061:烤肉
061:烤肉
有一样美食,每一个人都耳熟能。
那就是煎饼果子。
煎饼果子是天津著名的小吃。
天津人、河北人把其作为早点。
后来在全国各地都有所涉及。
煎饼果子红极一时,也衍生出了其他不同的版本。
夏桅汩先把泡了一晚上的黄豆放入豆浆机,准备打一杯豆浆。
豆浆机开始运转之后,夏桅汩开始做煎饼果子。
调面糊,调面酱。
从柜子里面拿出来一个电饼铛,就开始糊面糊。
青瓜丝,生菜,还拿出来了一罐肉松。
当然还有煎饼果子的灵魂,薄脆。
夏桅汩制作薄脆的方法很简单。
还剩下的饺子皮,划几刀,下油锅炸到酥脆,依旧干干脆脆的。
电饼铛内刷油,转上一层面糊,薄薄的一层面糊,很容易就熟了,此时再往上面刷上特制的辣酱,放入配菜,薄脆,再放进一个煎蛋,肉松,加上葱花芝麻,一个煎饼果子就差不多做好了。
叮——
豆浆也做好了。
醇香的豆浆放入一点冰糖,再配上酥酥脆脆的煎饼果子。
美好的一天在这个阳光灿烂的早晨开始。
几分钟后,夏桅汩觉得自己这么好的一天真的太短暂了。
高荇兰依旧是带着账本而来,在夏桅汩身边念着账本。
夏桅汩给她做了一个煎饼果子。
田甜甜发来消息说自己马上就到,并且要给亲爱的店长一个惊喜。
阳光暖洋洋地晒着,夏桅汩眯着眼睛欣赏着这一片小天地内的惬意舒然。
阳光真好,冬日的阳光并不热烈,暖融融之间带着一丝清冽,格外的舒服。
但这一切的好心情都被刚推开门的田甜甜打断。
阳光暖融融的,夏桅汩正眯着眼,下一秒眼睛就被一片金黄覆盖。
田甜甜带着一头金灿灿的黄毛得意洋洋的推开院子大门。
“看我好看嘛!”
两个人傻眼了。
高荇兰挪开眼睛。
“我女儿房间里面的芭比娃娃,发色都没这么厉害。”
田甜甜眨了眨眼睛,把视线亮晶晶地挪向夏桅汩。
“店长,好看嘛?”
夏桅汩默然。
“我记忆里面好像有一部电视剧……叫什么《巴啦啦小魔仙》来着,你这个头发,是去找里面那个小黄染的吧?”
田甜甜:“……店长,那叫小蓝。”
“噢,所以说你这头发是去找小蓝染的?”
田甜甜:“……”
“店长,你告诉我哥他们在哪我去找他们。”
夏桅汩:“我最后悔的事情就是让你认识了他们。”
几分钟后,田甜甜顶着一头黄发,一边啃着煎饼果子,一边陪夏桅汩买菜。
“店长,我现在跟哥哥们配不配?”
夏桅汩在买今天晚上的烧烤材料,闻言,不禁想起来那天晚上田甜甜哥哥都那个眼神。
“与其考虑这个问题,不如考虑你哥哥会不会来拆我的店。”
“哼!”
田甜甜撅了撅嘴巴,眼里面神色满满的叛逆。
“他才不敢,他不是我哥哥,凭什么管我?现如今,阿热哥哥他们才是我哥哥。”
夏桅汩叹息,选了一袋子鸡翅。
“你知道他们大部分人年龄比你还小吗?”
田甜甜满不在乎地摇了摇头,甩起一头金黄的头发。
“桃园结义,高山流水,我们成大事者介意这些吗?”
夏桅汩:“……”
卖鸡翅的铺子今天守着的是一个乖巧的小姑娘。
姑娘看着柔柔弱弱,动起手来却丝毫不见拖沓。
夏桅汩认得,是这家店的女儿。
“夏姐姐——”
小姑娘利落的上称。
“今天你们那老城巷子里面,好像有节目组要拍综艺,清野哥他们好像也会去,你不多买点?万一流量会很大呢。”
清野?
夏桅汩一脸平静,她不认得这些。
“不认识,这是给客人准备的,这么些就行了。”
小姑娘一脸的羡慕。
“夏姐姐,我可真羡慕你,大凡我是店长,我今天就先去看清野哥哥他们了,明星拍综艺哎,这可不是每个人都能看到的。”
夏桅汩买完东西就离开了。
田甜甜不满地朝后拱了拱鼻子。
“店长,这什么人啊?说的话我怎么感觉阴阳怪气的,什么叫做这可不是每个人都看到的,店长你这张脸,但凡愿意,一线超红随你挑,就算是不愿意,往上注册个账号,当个博主那也是随随便便百万级。”
夏桅汩默然。
那小姑娘快言快语,有点牙尖嘴利,但是心眼却也不坏。
田甜甜走到半途,突然想起来一件事。
“清野?是那个电竞的啊!我才想起来,就那个综艺!店长!”
田甜甜剁脚,连忙打开手机。
“我居然忘了,当初还关注了一下,那个清野小哥哥还挺帅,就是他们综艺不是很大牌,所以现在才没有擦出什么火花……”
田甜甜一路上喋喋不休,那么大的一个煎饼果子,居然也没有堵住她的嘴。
夏桅汩挑了几个茄子。
“你回去干活还是要去找他们?”
田甜甜立马跟上夏桅汩的脚步。
“小哥哥再帅,哪有待在店长身边幸福。”
……
通过这段时间的磨合,夏桅汩现在开店已经开的十分顺畅。
忙完了中午的订单,就开始准备晚上的烧烤。
烧烤,是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程。
一般来说,烧烤是在火上将食物烤熟,烹调至可食用,现代社会,由于人类发明了多种用火方式,烧烤方式也逐渐多样化。
夏桅汩。最先做的就是调制酱料。
烤茄子,辣蒜酱最配。
肉类,辣椒面孜然最配。
鱼,开膛破腹后,在中间放入酸菜烤制,也别有一番风味。
羊肉,串在铁签上,用煤炭烧成的烤架,在上面烤的滋滋冒油,也能叫人食欲大开。
韭菜,金针菇也是宵夜烧烤里必不可少的。
……
烧烤,一切皆有可能。
但是前提,都是收拾好食材。
三个人都忙活起来了,切蒜末的切蒜末,切肉的切肉,洗菜的洗菜。
田甜甜忙的脚不沾地,一头金发束在脑后,狼狈不堪。
抬头一眼,她亲爱的店长好像一切都是不急不缓,却又迅速无比,哪怕是在切肉,看上去也美丽无比。
田甜甜:“店长,把吃的人也喊过来弄吧。”