“郎君没摔着吧！”梁慧兰扶着张天赐，一脸心疼的模样。

　　张天赐忍不住在心里翻了一个白眼，果然女人都是表演家，刚才过来的时候真当我没看见你勾起的嘴角？

　　“我没事。”拍了拍身上的灰，张天赐说道。

　　“别动！”梁慧兰突然叫住张天赐，掏出一块淡粉色的丝绢，在张天赐额头轻轻一点，再抹开，手上的力道很轻柔。

　　张天赐头一次离陌生女人这么近，来自梁慧兰身上的奶香格外明显，一时之间有些不自在。

　　“我还是用水洗洗吧，别把你的手绢弄脏了。”拿开梁慧兰的手，张天赐逃似的出了门，打了一盆清水，用力揉搓脸颊。

　　梁慧兰拿着手绢楞在原地，她能感觉到张天赐很窘迫，一个流连与各大青楼之间的男人会因为自己一个小动作窘迫？

　　仔细回想了一下，刚刚张天赐的脸里离自己的脸颊不过一尺，近距离之下看张天赐那浓眉大眼，即便是脸上有磨痕，也难以掩饰眉目之间的英俊。

　　“嘿嘿！”

　　想着想着，她又忍不住笑了出来，一边笑着，一边收起笔和纸。

　　洗完脸的张天赐，又摘了几簇花椒，去掉里面的籽后放进锅里炒熟。

　　新花椒的味道很香，以前他最喜欢在土豆刚成熟的时候，洗干净表皮的泥，和新花椒和花椒叶一起放进锅里闷，熟了之后味道一绝。

　　后来去了北方上学就再没尝过，他也试着在北方做焖土豆，不过北方的土豆跟南方的不一样，煮出来像沙子一样，很干，味道实在不咋滴。

　　张天赐炒花椒的时候，梁慧兰就循着香味过来了，张天赐故意说道：“炒熟了的花椒要放在一旁等它凉下来，才能碾碎。”

　　花椒凉了，张天赐用手轻轻一捏，很容易就捏碎，便放进自制的小碓里碾成粉末状，再把之前提纯过的盐放进去。

　　“郎君放的何物？”梁慧兰对张天赐手里亮晶晶的东西很好奇。

　　张天赐一遍煸炒着，一边道：“盐，提纯过后的盐，提纯的意思就是把一个东西里面的杂质去除掉，以前的盐又苦又涩，所以我就想办法提纯了一下。”

　　梁慧兰带着怀疑用手沾了一下盐粒，放进嘴里。舌尖顿时传来咸味，是盐绝对没错，但是和她吃过的所有盐都不一样，这个盐的味道很纯，就像张天赐说的那样，没有了苦涩的味道？

　　“你是怎么做到的？”

　　张天赐心中有些得意，来自另一个世界的智慧结晶，在原始的农耕社会就像降维打击，笑道：“有空我会教你，如果只是提纯盐挺简单，但更重要的是知其所以然，所以要学的东西不少。”

　　梁慧兰认同地点点头，不管学什么东西，如果只学表面都很简单，可要深入就难了。就像她学弹琴，若只想弹几首曲子，记住谱子即可，可是想要精通的话，就得从了解音律开始。

　　“郎君是从哪儿学到的这些东西呢？”

　　张天赐一愣，随口道：“在我八岁那年，有个身穿破烂道袍的老乞丐路过我家门前，拉着我说骨骼惊奇，是千古难遇的奇才，死活要收我为徒，传我技法。”

　　“郎君当我是三岁小孩，编些鬼话来唬我？不过郎君不想说，妾身自然不会逼你。”梁慧兰撇了撇嘴。

　　盐和花椒又放进锅里炒了一下，炒得差不多后倒在罐子里备用。

　　在前身的记忆中，岭阳这个地方冬天多阴雨，所以只靠腌制是不行的，放上一段时间就会发霉，所以最好还是熏制成腊肉，这样才能保存长久。于是又去取了几根草绳，把肉摆出来穿好，以便后面挂起来，这才开始腌制。

　　“郎君，时间差不多了，是不是该做晚饭了？”梁慧兰看了看天色，欲言又止。

　　她还有些怀恋中午的火锅，又不好直说。

　　张天赐实在不想吃那味道怪异的火锅了，想起来家中还有几个鸡蛋，说道：“你先煮上饭，切点葱花，一会儿我来做。”

　　听张天赐同意做饭，她便没什么意见，起身烧水。

　　将羊肉和猪肉裹上炒过的盐后，整齐地放在木盆里，放在阴凉处。

　　肉要腌制四五天再熏制，这样味道才好。

　　忙完，张天赐把手洗干净。此时，李东也把门板锯好了，顺着卡槽往下放，将圈门堵起来。

　　“去洗干净手歇着吧，也没什么忙的了。”

　　“好勒！”李东咧着嘴笑着回应，好像已经闻到煮米的香味，乐呵呵的，心想这张公子真是大方，完全忘记了以前张家是怎么对待村里人的。

　　落日的余晖挥洒在大地上，远处的红霞飘扬而来。

　　起风了，微风吹拂在脸颊阵阵清凉。

　　张天赐从米缸里拿出几个鸡蛋时，李东忍不住舔舔嘴唇，他家里也养得有鸡鸭，可自天元二年改制过后，普通农户家里不仅要按照田亩数交农税，还要按人头交人丁税，不仅如此，人丁税只收铜板。

　　为了凑齐人丁税，平日里养的家禽都要拿去集市上换钱，平时里难得吃一次。

　　张天赐不敢再用猪油，取了一点菜籽油，倒进刷干净的锅中，等油烧至冒烟，再将搅碎的鸡蛋铺洒在锅中。

　　刺啦！

　　鸡蛋瞬间凝结，裹圈起来不断冒泡。

　　带着一点点焦味的鸡蛋是张天赐最喜欢的，口感也很不错。当然，要是煮鸡蛋或者煎荷包蛋，他反而不喜欢熟得太透，最好是蛋心一咬就能流出来的溏心蛋。

　　梁慧兰早在一旁准备好的葱花，等张天赐放入米饭煸炒好后，及时端上来。

　　这在前世很家常的做法，让梁慧兰像发现新大陆一样。

　　她从没听过饭还能用来炒，就连炒菜也是近两年才在京城流行开来。这炒饭的做法，倒是和京城那些名菜有异曲同工之妙。

　　撒上葱花，起锅！

　　临到饭点，李东反而踌躇不前，明明手上没水，却反而在身上擦，那样子跟张天赐小时候像吃别人家水果，又不好意思开口一模一样。

　　于是张天赐取碗过来，给李东端了一碗。

　　因为有外人在，梁慧兰不再像中午那样毫不顾忌，每一粒米饭都细细咀嚼，就是眼睛时不时地瞟向铁锅。

　　做饭这种事情，只要做得好，是很有成就感的。虽然有些劳累，不过张天赐心中也很满足。

　　吃过晚饭，天色已经暗下来，阴沉沉的，隐约有雨点打在脸上，李东不敢多停留，匆匆回了家。

　　张天赐望了望天：“明天回门，路恐怕不好走。”

　　按照习俗，新娘出嫁后的第三天，要回娘家拜见自己父母。只是各地对于三天的定义不同，岭阳这边的规矩，是从新娘踏出门就开始算第一天。

　　梁慧兰绣眉微皱，一脸忧愁：“先生明明算好这几日无雨，怎会突然下起雨来。”

　　“天有不测风云，谁又能算得准呢，我去村子里问问看能不能借到一辆马车！”张天赐取下挂在门檐上的蓑衣，披在自己身上。

　　“可是……”梁慧兰顿了一下，“郎君做主便是，若是要价太贵，当以节俭为主。”

　　由此去县里约莫三十里路，步行少不了几个时辰。有辆马车，能少走些路，更主要的是，郎君也不至于让人嘲笑。

　　张天赐拿了一根干了的竹子，将一头用脚踩碎，点上火当火把用。

　　雨势渐大，落在竹林里沙沙作响。风也越来越大，道路两旁的竹子疯狂摇摆。

　　很快，四周变得一片漆黑，唯有手中火把有一丝亮光。

　　张天赐突然想起苏轼的《定风波》。

　　竹杖芒鞋轻胜马，谁怕？一蓑烟雨任平生。

　　他很喜欢这首词，钦佩苏轼心中那股豪情。人说缺乏什么就越羡慕什么，张天赐觉得自己身上缺乏些锐气。

　　马车要到村子的最南边的李二平家，李二平祖上在县里做过县丞，不过那都是前朝的事，他们家是除了张天赐村子里地产最多的人，而且均是好地，紧挨着河道，土壤肥沃。只要不发大水，收成都很不错，这些年积累下来，算得上是个富农了。

　　因为有梁家这一层关系，李二平没有推脱，很大方地借了马车，只是旁敲侧击地说几年收成不行，这马都饿瘦了不少。

　　张天赐掏出半两银子，塞进那双皮肤裂得布满沟壑手里，才眉开眼笑，嘴都快合不拢了。

　　等回到家时，浑身湿了个透。蓑衣是用稻草扎的，并不能完全防水，淋雨时间长了会将稻草浸透，披在身上又湿又重，反而更难受。

　　院子门前，微光摇曳。

　　梁慧兰捧着一只红烛早早地在门口等着，见到张天赐的身影，这才定下心。张天赐刚踏上石阶来到屋檐下，她便将红烛放在木凳上，替张天赐取下蓑衣，用力甩了两下，尽可能甩掉一些水分，挂在门檐上。

　　“郎君，没冻着吧？”

　　张天赐摇头：“没冻着，白天还热着呢，能冻到哪儿去，就当洗个冷水澡。”

　　“先擦干头发换一身衣服，毕竟入秋了，小心为上。”进了屋，梁慧兰打了一盆热水，将帕子递到张天赐面前。

　　长头发很麻烦，张天赐揉搓了许久，都没有将头发里的水分吸干，最后只能将就着把头发散开。

　　秋天的雨不似夏天，进屋后，反而觉得冷了，热水洗了把脸，泡了会儿脚，身体才暖和了不少。

　　梁慧兰从柜子里翻出来一套干净的衣服，放到床沿上，说道：“郎君快些换上吧！”

　　张天赐看了看床上素黑的衣服，又看了看双手置于膝上端坐着的梁慧兰，有些忐忑地问：“就在这里换？”