078:灌汤包
078:灌汤包
夏桅汩打算一整天的美味从早饭开始。
夏桅汩很早就起了床,到田甜甜来的时候,就已经做好了一半的美食。
烧卖,小笼包,油条,馄饨,蒸饺,还有泼了热油辣子的面,以及晶莹剔透的灌汤包。
灌汤包,俗称汤包,也称灌汤小笼包,是汉族西关小吃,起源于北宋时期,流行于中国各地。
早在北宋市场上已有售卖,当时称灌浆馒头或灌汤包子。
灌汤包外形美,精美别致,著名产地有开封,西安,广州等地。
田甜甜已经迫不及待地拿了一个灌汤包就咬了一口。
一入口,就被里面荤香浓郁的汁水微微烫了一下舌尖。
汤汁浓郁烫口,鲜美无比,外皮绵软却蕴着劲道,皮薄薄的一层,轻轻一咬就破开了。
夏桅汩剁里面馅料的时候,用了点泡菜,咸香清辣的泡菜和着香葱肉馅,层层叠叠,丰富了味道,也让内里的汤汁清爽有味,更加一份美味。
咬下一口,汤汁先烫过舌尖,一吸,里面被兜着汤汁就吸入口中,在和着皮一口咬下肉馅。
皮薄肉多,肉馅融入了酸辣香,不同于一般灌汤包的味道,丰富了味道更让人欲罢不能。
田甜甜一连吃了两个,克制住在吃下去的手,望着桌面上满满摆了一桌子的美食,咽着口水巴巴地望着夏桅汩。
夏桅汩轻笑,拍了拍田甜甜的手。
“再等会,做好了,高姐来了一起吃。”
田甜甜抿了抿唇,听话地点了点头,守在餐桌旁,一边咽着口水,一边说道。
“我不吃,我就是帮忙看着,不然那只黄猫又要来偷吃……诶?”
田甜甜这个时候才发现了点不对劲的地方。
“那只黄猫呢?”
夏桅汩眼眸抽了抽,眼神朝着一个方向看了过去。
“古有白素贞在青城山下,今有小黄猫在青城手上……它应当好着吧。”
田甜甜:“???”
莫珐琅生无可恋地瞧着艳阳高照的天空。
他此时想来一场雪。
他不知道为什么非要有雪,但是就是觉得,下雪天哭的必定是冤情
他……
莫珐琅含恨盯着面前那个一大清早就把他扒拉走,盯着他念着一堆不知所谓咒语的人。
他莫珐琅!
堂堂猫族小可爱!
不是这个男人口中要接受心灵教化的妖怪!
……
太阳暖暖地洒在未融雪上的时候,早饭做完了。
小巷子里面也热闹起来了,一大清早的,院门就被敲开了。
田甜甜一脸懵逼地就开始看订单。
高荇兰来的时候,田甜甜才知道自己亲爱的店长大人做了什么。
昨晚上,三更半夜,夏桅汩突然开通了第二天早上的早餐订单。
而着一大早来的,就是胜利的熬夜党。
田甜甜面无表情地把桌面上自己看守了半天的美食端出去给外面客人。
“他们知道熬夜的危害有多大吗?”
高荇兰:“???”
“熬夜是一种不好的生活习惯,会导致黑眼圈,免疫力下降,精神不济,内分泌失调……日出而作日落而息才是人们应该有的生活状态,他们没有遵守……”
田甜甜突然盯着夏桅汩:“店长你居然也熬夜!”