017:番茄浓汤

　　谢婵今天中午吃了顾明曙的菜还有汤，晚上回去就看着一桌子的饭菜喊饿。

　　经过多方联系，才找到了顾明曙院子门前。

　　夏桅汩一打开门，就看到了一身西装的谢铭。

　　谢铭怀里面抱着粉妆玉砌的谢婵，面色带着些抱歉，但是眼眸里面的期待亮晶晶的。

　　“你好，夏小姐是吗？”

　　夏桅汩点点头，她并不认识眼前的两个人。

　　“请问你是……”

　　谢铭连忙说道：“夏小姐你好，我是谢铭，这是我女儿，我的女儿与顾明曙小朋友是同班同学。”

　　夏桅汩点了点头，明白过来：“你们是来吃饭的吧，可是现在我已经打烊了。”

　　谢铭连忙点头：“我知道，我知道，但是夏小姐麻烦你了，你可不可以就再做一小份炒饭就可以了，一点点，我女儿今天没吃晚饭。”

　　夏桅汩看着谢铭怀里面睁着水汪汪一双眼睛的谢婵。

　　小妹妹长的可爱精致，但是小脸瘦削，一看就知道平日里营养不良。

　　谢婵嫩白的手指拉了拉夏桅汩的衣角，面色腼腆，苍白的面颊上染了一抹红。

　　“苹果汤……很好喝……”

　　夏桅汩默了默，后退一步把院门拉开。

　　“进来吧。”

　　一大一小落座，成了堂食的第一桌。

　　看着坐在椅子上，眼巴巴的两个人，夏桅汩后知后觉地发现自己好像还没有准备菜单。

　　今晚上晚饭还剩下些，但是那些不可能给客人吃，炒饭的话，昨天的隔夜饭已经没了，今天晚上新蒸的还不能用。

　　夏桅汩抿了抿唇，贴心的谢铭已然开口。

　　“我女儿喜欢口味酸甜，稍微清淡点的，夏小姐随便准备就可以了。”

　　小小的谢婵怯生生地跟了一句嘴。

　　“苹果汤很好喝。”

　　小姑娘说起苹果汤的时候，眼睛亮晶晶的，夏桅汩看的可爱，巴不得给小姑娘一整锅苹果汤，可是……

　　夏桅汩摸了摸谢婵的脑袋。

　　“苹果汤已经没有了，姐姐给你做另外一道汤，也很好喝的。”

　　番茄浓汤。

　　是一道口味十分清新酸甜的汤。

　　今天刚做了番茄牛腩，还剩了几个番茄。

　　番茄去皮，切成小块，然后入锅闷煮。

　　熬到香浓，番茄块熬化了剩下的汤料是最为香甜的。

　　夏桅汩先把番茄下锅，闷上盖子，才来准备要做的饭菜。

　　夜已经深了，厨房里面的食材只剩下鸡蛋，虾仁，还有番茄，一些一些小材料。

　　夏桅汩准备做一个虾仁蒸蛋。

　　这道菜主要的是蒸蛋的滑嫩感。

　　夏桅汩把剩下的四个蛋选了三个出来，打蛋，然后用两根筷子迅速打散。

　　打到蛋黄与蛋白完美融合，蛋液呈黄色，丝滑无比的时候，加入一点点盐调味，再找一个碗，碗内滴入少许香油后把鸡蛋液倒进去，接下来就是蒸锅的事情了。

　　蒸锅上水，隔水加盖蒸蛋。

　　趁着蒸蛋的同时，夏桅汩又架起来一个砂锅。

　　番茄浓汤已经煮开了，夏桅汩切了点午餐肉，片薄，加入两勺今晚新煮的饭，倒入番茄汤，再加入香菇片，午餐肉，放入佐料调味，番茄汤抹过饭的高度，然后盖上砂锅。

　　夏桅汩起煎锅，锅内倒入点香油，然后单手打蛋，未搅散的蛋液直接滑入锅内。

　　蛋不用煎太熟，然后直接放入汤饭之中。

　　此时蒸锅已经开始冒气，夏桅汩心里算着时间，掀开蒸锅，把吓人放在半凝型的蛋液上面，再度盖上盖子。

　　夏桅汩做饭的同事，谢铭也在打量这个院子。

　　院子宽敞明亮，温馨而又干净，墙角摆着一个坛子，像是在浸泡什么东西。

　　桌椅干干静静，店家夏小姐也出乎意料的年轻漂亮。

　　谢铭摸了摸女儿的小脸蛋。

　　“婵婵，真的喜欢这个姐姐做的饭？”

　　谢婵认真地点了点头。

　　“今天中午吃的青菜跟番茄汤很好吃。”

　　谢铭摸了一把辛酸泪。

　　自己到处找来最好的大厨专门做的饭得不到女儿一句夸赞，每天都跟猫儿一样吃几口，还一副怏怏的样子。

　　没想到现在来一个这么年轻没什么名气的店家，自家女儿居然愿意去从别人碗里面求吃的来。

　　谢铭想起来上次家长会看到的那个男孩子。

　　鼻涕邋遢的，就大咧咧趴在地上吹纸壳！

　　谢铭一阵哆嗦，连忙拉着自己女儿小声说道。

　　“婵婵，你以后要吃什么跟爸爸妈妈说，想吃啥我们都带你去找，但是不要再从其他小朋友那边要吃的了，好不好？”

　　谢婵一双眼睛只看着夏桅汩的方向，闻言愣了愣神。

　　低下头，小姑娘嘟囔了一句。

　　“才不是要吃的……大家都这样……”

　　谢铭没听太清楚，问道。

　　“什么？”

　　谢婵摇了摇头，抿着唇不说话。

　　“菜好了。”

　　夏桅汩端着饭菜过来的时候，就看了父女两个，一个探着头问问题，一个低着头不言不语。

　　夏桅汩一声话响。

　　吸引了父女两个人的目光。

　　番茄煎蛋汤饭，番茄汤，虾仁蒸蛋。

　　三样热气腾腾的摆在父女两人的面前，揭开盖，就带来番茄的清香与蛋的醇香。