“是呢～”

　　一名妇人深以为然：“上次在篱笆墙买的沙琪玛，回家吃了半口就发现馊了，可大的酸味呢！”

　　“就是，”一位老叟摩挲着山羊胡，赞同道，“老夫一直觉得油炸食物吃不得！”

　　“若是吃了有好处，此前为何从不曾见油炸食物面世？”

　　“也并非全是油炸的错。”

　　一名路过的中年大叔闻言，接话说：“篱笆苑的小食吃起来倒是不错的，只是每日都要排队，着实有些不便。”

　　“至于篱笆房、篱笆墙之类的伪劣店，还是少吃为好。”

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　　众人七嘴八舌地议论着，没有一个有购买的意思。

　　花惜颜好几次想插进去，刚开个话头就被挤出来了。

　　她皱了皱眉，除了操作台上裹好粉待炸的七八块鸡排外，冰鉴里还有四十几块腌渍好的鸡胸肉。

　　这些东西都不能久放，撑死了还能放两三个时辰。

　　但看目前的情况，来往的行人不是看热闹的，就是像前面那几个人来吐槽的。

　　照这么下去，开业第一天就面临倒闭。

　　后边儿准备上新的鸡米花、烤鸡翅和卤鸡爪怕是连露面的机会都没有了。

　　老爹说她没有别人的帮忙就不能成事，所以这次她没叫任何人帮忙，自己一个人开门做生意。

　　可越想做出些成绩来，现实越啪啪打脸。

　　“用西方的炸制方法做出来的本地鸡，味道当真能和西域的一样？”

　　杂乱的议论声里出现了一个不同的声音。

　　花惜颜偏头看过去，那人戴了一顶帷帽，虽然刻意压低了声音，但凹凸有致的身材还是暴露了她的性别。

　　“鸡肉虽然会影响口感，但只要用西方的腌制方法、调料和炸制方法，便能复刻地近乎一模一样。”

　　花惜颜将锅好粉的鸡排丢进了油锅里，一边拉风箱一边说。

　　“小公子未免太心急了，”帷帽女子说，“我还不曾说要呢。”

　　“今日小店开业酬宾，在场的人皆能免费品尝。”

　　花惜颜摸过湿布擦了擦手，又用干毛巾擦净，转身去内室把冰鉴推了过来，将里面的鸡胸脯肉夹出来放在了盘子里。

　　“每人三块，送完即止哈！”

　　此言一出，围观群众声音嘈杂了许多。

　　“开业酬宾是个什么说法？”

　　“当真免费送么？怕不是事后又要钱。”

　　“鸡肉不好吃，我是不愿吃的，难不成用西域的法子炸一下便能变好吃了？”

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　　众人七嘴八舌议论之际，第一块鸡排炸好出锅了。

　　金灿灿的鸡排外面裹着鳞片状的外衣，一看就让人食欲大开。

　　围观群众都不说话了，齐刷刷地看着花惜颜在炉子面前忙活；

　　——后者顾不上观察他们。

　　她将炸好的鸡排置于漏网控油，把稍稍回了些温的鸡胸肉从中间剖开，在蛋液里过了一遍、放在了裹粉的托盘里。

　　她把炸粉压向鸡胸肉，反复几次、成功裹上了厚厚的一层粉。

　　如法泡制地将十来块鸡胸裹上粉；

　　她把控好油的鸡排夹到案板上，大刀阔斧的切成了小块，撒了一小撮汤阿婆秘制的椒盐。

　　花惜颜用竹签穿了三块，递给了最靠近窗口的大叔：“您尝尝？”