031:咸菜烧白
031:咸菜烧白
猪肉鲜香,五花肉更是鲜嫩,五花肉内浸满了酱汁跟咸菜的香汁,炖的软糯,吃下一口,不带油腻,却是满口丰腴。
五花肉中夹杂着的瘦肉炸过,又蒸了这么长时间,一点都不柴,浸满汤汁,丝丝入味,一口下去,满口咸香。
底下的咸菜润了肉油,混入干净米饭中,叫人欲罢不能。
[我可以!]
[别催了,别催了,已经在啃手了]
[好好吃!好好吃!]
[说ex的?在哪?]
[啊啊啊,快喝旁边那个汤]
夏桅汩吃了几口饭,给自己舀了一碗汤。
酸菜粉丝汤佐料并不多,全凭食物本身的味道。
酸菜酸咸可口,粉丝恬淡滑嫩,整个汤喝起来格外有滋味却也不会让人觉得腻口。
[营养剂已经彻底不爱了,awsl]
[哭了哭了,这搭配起来太好吃了叭]
[啊,我酸了酸了]
[柠檬味的营养剂来一份?]
[我开始怀疑我们柠檬味的营养剂的到底正不正宗]
“今天我们做的是烧白,烧白是四川农家筵席“三蒸九扣”中不可缺少的菜,所谓“三蒸九扣”是民间筵席的讲究,包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等,以清蒸烧烩为主,实惠而肥美。”
夏桅汩看着弹幕,现在缓过劲来了,又有人在弹幕上面发布不好的言论,但是这一次夏桅汩的粉丝缓过劲来了,心里面有底了,两拨人互相掐的正有劲。
[就这?弄了大半天?还不如营养剂]
[这就是传说中的报菜名吗?听着我就已经开始流口水了]
[营养剂方便快捷营养养生,这?就这?]
[嗯嗯嗯,我们就这,你们可别来看了]
[这个主播不明来历,我们也不在乎,纯路人,既然这些东西存在在古籍上面,那就让它好好在古籍上面不好吗?]
[别说了好不好?听着名我都要馋死了,你们不喜欢就别看]
[我不管,这些就是病毒,营养剂才是我们应该拥有的东西]
[没带开五官共享,就觉得恶心]
弹幕纷纷扰扰,对于美食,有人带着排斥与厌恶。
先前几天积累下来的粉丝都在挽回,试图清净弹幕,光脑背后的依依也打开了弹幕开始奋战。
直播间的人气蹭蹭往上涨,目前还只是好坏参半。
夏桅汩目光沉沉地看着弹幕,还是什么都没说,神色如常地做了结尾,关掉了直播。
她从小就是因为热爱美食才学的厨艺。
其他小朋友玩芭比娃娃的时候,她在练习颠勺,其他小朋友跟好朋友手拉手的时候,她一个人埋头在厨房切丝。
烟熏火燎的厨房,每每练习出来总是一身的油烟味,不同于别人白白嫩嫩的手指,她的手指上面全是创口贴,创口贴下面全是大大小小的切口。
要不是因为热爱,谁又能从小到大一路坚持下来呢?
名义食为天,美食,之于人而言,是根本,异世界的穿梭,原本生活的经历,她一直把厨艺把美食带在身边,深刻地明白这对于人的重要性。
直播间里面的观众与众不同,来自未来的星盟,他们厨艺糟糕,数百年来以营养剂为主要食物,做出一道完整的番茄炒蛋就算是绝妙的厨艺水平。
今日的厌恶来的突然,夏桅汩沉了沉眼眸,眸中深色莫名。
关掉直播,就快要到饭点了。
笼屉上还蒸着五份咸烧白,夏桅汩还在想着分给谁,一个声音就从身后传了过来。
“店家——”
孟澄扉搓了搓手:“我可以买一份咸烧白吗?”
孟澄扉还没走,吃完饭见没人出来赶自己,就索性关了直播逛起了巷子,然后就闻到夏桅汩院子里面飘出来的肉香味。
这一闻,肚子里面的馋虫就格外配合的叫了起来。
循着味道,就又找回了夏桅汩院子里面。
“店家这手艺着实好啊!”
吃完一碗咸烧白,孟澄扉正拿着咸菜拌饭,夏桅汩就送完咸烧白回来了。
立夏食坊每日销售量就这么点,又因为孟澄扉的原因,很多人来凑凑热闹,点过一次的人无一例外都被香到了,一来二去的,夏桅汩这几日每天到饭点就格外的忙。
今天也是,夏桅汩没好多时间理会孟澄扉,就匆匆进了厨房做饭。
她先前做足了准备,虽然忙,然还算井井有条。
刚炒完一份烂肉豇豆炒饭,一个打包盒就递过来了,夏桅汩抬头。
田甜甜圆润的脸蛋红扑扑的。
“小姐姐,我带了体检报告单,身份证等一系列证件的,要不……”
不打熟练地打包好一份饭,田甜甜眼睛亮晶晶地看着夏桅汩。
“等会再说?”
田甜甜是铁了心的要留在夏桅汩这里。
她虽然没打过工,干过这些餐饮的活,但是她外卖点的多,拆外卖盒拆的得心应手,弄了几份也就熟练了来,偶尔还能帮夏桅汩切点葱花装点。
忙完了所有之后,送走了最后一位外卖小哥,夏桅汩跟田甜甜面对面地坐着。
孟澄扉已经走了,院子里面只有她们两个人。
田甜甜从口袋里面掏出来一堆东西。
户口本复印件,身份证复印件,身份证复印件还是四份,体检报告单,毕业证。
“健康证我还没有时间去办,但是我们家每年都会去体检的,我把体检单子拿过来了,没有病的,健康证我也会抓紧时间办的。”
田甜甜眼神真诚。
“你就让我留下来帮你吧,不要工钱也行,我帮你端盘子打包洗碗打扫卫生,小姐姐,昨晚上你说的话我听进去了,我想要让自己成为有用的人,不是那种让别人一想起来就是吃喝玩乐的人,我一定会好好做的,我可以给你签保证书!”
夏桅汩哑然失笑,把身份证这些还给了田甜甜。
“以后这些东西不要随随便便给被人看,身份证也只要你一个人的,防人之心不可无,注意点安全。”
田甜甜心里面一阵暖,也格外忐忑:“那……”
“至于你——”
夏桅汩顿了顿,迎上了田甜甜期待紧张的眼神。