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第0036章:食品进阶

麻辣宗师 望洋兴叹 3239 2024-07-06 12:54

  “红油蘸碟,生抽、老陈醋、白砂糖、花椒油、葱花……。”

  秦川找来一个平时吃饭用的小碗,按比例将调料放了进去,用筷子搅拌后,沾了一点点,送入口中。

  筷头刚刚送到嘴边,奇香立刻袭来。

  咕~~!

  腹部传来一阵颤动。

  浅尝过蘸碟后,他迫不及待的将蒸饺端了过来,拿起筷子,夹上饱满圆润的香菇虾仁馅蒸饺,在小碗内滚一圈。

  夹起来时,红油流淌。

  秦川迫不及待的将它送进了嘴里。

  上下颚轻轻咬合,汁水四溢,红油的奇香,虾仁的鲜美,还有丝丝酸甜,回味无穷。

  “这尼玛也太好吃了!”

  秦川没有感觉到有多辣,连麻味也没多少,关键是香。

  实在是太香了。

  令人食指大动!

  胃里潜伏的馋虫全被勾了出来。

  饺子一个接着一个被他送入口中,连续探出、送回十多次之后,秦川愕然发现,蒸笼已经空空如也……。

  不知觉间,腹部已经传来了饱腹感。

  “秦川……你又在背着我偷吃!”

  陡然——

  秦乐乐的声音在身后响起。

  秦川浑身一个激灵,差点儿没噎死,呛得咳嗽连连……。

  一刻钟后,一身卡通睡衣的秦乐乐夹起一只白白胖胖的蒸饺,送进了自己的嘴里,神色陶醉,“这也太好吃了叭!”

  “哥,人家还想吃!”

  “秦乐乐,你自己看看你都多胖了,可长点心吧!”

  “点心?还有什么点心,在哪儿呢?”

  秦川:“????”

  这孩子还没睡醒吧?

  ……

  将秦乐乐赶回房继续睡觉,免得她跑厨房来捣乱,秦川又翻开了狼牙土豆的配方。

  ‘狼牙土豆,主材料:土豆200g’

  ‘辅料:葱花8g、香菜碎8g、辣椒红油15g、花椒油3g、孜然5g……。’

  ‘制法:土豆去皮,切厚片,以狼牙刀切条,焯水备用。

  平底锅刷植物油,香煎土豆条,直至四面金黄,起锅入盘,加入辅料,即可成菜。’

  “煎一份试试。”

  摸出手机看了眼时间,才八点过几分,还有时间。

  十分钟后,一份香气扑鼻的狼牙土豆成菜。

  【经系统判定,狼牙土豆合格,食用可增加系统经验】

  秦川刚将第一根土豆塞进嘴里,就感觉到了不对。

  麻辣味还是很低,与系统抽到的那一份狼牙土豆有很大的区别,起码在麻辣程度上完全不可同日而语。

  如果秦川自己做出来的这份狼牙土豆麻辣程度为1,那么前些天他抽的那份起码已经到了5左右。

  相差五倍之巨。

  唯一值得庆幸的是——

  辣椒与花椒独特的香味依然存在。

  “这样也好,更容易让人接受。”

  秦川刚想吃第二根,厨房门口出现了秦永年的身影。

  “怎么这么早就起来了?”

  他手提着不少食材,明显是半夜除非去北城的农贸市场买的。

  “爸,咱家也不是很缺钱,就不用半夜去蹲批发吧?”

  每天半夜三四点开始,就会陆续有卡车送货到北城农贸市场,不少人都会选在这几个时间段去批发蔬菜。

  农庄种了不少蔬菜没错,但主要是供应零餐,宴席用的蔬菜都是去买,而且有的蔬菜农庄也没有。

  譬如山药、豆芽……。

  “蹲批发可不仅仅是钱的问题,更新鲜懂不懂?老子选头遍,其它的都是挑剩下的次货。’秦永年颇有些得意,将手里的菜全数放下,头也不回的往外走,“走,先别顾着吃,车上还有不少货,过来搭把手。”

  “得嘞!”

  秦川连忙放下筷子,追了出去。

  来来回回十几趟,一大堆食材被搬进了厨房,以蔬菜为主,还有一部分是明天的宴席食材。

  从明天开始,农庄会进入繁忙阶段,一直到七月初才会结束。

  二百多桌宴席听起来好像很多,实际上几天就能做完,只不过有些桌数很少的宴席并没有集中到某天,所以接下来的半个月其实有大部分时间都只有几桌,十几桌。

  只有两天订满了三十桌,有一张订单还是同学黄蕊的升学宴。

  “咦,这是洋芋?”

  洋芋是陵江这边对土豆的方言称呼。

  收拾完面包车里的货物,秦永年进厨房准备做早饭的时候,看到了荷台上装满了土豆条的餐碟。

  咕~~!

  老秦同志的腹部传出一声闷雷般的抗议。

  “爸,您尝尝……。”

  秦川递过去一双筷子,“这是里面加了辣椒油和花椒油,香吧?”

  老秦嗯了一声,不动声色间已经送了一根土豆条进嘴里。

  “白糖和醋再加一点。”

  秦川照办。

  【经父亲秦永年点拨,狼牙土豆的味道更加完美,品质+10,成功进阶为‘优秀’品质,奖励经验值500】

  嗯?

  食品居然还有品质的说法?

  那在优秀前的品种就是合格呗?

  老秦可听不到系统提示,见调料加进去以后,又吃了一根。

  眸子微亮,“这味道就不错,阔以阔以。”

  秦川回过神,赶紧吃一根。

  嗯~~~,似乎回味更加浓厚了几分,的确好吃不少。

  老秦虽然并非专业厨师,却一样拥有丰富的烹饪经验,很容易就察觉到了美中不足之处。

  “看来以后还得多找老师傅们取取经。”

  秦川默默想着,顺手开启了系统操作界面。

  系统日志内,出现了老秦供应的经验值,以及狼牙土豆品质进阶的信息。

  同时,他还看到了各个任务的进度。

  “爸~!”

  “嗯?”

  “假设——

  我是说假设。

  我把狼牙土豆加菜单上去,你觉得能行吗?或者,当风味小吃拿去卖,你…。”

  “你小子!”

  秦川的话还没说完,老秦顺手给了他一个爆栗。

  这次秦川没躲,结结实实的挨了一记。

  老秦微微诧异,原本他并没有真想敲下去,他以为秦川会躲,结果没有……。

  看到儿子龇牙咧嘴的样子,老秦的目光柔和了不少,“你小子穷疯了不成?我问你,以前有人用辣椒做菜吗?”

  “上次你不还说战友吃辣椒拌饭吗?”秦川颇有些不甘。

  “人家那是自己吃,他拿去赚钱了吗?”

  秦永年看到了儿子眼底的不甘之色,“就算你想卖,也得有相应的成分报告,得到食安局认可才行。”

  “哪儿用得着这么麻烦啊!”

  秦川整个人都傻了。

  莫非我还得将辣椒和花椒送检不成?

  等获得许可,自己都大学毕业了吧?

  老秦语气顿时就沉了下来,“这是规矩,不行就是不行!昨天烧龙虾给你那些同学吃已经是破例了!再说了,你现在缺钱吗?”

  说完,他便走了出去。

  “喔~!”

  秦川急得抓耳挠腮,却不敢再反驳半句。

  他知道老秦的脾气,硬起来的时候,比特么钢板都硬,和善起来的时候,又和善得吓人。

  不对,老秦什么时候和善过?

  错觉,这都是错觉!

  所以,自己短时间内想在农庄销售蘸碟和土豆条的计划是没办法实施了?

  秦川咬着筷子头,大脑飞速运转。

  “不能自己卖,那就让客人求着买?”

  脑海中有了大致的想法后,计划随着秦川大脑的运转,越发完善。

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