了,奶奶又开始捣鼓她的杨梅干。奶奶做的杨梅干酸酸甜甜超级好吃,那可是外面买不到的独家小吃哟。做杨梅干不难,摘回来弄好放那里等它晒干就好了,花费的精力并不多。

  这天老妈打电话来开心地跟她说:“你奶奶晒了很多杨梅干,酸酸甜甜的不懂多好吃,你爸已经出去送货了,估计下午你就能收到。”

  “那太好了,让奶奶多注意休息,别太累了,忙不过来就多找两个人帮忙。”叶凡担心老妈不舍得花钱又吩咐道。

  “请有人了,不累忙得过来。”对老妈和奶奶来说,不用下地晒太阳,在家做点吃的就能挣钱已经很满足了,哪里会觉得累?

  剩下的杨梅叶凡全部送到工厂做鲜榨杨梅汁。这两样出炉后,又捞了一大笔钱。销量好回本快,现在叶凡也不担心资金问题了。

  再招一个人帮忙看店,一个形象还不错表达能力也挺好,年纪跟她相仿的姑娘,叫张小芬。观察了几天,人挺勤快老实,叶凡就把她交给小陈带了。

  叶凡对小陈说:“小陈,小芬就交给你带了哈。”

  “放心吧,我会好好带的。”

  叶凡又跟小芬交代了几句:“小芬啊,以后你就跟着小陈学,她现在可厉害了,有什么不懂的就问她,也可以问我。”

  现在小陈已经是老员工了,完全可以独挡一面。叶凡还要上课看书,研究新品种,还要兼顾家里农场,研究销售渠道。也就周末和放假没课的时候会去店里看看,销量好不好啊有什么问题可以及时解决什么的,每个月月底查一次账,其他时间已经很少了。

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