007:红烧肉
007:红烧肉
花雕酒,是选用上好糯米、优质麦曲,辅以江浙一带明净澄澈的湖水,酿制后,再贮以时日出来的酒。
夏桅汩最喜欢,就是花雕酒入菜。
花雕酒被贮藏在青花纹样的坛子里面。
这一坛是夏桅汩十几岁的时候专门跑去江浙地带酿制出来的。
清冽醇香。
……
拿进去的番茄炒蛋跟草莓味营养剂被暴躁地扔了出来,副会长跟会长心疼地去捡地上的那盘番茄炒蛋。
“这国主生气就生气,扔食物干什么!”
把东西捡起来,两位胡须灰白的老人愁苦了一张脸。
“这该如何是好啊……”
“会长……”
西卡光脑一震,他低头一看。
[你的特别关心主播立夏开始直播了哦]
西卡抿了抿唇。
“我好像有个办法……”
又有侍者战战兢兢地进来。
“国主,美食协会的会长他们说有新办法了……”
“是烧豆腐还是咸口的番茄炒蛋?”
洛斯南英俊的面庞上满是烦躁,摆摆手。
“不用他们,让他们下去。”
“国主……”
“下去!”
使者脚底抹油遛的一下消失在门口。
西卡还在致力于安利主播立夏。
“真的,这个小姐姐又好看厨艺又好,做的东西都是古籍上面的,特别香,特别香!”
会长并不抱什么希望。
他们对于厨艺的不擅长是刻在了基因骨子里面的。
全星盟几十亿人来说,区别也就是在于极度不擅长,跟普通不擅长。
能出一个正儿八经的番茄炒蛋,就是进入他们美食协会的唯一评判要求。
要是如此,目前星盟美食协会的人数也不过一百来多。
“真的!”
西卡信誓旦旦的保证,一转头就看到了蔫着一张脸的侍者出来了。
“国主说你们可以走了。”
“可是……”
“国主很生气。”
“好嘞!”
会长立马带着成员离开。
回去的路上,西卡还不忘安利。
“真的,我给你们看看这个主播吧。”
西卡马上打开心心念念很久的直播间。
刚一打开,一股别具一格的酒味扑鼻而来。
西卡瞬间说不出话来了。
[awsl]
[醉了醉了,这次是真的。]
[这味道爱了爱了!]
[哇哇哇哇哇哇哇哇哇]
夏桅汩只倒了一勺花雕酒调味,随后就倒入了大半瓶啤酒。
啤酒度数偏低,味道也适合做饭,比如啤酒鸭就是一道美味。
红烧肉内加入啤酒,主要是为了老少皆宜。
夏桅汩又往内加了一勺生抽,半勺老抽,少许盐,盖上盖子,开了大火。
待到煮开,夏桅汩又往内加入了点香料。
八角,香叶味道的融入,增加了一份低沉的卤香味。
锅盖短暂地揭开了一下,透出点的味道弄疯了直播间的众人。
[妈妈问我为何舔屏]
[主播我给你砸礼物,深水炸弹,烟花,摩天大楼,你要好多?一分钟,说个数!求你让我再闻闻]
[铁汁们,我把我拿来买皮肤的钱给直播充礼物,你们说我做的对吗?]
西卡舔着快被舔秃噜皮的嘴巴给主播投了一个深水炸弹,一转头就看到了自家会长副会长,以及徐老苦大仇深谴责的目光。
“……咋?”
会长:“抠门!”
副会长:“小家子气!”
徐老:“……”
徐老不说话,低头打开自己光脑飞快地关注了夏桅汩,眼睛眨都不眨一下的就扔进去了三个摩天大楼。
给主播刷礼物都是需要钱的。
一个深水炸弹是十星盟币,烟花是一百,十朵烟花便可以绽放烟花雨,摩天大楼是目前礼物里面最贵的,一个一千。
西卡看着徐老穿了大半个月的外衣。
三千块钱啊……
但是……
值!
西卡收回目光重新看回直播间,突然发现出现了烟花雨。
一片,两片,三片……
副会跟会长相视一笑,满意地点了点头。
夏桅汩并不知道自己的直播间屏幕里面燃着烟花雨。
她现在正在忙着煮鹌鹑蛋。
鹌鹑蛋煮熟,然后下油锅炸,炸到表皮酥脆之后,倒入红烧肉的锅中,再闷上锅盖煮。
红烧肉,讲究的是一个软糯浓郁。
待到肉炖的软糯,汤汁味道从内到外地通透了,一口下去,酱料的味道充盈满口,这才是最美味的。
砂锅炖煮着,夏桅汩抬头,才发现天都黑了。
说话声从院门传进来,隔壁的阿婆喊着巷头玩闹的孙子回家吃饭。
每家每户都燃起烟火气息。
夏桅汩深深吸了一口这种烟火气。
这种味道是她最爱的味道。
一辈子那么长,有人选择惊涛骇浪,有些人碌碌无为。
夏桅汩觉得,要她选择,她选择一辈子生活在这个巷子。
锅碗瓢盆,烟火气息。
再次打开锅盖,里面的汤汁已经变得浓稠,夏桅汩用牙签戳了戳,牙签一下子就陷进去了,五花肉已经呈现出一种红润剔透的感觉。
[woc!]
[woc!]
[颜色看起来就好好吃!]
[吃吃吃快吃!]
夏桅汩关火起盘,撒上香菜芝麻。
一道红烧肉就做好了。
[啊啊啊,awsl]
锅内的红烧肉夏桅汩并没有取完,留了一半左右。
端到餐桌上,来上一碗白米饭。
“开吃了。”
红烧肉先炸过,炸炖过后的红烧肉软糯却又保持着弹性,肥瘦得当,吃起来并不会显得油腻。
红烧肉入口,带着酒的香甜,卤味的丰富,香甜可口,肥而不腻,一口下去,一滴丰腴的油滴落,落在白米饭中,米饭也带上了一股酱汁的丰满。
再夹起一颗鹌鹑蛋,小小的鹌鹑蛋充盈着酱汁酒香,一口咬下去,让人舒服的上扬眉梢。
[啊啊啊啊]
[啊啊啊啊啊啊]
[求求主播了,告诉我们你的位置了,我砸锅卖铁也要去]
[啊啊啊啊,求爆地点]
[啊啊啊啊,主播有这手艺咋还不火啊!]
[好好好好好吃]
[好吃+10086,求地址+100000000000086]
夏桅汩给直播间的观众吃了几口,就先把砂锅里面的红烧肉给街巷里面的人分去。
夏桅汩突然的离开,只留下直播间里面的观众,一个二个把五感体验开到最大,垂涎三千尺。