002:水煮肉
002:水煮肉
第二天起床的时候,是个晴天,夏桅汩觉得自己有点冷。
大概是前天晚上吹了一晚上凉风。
现在是冬天,夏桅汩迫切地想吃一些热辣的东西,拥着被子想了想,最后在一众川系菜谱里面选定了水煮肉。
水煮肉,麻辣鲜香,热辣辣的热油,滑嫩的肉片,花椒的味道十分霸道,飘香十里,汤水拌饭……
夏桅汩揉了揉肚子,从回来到现在都没好好吃饭,现在她光是想想,就觉得可以吃一锅饭。
夏桅汩赖不下去床了。
民以食为天,先吃。
老城的菜市场正是热闹的时候,夏桅汩一步三回头,精神满满从菜市场出来的时候,银行卡的余额已经岌岌可危了。
上好的罐子碗盘并不便宜,更何况她买的佐料与菜都是顶好的。
这一年多,克扣的工资跟房租并没有让她留下太多的积蓄,先前爷爷一个人抚养她,也没有什么积蓄,这么多年来的钱都被她用来给爷爷风光大葬了。
这个宅子是一辈一辈传下来了,要是卖了的话,肯定值钱,但是夏桅汩宁愿乞讨也不卖房子。
相反宅子在时光之中已经开始衰败,需要装修了。
想起高昂的装修费,以及自己定下的那个小目标。
夏桅汩深吸一口气,自己好歹活了三世了,难道还能被穷死?
在外面先吃了米粉,夏桅汩才大包小包地回到家中,路上遇到了以前的邻居。
“桅汩,回来了?”
邻家的阿婆探出头来,眼里面带着关切:“这次回来啊,就好好的哈。”
夏桅汩点头。
“桅汩现在有没有工作啊?”
阿婆姓贺,曾经对夏桅汩关照颇多,也是对夏桅汩近态最为了解的:“我家里小辈啊,有份工作……”
“不用了阿婆。”
夏桅汩笑道,扬起来的姣好面容上一扫当年离开时的灰白与迷茫,眼睛发亮,扬着自信。
“阿婆,我要准备开店。”
贺阿婆呐呐点头,桅汩手艺那么好,也是该开店。
“那阿婆就等着吃桅汩做的菜了。”
跟阿婆聊了几句,夏桅汩就为着直播做准备了。
直播做饭相对于日常做饭来吃,还是有着区别的,夏桅汩先拿买来的鸡骨架加上洗净的葱姜蒜,和着清水,砂锅包着,熬上了高汤。
要想直播,就要先找一个直播软件,夏桅汩打开手机,却发现手机里面多了一个软件。
“星盟直播”
夏桅汩打开直播匆匆地看了一眼,发现与普通直播没什么两样只是上面的内容奇奇怪怪。
比如……
[430512:直播机械猴翻跟斗,堪比美猴王]
[423158:探寻远古鸡蛋的一百零八种打开法]
[278314:在线试吃营养液的不同味道]
……
一个一个的标题稀奇古怪的,夏桅汩对此的记忆是几百年了,感到新奇的同时也没什么探究的兴趣,简单地注册了一个直播账号,没等几分钟居然就通过了。
[星盟直播欢迎主播“立夏”入住直播平台,主播加油哦]
夏桅汩弄了一下直播平台,又去摆弄了一下那个摄像机。
她还记得这个东西是第一个世界,她刚刚穿过的时候,正好是第一次被卖,家人在外面商量拿她去换几个钱,她就贴着墙角跑了出去。
乡里乡亲的,没地方躲,那个时候的夏桅汩还是个普通人,不敢去后山上的树林,误打误撞跑进了村里面疯子的家。
村里面有个疯子,听说会打人,父母都不敢跟他在一起住,只留了一个院子,把人锁在里面,一天一顿饭,夏桅汩躲进去之后,才发现疯子是个小男孩,除了说话奇奇怪怪之外,一切都好。
之后她离开那个村子里,小男孩也不见了,这个相机就是那个男孩子的,他说是别人的。
夏桅汩觉得,有人会跟自己一样。
但是小男孩什么都不知道。
夏桅汩打开相机,发现里面还有两张照片。
一张小男孩的,一张她跟小男孩的自拍。
夏桅汩看着两张照片,还是觉得把它洗出来,照片里面的小男孩眉目精致,带着一股成熟,夏桅汩看着,觉得居然还挺帅。
两张照片洗了出来,就当是她夏桅汩那一段离奇的经历一种留恋吧。
忙碌起来的时间过的很快,下午,夏桅汩就开始准备直播。
老宅的厨房通透明亮,灶台上煨着一砂锅高汤,香味溢出来,只觉得香气扑鼻。
打开直播间,寻了一张小桌子架好摄像机,夏桅汩深吸一口气,开始直播。
水煮肉片,肉质跟佐料十分重要。
夏桅汩买的是新鲜的里脊肉,取了最嫩的一部分,先用刀片肉片,并没有片的很薄,约一二毫米厚,均匀片开,拿出雪白的瓷碗放进去,加入一勺料酒,一大勺淀粉,有加入了小半勺五香粉,抓匀后静放腌制。
夏桅汩看着镜头,道:“现在开始准备佐料了。”
与此同时,星盟B区的依依是一名普通的大学生,今天的课只有一节课,漫漫一天时间,像日常一样窝在寝室里面看直播。
打开星盟直播软件,首页上推的直播间千篇一律,依依突然不想看了,机械猴翻跟斗都看了好几年了,早腻了,开鸡蛋?没眼看,像极了黄色的鼻涕,营养液……吃了一二十年,吃腻这句话,本宫已经说了无数遍了。
依依越看越觉得没什么好看的,不知不觉,已经翻到了很后面了,冷不丁,一个标题印入眼帘。
[37520:今日菜单“水煮肉片”]
“水煮肉片?”
依依来兴趣了。
毕竟直播圈直播做饭的翻车各不相同,光是一个番茄炒蛋的翻车方法就有几百上千种。
这个“水煮肉片”,她光是听都没听到过。
依依点进直播,就看到了一个长发束腰的美丽小姐姐挽着袖子,围着围裙在做饭。
背景是大大的壁橱,主播小姐姐正在灶前片肉。
一片一片的,看起来格外好看。
夏桅汩洗净葱姜蒜,斜刀切开,又挖了一大勺自家酿制的豆瓣酱,然后就是炒底料了。
准备底料的时候夏桅汩抽空看了一眼直播间,发现多了几名观众。